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我國規(guī)?;B(yǎng)雞業(yè)發(fā)展前景和問題-全文預(yù)覽

2025-01-15 15:09 上一頁面

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【正文】 實(shí)際上,這些受限的抗菌藥物在醫(yī)學(xué)臨床上規(guī)定的允許攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于雞肉中可能的殘留量。但在雞飼料中確確實(shí)實(shí)沒有添加激素,長(zhǎng)得快完全是品種的遺傳性和科學(xué)合理的飼料配方?jīng)Q定的。可能各有 10%的人由于遺傳,不論是否運(yùn)動(dòng)、不論吃什么注定會(huì)很胖或很瘦。劉院士回應(yīng)說:“他是魔鬼身材,肉食動(dòng)物,一天吃一斤肉???65歲的我,一年多前剛做了前列腺部分切除手術(shù),但在2023年 11月 6日當(dāng)室溫才只有 16 ℃ 時(shí)還敢在泰山腳下黑龍?zhí)端畮熘杏斡?。我也覺得豬肉的口味最好,但有意識(shí)不多吃,因?yàn)橐越】禐橹鳌? 雞肉是最健康的肉食品 ? 易消化性是雞(禽)肉是最健康肉類的另一個(gè)原因。因此,食入同樣能量的蛋白質(zhì)不僅不容易產(chǎn)生饑餓感,而且轉(zhuǎn)化為脂肪的比例也小。在幾十年前,當(dāng)我還是大學(xué)生時(shí),動(dòng)物生理生化里就說得很清楚,碳水化合物在消化后變?yōu)槠咸烟?,如果不消耗掉,都直接轉(zhuǎn)化為脂肪沉積下來,而且不需要消耗能量?,F(xiàn)在,中國的男女老少都怕變胖,多以為多吃肉就會(huì)變胖,這是一種誤解,至少是片面的。我國規(guī)?;B(yǎng)雞業(yè)發(fā)展前景和問題 ? 我國對(duì)雞肉的需求及其居民食品中的比重還將逐年增加 ? 日趨嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)將要求肉雞生產(chǎn)進(jìn)一步規(guī)?;? ? 規(guī)?;怆u生產(chǎn)中的疫病問題 ? 預(yù)防控制規(guī)模化肉雞場(chǎng)疫病的措施 我國對(duì)雞肉的需求及其居民食品中的比重還將逐年增加 ? 1 雞肉價(jià)格最低 ? 2 雞肉是最健康的肉食品 ? 3雞肉中確實(shí)沒有外加激素 ? .4 抗菌(蟲)藥物殘留是雞肉食品安全的關(guān)注點(diǎn) 雞肉價(jià)格最低 ?這是由于肉雞生產(chǎn)便于規(guī)?;a(chǎn)、肉雞的飼料報(bào)酬最高(料肉比最低),在理想飼養(yǎng)條件每 ~ kg飼料就換來1 kg活雞。我不敢說雞肉的味道最好,但至少我敢說吃雞肉是最健康的
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