【正文】 崗位調(diào)整與 方案實施 4周 6周 2周 ?繪制公司管理及業(yè)務(wù) 流程圖 ?根據(jù)各項原則決定需 要優(yōu)化的關(guān)鍵流程 ?提出改造流程思路并 據(jù)此規(guī)劃新流程 ?新流程試行并改進 ?制定流程重組方案 ?根據(jù)新的流程調(diào) 整相應(yīng)崗位 ?制定關(guān)鍵崗位職 責(zé)說明書 ?培訓(xùn)及幫助實施 方案 ?項目啟動與培訓(xùn)， 理清本項目中心思 想 ?分析行業(yè)現(xiàn)狀 ?評估公司內(nèi)部情況 ?描述公司四個事業(yè) 部管理及業(yè)務(wù)流程 現(xiàn)狀 ?診斷需要進行改造 的流程 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 36 202302 項目內(nèi)容 ? 流程改造階段的工作內(nèi)容及工作方式 工作內(nèi)容 工作方式 輔助資料 ?伊利管理制度手冊 ?伊利工作流程手冊 ?其他相關(guān)資料 ?流程設(shè)計 ?穿行試驗 ?標(biāo)桿瞄準(zhǔn) ?ESIA ?管理模型及工具應(yīng) ?項目小組會議 ?繪制公司管理及業(yè)務(wù) 流程圖 ?根據(jù)各項原則決定需 要優(yōu)化的關(guān)鍵流程 ?提出改造流程思路并 據(jù)此規(guī)劃新流程 ?新流程試行并改進 ?制定流程重組方案 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 37 202302 項目內(nèi)容 ? 流程重組實施體系結(jié)構(gòu)圖 舊體系 新體系 組織更新 觀念更新 流程更新 面向職能 面向業(yè)務(wù) 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 38 202302 項目內(nèi)容 ? 業(yè)務(wù)流程重組方案設(shè)計 ——流程評估 確認(rèn)外在客戶 找出企業(yè)與顧客、供貨商互動關(guān)系的流程 定義企業(yè)流程的績效評估指針 確認(rèn)現(xiàn)有的流程運作模式 確認(rèn)公司內(nèi)部與外部流程的運作模式 確認(rèn)流程對顧客的價值 確認(rèn)流程與組織的關(guān)系 決定流程優(yōu)先級 確認(rèn)流程 的 資源及成本 通過系統(tǒng)分析，發(fā)現(xiàn)伊利集團的關(guān)鍵控制流程，確定流程設(shè)計重點 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 39 202302 ? 企業(yè)經(jīng)濟活動中存在各類流程 項目內(nèi)容 ?市場細(xì)分 ?產(chǎn)品組合 ?渠道選擇 ?渠道維護 ?銷售隊伍 ?廣告促銷 市場銷售 跟蹤供應(yīng)商 核心 技術(shù)發(fā)展 激勵與報酬 法律政府 服務(wù) 對外物流 生產(chǎn)經(jīng)營 養(yǎng)殖收購 ?客戶管理 ?產(chǎn)品推介 ?質(zhì)量保證 ?成品庫管理 ?成品配送 ?客戶定單處理 ?品種開發(fā) ?生產(chǎn)管理 ?設(shè)備維護 ?內(nèi)部協(xié)調(diào) ?奶牛基地建設(shè) ?牛奶收購與倉儲 采購質(zhì)量控制 選擇供應(yīng)商 采購策略 采購 產(chǎn)品開發(fā) 生產(chǎn)流程 改造 工藝技術(shù) 技術(shù) 開發(fā) 員工發(fā)展 績效考核 培訓(xùn) 人力資源管理 財務(wù)會計 計劃 總體管理 企業(yè)基礎(chǔ)活動 輔助活動 基本活動 企業(yè)經(jīng)濟活動中的各類流程 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 40 202302 戰(zhàn)略流程 Strategic Processes 經(jīng)營流程 Operational Processes 保障流程 Enabling Processes ? 目標(biāo)業(yè)務(wù)流程的分類方式（一） ?戰(zhàn)略規(guī)劃 ?新流程開發(fā) ?…… ?采購管理 ?生產(chǎn)管理 ?銷售管理 ?…… ?人力資源管理 ?管理會計 ?信息系統(tǒng)管理 ?…… 項目內(nèi)容 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 41 202302 ? 