00、食品安全法規(guī)一覽表完整版-全文預(yù)覽
【正文】 未售出的不再進行銷售。 在經(jīng)營場所醒目位置公示食品臨近保質(zhì)期標(biāo)準，在醒目位置提醒消費者注意查看食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效日期 。 （三）保質(zhì)期在 90 天以上不足半年的，期滿之日前 15 天 。 七、臨近保質(zhì)期食品管理制度。 六、不合格食品召回及處理制度。 第 4 頁 共 7 頁 貯存散裝食品的，應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 食品與非食品應(yīng)分庫存放，或設(shè)專門區(qū)域，不與有毒有害物品同庫存放。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)時，向購貨者提供銷貨憑證。 第 3 頁 共 7 頁 因食品安全管理和經(jīng)營的需要，修改、增加的相關(guān)制度及經(jīng)營項目及時書面報告食品藥品管理部門。 對貯存、銷售的食品進行定期檢查，查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合安全標(biāo)準的食品，主動下架退市，停止銷售，并做好退市記錄。 配合食品藥品監(jiān)督機構(gòu)對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查，如實提供有關(guān)情況 。 檢查食品經(jīng)營過程的安全狀況并提出處理意見 。 定期組織本單位食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律法規(guī)，及時掌握和了解國家及地方的各項食品安全法律、法規(guī)，做知法守法的模范。 從業(yè)人員必須有健康證明方可上崗?，F(xiàn)就我單位食品安全管理工作制定如下制度 一、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度。 本單位負責(zé)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人
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