【正文】 升企業(yè)的競爭要素 ?時間 (Time) ?質量 (Quality) ?成本 (Cost) ?服務 (Service) ?柔性 (Flexibility) 生產管理 ?高效 ：指能夠迅速地滿足用戶的需求 ?低耗 ：低成本 ?靈活 ：快速適應市場變化 ， 生產不同的品種和新品種 （ 高柔性 ） ?準時 ：在用戶需要的時間 ， 按用戶需要的數(shù)量 ， 提供所需的合格產品和服務 。 ? 運行管理是對生產活動的 計劃 、 組織與控制 。 生產的概念 2）生產系統(tǒng)的組織形式 ? 不同的組織形式構成了不同的生產方式，如 福特生產方式 、 豐田生產方式 。 生產的概念 1）產品制造工藝 (工藝流程 ) ? 改變加工對象的形狀、尺寸、狀態(tài)及材料的化學性能，使之具有使用價值的產品加工順序過程。 ?物質產品的生產（ goodsoriented， tangible products） ?服務性產品的生產（ serviceoriented, intangible products） ?是一切社會組織最基本的活動 生產的概念 三大基本職能 (Basic Functions) ?理財（ finance） ：為社會組織籌措資金并合理地運用資金的過程 。生產與運作管理 Production Operations Management ?生產與運作管理的基本概念 ?生產系統(tǒng)運行管理的基本理論與方法（計劃、組織與控制） ?現(xiàn)代生產管理思想與方法（ CIMS、MRPII/ERP、 JIT、 OPT、 LP、 AM 、BPR) 課程內容 第一講 生產管理的基本概念 一、生產的概念 二、生產管理 三、生產的分類 四、生產過程的組織 第二講 需求預測 一、預測的概念 二、預測方法 三、預測的監(jiān)控 第三講 年度生產計劃 一、計劃管理 二、生產能力 三、 MTS企業(yè)年度生產計劃的制定 四、 MTO企業(yè)年度生產計劃的制定 第四講 庫存分析與控制 一、庫存的基本概念 二、庫存分析與控制 三、單周期庫存模型 四、多周期庫存模型 一、 MRPII的產生與發(fā)展 二、 MRPII的基本處理邏輯 三、 MRPII的基本特征 四、 ERP的基本思想與功能 五、 ERP系統(tǒng)的應用理念 六、 ERP系統(tǒng)實施方法論 第五講 MRP/MRPII/ERP） 第六講 生產作業(yè)計劃與排序 一、基本概念 二、最長流程時間 三、 n/2/F/Fmax問題的算法 四、 n/m/P/ Fmax問題的啟發(fā)式算法 五、單件車間排序問題 第七講 工程項目計劃與進度控制 一 、 工程項目管理的目標 、 內容 二 、 網絡圖 三 、 網絡時間參數(shù)的計算 四 、 工程項目按期完成的概率分析 五 、 網絡計劃的優(yōu)化 第八講 準時生產制 JIT 一、無庫存生產方式的實質 二、準時生產制（ JIT： JustInTime） 三、組織無庫存生產的條件 四、 MRPII與 JIT的結合 第九講 現(xiàn)代生產管理理論與方法 一 、最優(yōu)生產技術 — OPT 二 、精細生產 — LP 三 、敏捷制造 — AM 四、企業(yè)流程重構 — BPR 五、供應鏈管理 — SCM 一 書籍 ? 陳榮秋 、 馬士華 ， 《 生產與運作管理 》 ， 高等教育出版社 ? 劉英姿 ， 《 客戶 、 客戶價值與客戶關系管理 服務運作的基礎與導向 》 ， 華中科技大學出版社 ? 威廉 J. 史蒂文森 ， 《 生產與運作管理 》 （ 第 6版 ） ， 機械工業(yè)出版社 ， 2023年 ? R. J. 蔡斯 ， 《 生產與運作管理 》 ， 機械工業(yè)出版社 . ? 一 書籍 ? James A. Fitzsimmons and Mona J. Fizsimmons. SERVICE MANAGEMENT: OPERATIONS, S T R A T E G Y AND I N F O R M A T I O N TECHONOLOGY. New York: ? James A. Fitzsimmons. SERVICE OPERATIONS MANAGEMENT. New York: McGrawHill. 1982 ? William , Production Operation Management ,McGrawHill ? Richard B. Chase Nicholas J. Aquilano, Production Operation Management A Life Cycle Approach, 二 雜志 ? 1 [英 ] International Journal of Operation Production Management ,714C0090 ? 2 [美 ] Production and Inventory Management Journal ,APICS ? 3 [中 ] 計算機集成制造 ， ? 4 [中 ] 工業(yè)工程與管理 ? 5 [中 ] 管理工程學報 三 網站 第一講 生產管理的基本概念 一、生產的概念 二、生產管理 三、生產的分類 四、生產過程的組織 生產的概念 ?生產概念的擴展 ?生產在一個社會組織中的地位 ?生產系統(tǒng) 生產的概念 1. 生產概念的擴展 ?過去：將原材料轉化為有形產品的過程稱為生產（ Production）。 生產的概念 ?生產 制造 Production 服務 Operation ?生產的概念的擴展 投入 — 轉換 — 產出 生產的概念 生產的概念 服務業(yè)的興起 ?前工業(yè)社會：農業(yè)經濟 農業(yè)、采掘業(yè) ?工業(yè)社會：工業(yè)經濟 制造業(yè) ?后工業(yè)社會：服務經濟 服務業(yè) 生產的概念 ?1956年，美國白領人數(shù)超過藍領 ?服務業(yè)就業(yè)人數(shù)越來越多 1900， 1950， 1996， 2023 40%， 55%， 80%， 88% ?服務業(yè)在國內生產產值（ GDP)的比重越來越高 生產的概念 我國各個產業(yè)對 GDP的貢獻： ? 1978年 2023年 第一產業(yè)： 29% 第一產業(yè)： % 第二產業(yè)： % 第二產業(yè)： % 第三產業(yè)： %