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能源企業(yè)總臺(tái)接待心得與服務(wù)技巧-全文預(yù)覽

  

【正文】 價(jià)格轉(zhuǎn)化為能給客人帶來(lái)的益處和滿足,對(duì)客人進(jìn)行啟迪和引導(dǎo),促進(jìn)其購(gòu)買行為。在接待過(guò)程中,經(jīng)常聽(tīng)到這樣的抱怨:“太高了 ,能不能打折。誰(shuí)知,客人從外面提了一包糖喜笑顏開(kāi)地說(shuō):“托你們的福,我請(qǐng)吃糖。 ? 第二天早上,客人來(lái)取票,商務(wù)文員總結(jié)以住接待臺(tái)灣客人的經(jīng)驗(yàn),就是臺(tái)灣人喜歡別人說(shuō)吉利話?!迸_(tái)灣客人聽(tīng)后高興地吃下了服務(wù)員端來(lái)的兩碗面??腿藳](méi)聽(tīng)懂,氣呼呼地找到大堂副理,說(shuō)第一天來(lái)店住宿就吃不上飯?!毙↑S話還未說(shuō)完,只見(jiàn)客人猛一抬頭,大笑著把登記表塞到小黃的手里,然后用厚重有力的手拍打著小黃的肩頭,大聲說(shuō)道:“很好,很好!”顯然,客人為自己成為“偉人”而高興之極?!罢娴膯??”他說(shuō),“但是我不想告訴你,怎么辦呢?”小黃見(jiàn)客人總算沒(méi)把話說(shuō)絕,便乘機(jī)說(shuō)道:“可以,但我有一個(gè)主意,那就是用筆寫下它。在客人離開(kāi)總臺(tái)之前小黃請(qǐng)客人再給看一下護(hù)照。 此例中接待員處事規(guī)范,表現(xiàn)靈活,作為酒店的總經(jīng)理日理萬(wàn)機(jī),是不可能隨時(shí)接待所有來(lái)訪客人,一般客人先由行辦公室或涉及相關(guān)職能部門來(lái)接待,還有些客人由于某些原因,總經(jīng)理不便接待,所以本例中接待員靈活的處理讓訪客和總經(jīng)理都能較好接受,不致尷尬。 例三:一位先生來(lái)到總臺(tái)說(shuō)要找酒店劉總,接待員 C有禮貌地問(wèn)到:“好的,先生,請(qǐng)問(wèn)您是哪個(gè)單位的?怎么稱呼您?”客人報(bào)上了自己的單位與姓名?!?A來(lái)到后臺(tái),通過(guò)電話告知 3213客人前臺(tái)有人找他,此客人問(wèn)明情況后表示回避。 兌現(xiàn)性:服務(wù)語(yǔ)言必須講得出就做得 到,不能為了一時(shí)討好客人 而隨意許愿承諾,開(kāi)空頭支 票必將弄巧成拙。 與客人交談中,問(wèn)客人年齡、 婚姻或薪金情況等都不是服務(wù)語(yǔ) 言,違反了“局限性”,超出了服 務(wù)工作的范圍。 客人叫喚服務(wù)員時(shí), 你反問(wèn)一句“干什么?”不是服務(wù) 語(yǔ)言,因?yàn)榭腿私泻耙呀?jīng)被動(dòng)了, 再反問(wèn)“干什么”表現(xiàn)了不耐煩情 緒,違反了“主動(dòng)性”。服務(wù)語(yǔ)言的“六要” ?、 明了性 ?、局限性 ?、主動(dòng)性 ?、愉悅性 ?、尊敬性 ?、兌現(xiàn)性 以上述特點(diǎn)對(duì)照,反之“六不要”。 主動(dòng)性:主動(dòng)先開(kāi)口,主動(dòng)詢問(wèn)客人,尋 覓服務(wù)對(duì)象。 局限性:服務(wù)語(yǔ)言的內(nèi)容局限于服務(wù)工作 范圍,不可隨意出界,如與客人 談得投機(jī),稍有出界,應(yīng)及時(shí)返 回。 如當(dāng)客人退房時(shí)服務(wù)員發(fā)現(xiàn)什么物品少 了,劈頭就問(wèn):“某某東西不見(jiàn)了,你拿 了沒(méi)有?”這就違反了“愉悅性”。當(dāng)晚一位自稱為該先生妻子的女士來(lái)酒店總臺(tái)查找這位客人,接待員 A通過(guò)電腦得知客人申請(qǐng)保密,便禮貌告知其查無(wú)此人,但該女士說(shuō)其夫肯定在這里住,現(xiàn)在找他有急事,要求接待員仔細(xì)查找,此時(shí) A靈機(jī)一動(dòng),說(shuō):“我再到辦公室?guī)湍悴檎乙幌伦】唾Y料。 此例中接待員處理方式不對(duì),正確的方法應(yīng)該是按規(guī)定程序知會(huì)大堂副理來(lái)處理,如超越大堂副理職權(quán)范圍,再由大堂副理以適當(dāng)方式知會(huì)總經(jīng)理或當(dāng)值總經(jīng)理?!眲⒖傄宦?tīng),就明白了接待員的用意,于是從容地決定是否接見(jiàn)這位客人。高興之余,小黃竟然把護(hù)照上面客人的生日一節(jié)給疏漏了。想到這,小黃湊近客人輕聲笑道:“那已不再是個(gè)秘密,你妻子知道,上帝也知道,不是嗎?”客人忽然用一種奇異的神情看著小黃?!彼硎就猓缓蠼舆^(guò)筆,側(cè)過(guò)身子,左臂彎成半環(huán)狀壓在紙上,仿佛不讓小黃看到他寫什么,并自言自
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