廚師膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查-全文預(yù)覽
【正文】 統(tǒng)計(jì)和能量計(jì)算。 三、在每個(gè)時(shí)間段吃飯的廚師所占的比例，以此為兩個(gè)主軸，分別統(tǒng)計(jì)出有胃病的廚師和沒(méi)有胃病的廚師的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取情況。廚師膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查 組員：金廣偉 李浩 張?bào)阍? 羅賢慧 牟學(xué)園 金正淑 一、在各類(lèi)職業(yè)病高危群中，廚師排第二。 選擇廚師作為調(diào)查對(duì)象的原因： 一、通過(guò)此次小規(guī)模的調(diào)查，客觀的統(tǒng)計(jì)出我們調(diào)查的廚師中，有胃病的廚師所占的比例，胃相對(duì)比較健康的廚師所占的比例。這樣我們就可以只計(jì)算廚師三餐的營(yíng)養(yǎng)成分 調(diào)查時(shí)間 : 我們計(jì)劃用一個(gè)周末完成，每天下午三點(diǎn)左右出去調(diào)查，不耽
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1