倉庫的溫濕度管理培訓(xùn)課件(ppt 39頁)-全文預(yù)覽
【正文】 角生物堿加速差向異構(gòu)化， ? 軟膏劑易酸敗變質(zhì)等 ? 促使藥品揮發(fā) ? （ 1）加速逸散 → 含量發(fā)生變化 → 影響療效 ? 例如：揮發(fā)油、樟腦、鹽酸、乙醇 ? （ 2）含結(jié)晶水加速風(fēng)化 ? 例如：芒硝、冰片 ? （ 3）含芳香性成分的外敷布劑失去粘性 ? 例如 ：（外用）止痛膏藥 ? 致使劑型破壞 ? 例如：糖衣片 → 熔化粘連 ? 膠囊劑、栓劑 → 粘連變形 ? 軟膏劑 → 熔化分層 ? （二）溫度過低的影響 ? 遇冷致使藥品變質(zhì) ? 例如：生物制品應(yīng) 冷藏 ，如發(fā)生 凍結(jié) 則失去活性 。除西北地區(qū)外，全國大部分地區(qū)都面臨中藥防潮的難題。夏季從南至北，自春末至秋初，溫度利于霉菌及倉蟲生長繁殖。同一庫房的四角或通風(fēng)處、背陽面或向陽面、上層與下層亦可使?jié)穸茸兓鳟悺? （ 2）庫內(nèi)相對濕度的變化一般和庫內(nèi)的溫度變化相反。沿海一帶則逢夏季時，受含較多水氣的海風(fēng)影響，在午后 1～ 3時，相對濕度反而達(dá)最高值。 ? （三）濕度的變化規(guī)律 – 1．絕對濕度變化規(guī)律 大小與溫度一致 ? (1)絕對濕度的日變化 通常情況下，溫度低，蒸發(fā)強度小，絕對濕度小；反之溫度高則絕對濕度大。相對濕度大，即空氣中水蒸氣量距離飽和狀態(tài)愈接近，空氣就潮濕，貯品水分愈不易蒸發(fā)；相反則空氣愈干燥，貯品水分易蒸發(fā)。在水盂中有水的情況下，干濕球溫度計示度相等時，相對濕度為 100%。 相對濕度 = 絕對濕度 /飽和濕度 100% – (4)如果空氣中的水蒸氣超過飽和狀態(tài)，就會凝結(jié)出水珠附著在物體表面，這種現(xiàn)象叫 “水松”或“結(jié)露”，俗稱“出汗”。 – (2)飽和濕度 亦稱最大濕度，指在一定溫度時，每一立方米空氣中所含有水蒸氣量的最大限度，以g／ m3表示。 – ：當(dāng)藥物表面的蒸氣壓高于空氣中的蒸氣壓時，藥物便失去水分，直到其所含水分與周圍空氣濕度達(dá)到平衡為止，這一過程即稱水分蒸發(fā)。 證書考點 二、濕度的變化規(guī)律 （一）濕度的基本知識 ? 空氣中含水蒸氣量的大小，稱為濕度。 ? 涼暗處 系指避光并且不超過 20℃ 。 – – 無論日變化或年變化，多與庫外氣溫變化相近，一般稍落后于庫外，變化幅度也較小。主要與太陽輻射及輻射角度有關(guān)。酒精沸點 78 ℃ ，因此不宜測高溫。水銀溫度計可測量的最低溫度為 36℃ 。 第一節(jié) 溫濕度的變化規(guī)律 （一）溫度的基本知識 3．貯品溫度：即倉貯商品的溫度。儲存溫度管理中 多用“ ℃ ”溫標(biāo)衡量氣溫高低。第四章 倉庫的溫濕度管理 影響藥品儲存的環(huán)境最主要的是 空氣的溫度和濕度 ? 知識要求 ? 掌握藥品儲存溫濕度管理的要求和措施。 1．氣溫：源自太陽熱能，用其表示大氣的冷熱程度。 最高庫溫一般低于最高氣溫，而最低庫溫則高于最低氣溫。它們都是利用熱脹冷縮原理制成的用于測量空氣溫度的儀器。 ? 酒精溫度計，準(zhǔn)確度相對較低但凝固點低，適宜測定低溫。 ? 1．周期性變化 –(1)日變化 即一晝夜內(nèi)氣溫的變化。 – 2．非周期性變化 ? 為不正常的偶然性變化，沒有固定時間和周期規(guī)律，如寒流、暖流、霜凍、風(fēng)、雪、霧、雨等，往往造成氣溫的突然變化，給中藥儲存與養(yǎng)護(hù)增加難度及意外損失。 ? 《中華人民共和國藥典》（ 2023年版）有關(guān)藥品貯藏條件中溫度的要求，規(guī)定如下： ? 陰涼處 系指不超過 2
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