【正文】 人員每天對走讀學(xué)生進(jìn)行一次晨檢，力爭杜絕傳染病在校園蔓延。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細(xì)節(jié)。（根據(jù)使用和藥品處理要求每年更新藥品臺帳）（已落實） （ 12）要配備化學(xué)品專柜、位置符合要求、雙鎖管理。 （已落實） （ 7）教務(wù)處定期進(jìn)行危險化學(xué)品安全管理方面的隱患排查、領(lǐng)導(dǎo)小組成員參與隱患排查并排查記錄上簽字。（職責(zé)分工、實驗室安全管理制度、危險化學(xué)品采購 制度、危險化學(xué)品管理制度、危險化學(xué)品儲存制度、危險化學(xué)品使用制度、危險化學(xué)廢品處理制度、驗室及危險化學(xué)品安全隱患排查制度、安全教育培訓(xùn)制度、事故責(zé)任追究制度、預(yù)防丟失和被盜制度、消防制度、巡回檢查制度等。 （ 3）學(xué)生宿舍一層的窗戶要做防護(hù)欄。 加強了對家長租用的接送學(xué)生車輛的管理，查驗相關(guān)證照和車輛保險手續(xù)，組織司機召開了安全教育會，簽訂了安全責(zé)任書。 （ 4）、杜絕非工作人員進(jìn)入儲藏室和操作間。 （ 2）、把好 “ 消毒 ” 關(guān)。 每餐必須作好留樣記錄：留樣時間、食品名稱、留樣人，便于日后備查。 留樣食品取樣后，必須立即放入完好的食品罩內(nèi)，以免被污染。 三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，簽訂了《赤壁鎮(zhèn)小學(xué)食品衛(wèi)生 安全工作責(zé)任狀》，落實衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，做到了層層分管，人人有責(zé)。 二、加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校成立了以校長為組長的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，實行分工負(fù)責(zé)，層層落實。 六、加強添加劑使用管理，不使用非食用物質(zhì)加工食物。如將原采購的食用豬油退貨，改用合格的產(chǎn)品 “ 元寶牌 ” 餐飲大豆油。 學(xué)校食堂安全隱患整改報告（精選篇 3） __年 9 月貴單位組織人員對我校食堂進(jìn)行了食品安全衛(wèi)生工作檢查，并提出相應(yīng)的要求和希 望，在此，由衷地感謝你們對我校工作的關(guān)心和支持。 幼兒園飯菜堅持留樣 48 小時，留量不低于 100 克，并根據(jù)每餐在留樣容器上標(biāo)注留樣的日期、時間、餐名，用保鮮膜封閉，保證食品的原樣。 學(xué)校食堂安全隱患整改報告（精選篇 2） 衛(wèi)生局于 20__年 11 月 6 日對我園食堂進(jìn)行全方面的檢查，針對我園的現(xiàn)狀，提出了相應(yīng)的整改條例，同時，在檢查人員的指導(dǎo)中，讓我園分管人員，深刻地了解到自己的不足和責(zé)任的重大及不足的危害，更明確了自己工作的內(nèi)容，為了孩子和職工的健康我園現(xiàn)結(jié)合實況制定了整改方案。一不喝生水，二不買過期食品，三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。 由于市場的原因，蔬菜、肉類等食品的價格較高，難以滿足每個人的口味。例如：部分蔬菜清洗方式不符營養(yǎng)衛(wèi)生的要求 。 (六 )學(xué)校設(shè)意見箱，由總務(wù)處定期收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，定期組織學(xué)生代表進(jìn)行測評、檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。嚴(yán)謹(jǐn)銷售剩飯剩菜。如不按以 上規(guī)定操作，造成事故后果自負(fù)，設(shè)備受損個人賠償。不準(zhǔn)隨意移動電器設(shè)備 。保管好食堂物資 (含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料 )。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定制定價格，食堂不得擅自提價。能稱重量的，必須過稱，以件計的，是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。 (三 )食品驗收制度 凡采購入食堂的食物，必須經(jīng)驗收后方可使用。 對剩飯剩菜，嚴(yán)格按要求進(jìn)行處理。 發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類 (包括母豬肉 )米面等食品，對人體健康造成危害的，司務(wù)長負(fù)主要責(zé)任責(zé)任。 食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池 (桶 )要經(jīng)常清洗、清掃。 b、個人衛(wèi)生： 食堂工作人員要嚴(yán)格按照上級的要求進(jìn)行體檢，符合要求者才能上崗。 食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。學(xué)校食堂安全隱患整改報告（ 7 篇） 在經(jīng)濟(jì)發(fā)展社會變革的今天，我們使用報告的情況越來越多，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長，老師專管，實行分工負(fù)責(zé)，層層落實。 (一 )衛(wèi)生制度： a、食品衛(wèi)生： 應(yīng)采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品，不得采購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。 盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品必須使用食品夾，不得隨意用手取食。 鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經(jīng)常清洗，保持清潔。 食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。每餐盡可能多的，制作多個品種，力求每個學(xué)生都能吃到可口的飯菜。 開飯時及時檢查飯菜數(shù)量，及時補充，確保足額供應(yīng)。驗數(shù)量。 食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當(dāng)?shù)貙嶋H，努力提高操作水平，力求做到菜肴多樣化，配餐科學(xué)化。 食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點心。物資出庫時保管員應(yīng)填寫好出庫單，并要求領(lǐng)取人簽名。 必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行，嚴(yán)防工傷事故。使用電動電器設(shè)備前使用者一定要先學(xué)習(xí)