【摘要】餐飲服務與管理第一節(jié)餐廳服務基本技能掌握托盤、餐巾折花、擺臺、斟酒、上菜與分菜等基本技能1熟練對客服務過程中的迎賓、領(lǐng)座、點菜、客前烹制、撤換餐具、結(jié)賬等服務技能2掌握有關(guān)的對客服務技巧3?一、托盤的種類及用途?(一)托盤的種類1.按質(zhì)地2.按規(guī)格3.按形狀
2025-01-20 12:27
【摘要】第十章6SIGMA管理本章要點?6SIGMA管理概述?6SIGMA管理的組織與培訓?6SIGMA管理常用的度量指標?6SIGMA管理項目策劃與實施?6SIGMA管理實施案例第一節(jié)6SIGMA管理概述6SIGMA管理是20世紀80年代,由美國摩托羅拉(Motorola)公司創(chuàng)立的一種在提高顧客滿意程度的同時降低經(jīng)營成本的過程革新方法。
2025-01-20 06:14
【摘要】第十章:服務過程管理一、概述二、服務流程管理三、服務接觸管理四、排隊管理一、概述服務過程是指一項服務交付給顧客的任務、程序、結(jié)構(gòu)、活動等的組合。由于服務具有產(chǎn)消合一的特征,服務過程既是服務企業(yè)生產(chǎn)遞送產(chǎn)品的過程,也是顧客消費服務感知服務的過程。一、概述服務過程管理的目的:成本控制
2025-01-18 06:57
【摘要】第十章供應鏈管理,10.1供應鏈管理思想的提出10.2供應鏈系統(tǒng)設(shè)計10.3供應鏈管理下的物流管理10.4供應鏈管理下的庫存控制方法10.5供應鏈管理環(huán)境下的采購管理10.6供應商管理,,1,案例,香...
2024-11-19 22:24
【摘要】第十章組織設(shè)計2023/3/181引言管理中的組織工作的邏輯頗像蓋一座大廈:?制作組織大廈的構(gòu)件——職位設(shè)計?建造大樓的框架——劃分部門?通水、通氣、通電——職權(quán)配置?內(nèi)部裝修、整修——整合協(xié)調(diào)?住房分配——人員配備?翻修——組織變革第一節(jié)組織設(shè)計概述一、組織設(shè)計的必
2025-02-27 20:12
【摘要】第十章信息安全目錄上一頁下一頁結(jié)束2020/11/17計算機文化基礎(chǔ)1第10章信息安全信息安全概述計算機病毒防火墻WindowsXP操作系統(tǒng)安全無線局域網(wǎng)安全電子商務和電子
2024-10-12 05:00
【摘要】第十章PLC定價策略導入期成長期成熟期衰退期銷售曲線利潤曲線PLC曲線一般來說,新產(chǎn)品可分為三類(1)全新產(chǎn)品:運用新發(fā)明新創(chuàng)造而生產(chǎn)出來的具有新原理、新結(jié)構(gòu)、新技術(shù)、新材料、新工藝等特征的產(chǎn)品(如
2025-02-16 16:59
【摘要】第十章費用與成本一、費用二、生產(chǎn)成本三、期間費用一、費用的概念及其特征(一)費用的概念費用是指企業(yè)在日常活動中發(fā)生的、會導致所有者權(quán)益減少的、與向所有者分
2025-02-27 17:36
【摘要】12:20李保興1第十章負債主講南京財經(jīng)大學李保興12:20李保興2第一節(jié)負債概述?一、負債的含義及特征?含義:指企業(yè)過去的交易或者事項形成的、預期會導致經(jīng)濟利益流出企業(yè)的現(xiàn)時義務。?特征:?(1)負債是企業(yè)承擔的現(xiàn)時義務?(2)負債預期會導致經(jīng)濟利益流出企業(yè)?(
2025-08-04 07:19
【摘要】第十章物業(yè)租賃管理本章講授本章講授:物業(yè)經(jīng)營管理的含義、內(nèi)容和原則物業(yè)租賃物業(yè)中介代理房屋租賃合同租戶管理房屋租金本章的學習目的與要求1.了解租賃合同的法律特征物業(yè)中介代理2.掌握物業(yè)經(jīng)營活
2025-02-10 21:30
【摘要】第十章石油化工石油化工在國民經(jīng)濟中的地位石油化工(英文:Petrochemical)又稱石油化學工業(yè),是利用石油、天然氣等原料,通過各種化學加工方法制成一系列重要的有機化工原料和產(chǎn)品。石油化工是化學工業(yè)中最重要的部門之一,在國民經(jīng)濟中占有極重要的地位。其產(chǎn)品主要有乙烯、丙烯、丁二烯、苯,甲苯和醇、酮、醛、酸類及環(huán)氧化合物等有機化工原料及中間體,為化
2025-02-28 00:56
【摘要】※車身碰撞損傷評估第10章車身碰撞損傷評估學習任務一損傷評估基礎(chǔ)理論學習任務二汽車正面碰撞損傷評估學習任務三汽車側(cè)面碰撞損傷評估學習任務四汽車后面碰撞損傷評估學習任務五座椅及乘員保護系統(tǒng)碰撞損傷評估1※車身碰撞損傷評估學習任務一損傷評估基礎(chǔ)理論2※車身碰
2025-02-27 17:20
【摘要】物流與供應鏈管理第十章供應鏈集成經(jīng)濟與管理學院主講老師:陳峰m本章主要內(nèi)容?供應鏈管理的原理、內(nèi)容、目標?供應鏈管理的模式?供應鏈合作伙伴關(guān)系?供應鏈環(huán)境下的業(yè)務流程重組第一節(jié)供應鏈管理原理、內(nèi)容和目標?一,供應鏈管理原理?供應鏈管理就是運用集成的管理思想和方法,對
2025-02-22 13:51
【摘要】安徽師范大學經(jīng)濟管理學院2023年安徽工商管理學院MBA營銷管理第十章促銷策略拒絕是推銷的開始;服務是利潤的開始。安徽師范大學經(jīng)濟管理學院2023年安徽工商管理學院MBA
2025-02-05 19:36
【摘要】第十章:服務營銷渠道管理一、服務特征與渠道管理二、服務產(chǎn)品的分銷渠道三、服務位置的選擇四、服務分銷渠道的創(chuàng)新第一節(jié)服務特征與渠道管理服務的特征與渠道管理有形商品服務服務的渠道管理感知性有形可感知無形,不可感知;注重有形