目標(biāo)業(yè)務(wù)流程的劃分方式（二） 項目內(nèi)容 戰(zhàn)略規(guī)劃 液態(tài)奶業(yè)務(wù) 奶粉業(yè)務(wù) 冷飲業(yè)務(wù) 原奶業(yè)務(wù) 關(guān)鍵管理流程 核心業(yè)務(wù)流程 經(jīng)營計劃 預(yù)算管理 績效管理 管理報告 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 42 202302 ? 目標(biāo)業(yè)務(wù)流程的劃分方式 ? 管理流程： ? 戰(zhàn)略規(guī)劃 ? 年度計劃 ? 財務(wù)管理 ? 人力資源管理 ? …… ? 業(yè)務(wù)流程 ? 原材料采購、奶牛基地建設(shè) ? 加工、生產(chǎn)運作 ? 物流配送、庫存管理 ? 銷售管理 ? 營銷管理 ? 客戶管理 ? …… 項目內(nèi)容 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 43 202302 項目內(nèi)容 ? 在業(yè)務(wù)流程中，伊利集團應(yīng)該關(guān)注的流程重點在于商品的采購管理、庫存管理、銷售管理及客戶管理 企業(yè)類型 重點流程 主要行業(yè) ?定單式生產(chǎn)企業(yè) ?流通型企業(yè) ?流程化生產(chǎn)企業(yè) ?項目管理型企業(yè) 需求計劃、外購計劃、生產(chǎn)計劃 商品的采購管理、庫存管理、銷售管理以及客戶管理 工藝流程 項目預(yù)算管理、項目計劃管理、進度管理和結(jié)算管理 汽車制造、電子制造業(yè) 流通行業(yè)、消費品行業(yè) 紡織、化工、醫(yī)藥 建筑行業(yè)、 IT業(yè) 主要關(guān)注焦點 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 44 202302 項目計劃、內(nèi)容及成果 ? 但我們現(xiàn)在所關(guān)注的焦點流程，不一定是最后我們需要重組的流程環(huán)節(jié)；在做出最后的決定之前，需要回答下面幾個問題： 關(guān)注的問題 ? 這項流程是否已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展的 瓶頸 ? 這項流程重建后能否解決企業(yè)面臨的危機 ? 這項流程重建成功的概率有多大 ? 這項流程重建失敗的后果有多嚴(yán)重 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 45 202302 項目計劃、內(nèi)容及成果 ? 在眾多的流程中，我們應(yīng)該關(guān)注哪些重要的，而績效又不夠理想的流程環(huán)節(jié)： 集中精力于此 保持目前績效 不重要 可能技術(shù)過度 高 低 重要性 高 低 績效 流程在矩陣上的位置代表他們的重要程度以及組織對他們運行的好壞程度。從數(shù)據(jù)庫中調(diào)出相應(yīng)的訂貨合同，兩者相符則驗收人庫、更新生產(chǎn)計劃并自動開出支票，反之則拒絕收貨。 調(diào)查表明， 很多傳統(tǒng)的習(xí)慣是不必要的 ，例如在會計部門和采購部門以及供應(yīng)商之間有很多冗余的單據(jù)往來，要花不少人力去核對單據(jù)。如圖 1所示。在另一些情況下，我們或許會發(fā)現(xiàn)如果使用自動化設(shè)備，可高效率地執(zhí)行一些任務(wù)，從而降低成本。 ? 培訓(xùn)過程 ：繪制流程圖所形成的文檔提供了管理階層和雇員培訓(xùn)計劃的基礎(chǔ)，因為該文檔描述了每一項工作所包含的任務(wù)以及執(zhí)行每項任務(wù)的順序。 ? 資源的利用 ：流程圖可以幫助經(jīng)理有效地使用人力和物力。 ?是對企業(yè)流程的基本分析與重新設(shè)計以獲致績效上的重大改善。 ?業(yè)務(wù)流程重組是一使用信息技術(shù)從根本上來改變企業(yè)流程以達成主要企業(yè)目標(biāo)的方法性程序。北京海問投資咨詢有限責(zé)任公司 2023年 2月 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組 項目建議書 （機密） 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 2 202302 目 錄 一 項目背景 二 項目內(nèi)容 三 項目管理和工作方法 四 海問咨詢介紹 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 3 202302 ? 