前廳接待業(yè)務(wù)實(shí)用培訓(xùn)教程-全文預(yù)覽
【正文】 月 21 楊 柳散和 風(fēng) ，青山澹吾 慮 。January25, 。 2520231不知香 積 寺，數(shù)里入云峰。 一月 2121:40:2023:40Jan2125Jan211世 間 成事，不求其 絕對圓滿 ，留一份不足，可得無限完美。2023很多事情努力了未必有 結(jié) 果，但是不努力卻什么改 變 也沒有。下午 21:40:20一月 21沒有失 敗 ，只有 暫時(shí) 停止成功！。January25, 。 2520231乍 見 翻疑夢，相悲各 問 年。 一月 2121:40:2023:40Jan2125Jan211故人江海 別 ，幾度隔山川。2023雨中黃葉 樹 ，燈下白 頭 人。靜夜四無 鄰 ，荒居舊 業(yè)貧 。 2．前臺接待員對沒有訂房傳真或有效身份證明的客人應(yīng)堅(jiān)持飯店規(guī)定，不能隨意為該客人按公司合同價(jià)辦理入住手續(xù)，以確保飯店得獎不受損臉。 1．前臺接待員對要求按公司合同價(jià)入住的客人，一定要認(rèn)真核對公司訂房傳真或能表示客人為該公司身份或該公司客人的有效證明。 如果你是前臺接待員你應(yīng)該怎么做？ 經(jīng)過協(xié)商，楊小姐按當(dāng)日飯店優(yōu)惠價(jià)入住，待次日收到公司訂房傳真可有能證明公司身份的證件再更改房價(jià)。v首先，當(dāng)客人從收款臺忿然離去不愿付款時(shí)，他及時(shí)趕到，把客人請回去解決問題。v飯店服務(wù)員既然遇到了不講情理的客人，還是要奉行 “ 客人永遠(yuǎn)是對的 ” 的原則，把正確讓給客人，把錯(cuò)誤留給自己。 ”此時(shí)，服務(wù)員已是滿腹委屈，實(shí)在難以啟齒道歉，雙方僵持不下，引起了服務(wù)臺客人們的注意。同時(shí)，服務(wù)員又對客人叮囑了一句： “ 順便說一下，您的 916房鑰匙牌用完后請送到收銀臺。 “ 請問先生，您的姓名叫 ……” 服務(wù)員接著又問。他操著一口粵語對服務(wù)員說： “ 小姐， 916房結(jié)帳。如實(shí)在無房，只能為即將來店的臨時(shí)預(yù)訂客人聯(lián)系其他飯店。需要注意的是，在搬運(yùn)賓客私人物品時(shí)，除非經(jīng)賓客授權(quán)，應(yīng)堅(jiān)持兩人以上在場（大堂經(jīng)理等）。千萬不可與賓客斗 “氣 ”爭 “理 ”，只有保全賓客的 “面子 ”，問題才容易解決。十、賓客離店時(shí)，帶走客房內(nèi)物品v接待員應(yīng)巧妙地請賓客提供線索幫助查找： “房間里的 東西不見了，麻煩您在房間找一找，是否忘記放在什么地方了，或是收拾行李太匆忙順便夾在里面了。九、加床（ Extra Bed）v客人加床大致分兩種情況，一是客人在辦理登記手續(xù)時(shí)要求加床，一是客人在住宿期間要求加床。遇到這種情況，接待員要請示上級作出處理。七、賓客抵店入住時(shí)，發(fā)現(xiàn)房間已被占用v應(yīng)立即向賓客道歉，承認(rèn)屬于工作的疏忽v安置賓客到大堂、咖啡廳或就近的空房入坐，并為賓客送上一杯茶，以消除其煩躁的情緒，并盡快重新安排客房。六、賓客不愿詳實(shí)登記（ 1）耐心向賓客解釋填寫住宿登記表的必要性。五、客人提前抵店視提前的時(shí)間而定：216。（ 4）若以手工操作為主的飯店，則應(yīng)立即填寫五聯(lián)客房狀況卡條，將賓客入住信息傳遞給相關(guān)部門。也有些飯店賓客進(jìn)房 7～ 10分鐘后，再通過電話與賓客聯(lián)系，詢問其對客房是否滿意，并對其光臨再次表示感謝。排房、定價(jià)、確定付款方式后，接待員應(yīng)請賓客在準(zhǔn)備好的房卡上簽名，即可將客房鑰匙交給賓客。免交押金的名單一般由飯店的營業(yè)部或財(cái)務(wù)部門印發(fā)，訂房部員工在訂房單的備注內(nèi)容中注明，接待處則靈活處理。如果客人持旅行社傳單結(jié)賬，接待員則應(yīng)告訴客人，房租之外的費(fèi)用必須由客人自行支付，如洗衣費(fèi)、長途電話費(fèi)等，因此客人仍然要交納一定的押金。v然后檢查信用卡的有效期及信用卡的完好程度。 客人常采用的付款方式有：v現(xiàn)金v信用卡v旅行傳單 （ Travel Voucher）v以轉(zhuǎn)賬方式結(jié)賬（ 1）現(xiàn)金結(jié)賬v 如果客人用現(xiàn)金結(jié)賬，客人入住時(shí)則要交納一定數(shù)額的預(yù)付金。 中華人民共和國居民身份證、身份證回執(zhí)、臨時(shí)身份證、中國護(hù)照、軍官證、警官證、士兵證、文職干部證、軍警老干部離休榮譽(yù)證、軍警老干部退休證明書、一次性住宿有效憑證。為加快入住登記速度，有的飯店實(shí)行預(yù)先登記，退房日期先空出，待客人抵店，如果沒有異議，讓客人簽上退房日期和姓名即可。如客人沒有訂房，則應(yīng)先查看房態(tài)表，看是否有可供出租的客房。v有些飯店為了醒目，用不同色彩的卡條代表不同類型的賓客，以示區(qū)別。v根據(jù)客人的信用標(biāo)準(zhǔn)，飯店還特別印制一種房卡 —— 鑰匙卡，這種卡只證明其持有者的住店客人身份，但不能作為飯店消費(fèi)場所的簽單證明，主要發(fā)給沒交押金的散客和團(tuán)體客人，其他費(fèi)用由客人自理。（ 3）起一定的促銷作用。引領(lǐng)客人進(jìn)房間 將信息輸入電腦 建立相關(guān)檔案 三、登記入住的工作程序客人到店前的準(zhǔn)備 第三章、前廳接待業(yè)務(wù)第一節(jié)、入住登記 一、接待處的工作職責(zé)：安排住店賓客辦理入住登記手續(xù)，分配房間積極推銷出租客房協(xié)調(diào)對客服務(wù)，掌握客房出租的變化掌握住客動態(tài)及住客資料正確顯示客房狀態(tài)制作客房營業(yè)月報(bào)表二、登記工作的目的v是公安部門和警方的要
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