生產(chǎn)經(jīng)營 業(yè)務(wù)組織結(jié)構(gòu) ?以產(chǎn)品劃分，采用事業(yè)部制 ?液態(tài)奶事業(yè)部 ?奶粉事業(yè)部 ?冷飲事業(yè)部 ?原奶事業(yè)部 市場狀況 ?伊利集團是全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一，也是國家經(jīng)貿(mào)委評定的全國 520家重點工業(yè)企業(yè)和國家八部委確定的全國 151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一 ?伊利雪糕、冰淇淋連續(xù)七年產(chǎn)銷量居全國第一，伊利超高溫滅菌奶產(chǎn)銷量居全國第一，伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量居全國前三位 ?“伊利”商標(biāo)被國家工商行政管理局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)” ?2023年上半年，公司完成主營業(yè)務(wù)收入 20億多元，比去年同期增長了 54%，每股收益達 產(chǎn)品構(gòu)成 包括牛奶、冰淇淋產(chǎn)品、奶粉、飲料等幾大類上千個產(chǎn)品 ? 伊利牛奶 ?伊利冰品 ?伊利奶粉 項目背景 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 4 202302 ? 伊利集團組織結(jié)構(gòu) 董事會 董事會秘書 研發(fā)部 行政部 人力資源部 法律事務(wù)部 資產(chǎn)管理部 股東大會 結(jié)算中心 財務(wù)管理部 公共關(guān)系部 冷飲事業(yè)部 液態(tài)奶事業(yè)部 奶粉事業(yè)部 總裁 監(jiān)事會 原奶事業(yè)部 信息工程部 項目背景 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 5 202302 ? 伊利集團取得主要成就 ? 1993年，內(nèi)蒙古伊利實業(yè)股份有限公司被國家統(tǒng)計局列入“中國 500家最大食品工業(yè)企業(yè)”行列 ? 1996年 3月，伊利股票在上海證券交易所掛牌交易 ，全國乳品行業(yè)唯一一家上市公司 ，上市以來，一直被評為“ 30”指數(shù)樣本股和“中證 ” Michael Hammer 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 13 202302 項目背景 ? 業(yè)務(wù)流程重組的介紹 業(yè)務(wù)流程重組的其他定義 ?對組織中及組織間的工作流程與程序之分析和設(shè)計。 ?徹底檢修會限制組織競爭效率及效能的企業(yè)流程與組織架構(gòu)。對特定活動以及這些活動和其它活動之間的關(guān)系的較好的理解使經(jīng)理可以制訂有效的決策并形成部門之間良好的工作關(guān)系。轉(zhuǎn)換分配的任務(wù)的可以更好地利用他們的才能。在一些情況下，我們或許會發(fā)現(xiàn)一些任務(wù)被毫無理由地重復(fù)執(zhí)行，通過減少不必要的重復(fù)任務(wù)，我們可以改善工作流程。 通常程序是：采購部與供應(yīng)商制訂購貨合同，同時送一份副本給會計部門；供應(yīng)商交貨時開發(fā)票；倉庫管理員驗收貨物后出具驗收單，會計部門核對合同、發(fā)票、驗收單，二者一致辦理忖款，否則需派人調(diào)查原因。因為即使考慮到福特公司的規(guī)模比馬自達大，他們最多也只應(yīng)有 100名左右會計人員，問題在哪里？這就需要從根本上再造整個工作過程和工作內(nèi)容。 項目背景 ? 流程重組成功案例 福特公司票據(jù)往來管理（續(xù)） 伊利集團業(yè)務(wù)流程重組項目 海問咨詢 22 202302 福特公司再造了這一過程，引入了公用數(shù)據(jù)庫，采購訂單進入數(shù)據(jù)庫并送給供應(yīng)商，當(dāng)倉庫管理員收到貨物時。如圖 2所示。轉(zhuǎn)移技能，并提供一切必需的分析支持 ? 提供外部觀點和普遍適用的經(jīng)驗，同時使之與新的公司的特殊需要相適應(yīng) ? 保證以事實為基礎(chǔ)，以成果為驅(qū)動力