微生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)及消毒滅菌知識(shí)-全文預(yù)覽
【正文】 飽和蒸汽帶有水分 ， 熱含量較低 ，穿透力差 ， 滅菌效力較低 。 細(xì)菌數(shù)越少 ， 滅菌時(shí)間越短 。 ? 常壓法 ? n 巴氏消毒法 eg：牛奶 ? n 煮沸消毒法 eg：飲用水 ? n 間歇滅菌法 eg：塑料餐具 ? 加壓法 ? n 常規(guī)加壓蒸汽滅菌法 ? 條件： 121℃ （ ） 15— 20min 115℃ （ ） 2030min。 適用于玻璃 、 陶瓷和金屬物品滅菌 。 ? n 焚燒法： 是將被滅菌物品在火焰中燃燒 ， 使所有的生物質(zhì)碳化 。 ? n 消毒 （ disinfection） ? 是指對病原微生物繁殖體的殺滅作用 ， 但不能殺死芽孢等全部微生物 。 (一般個(gè)體 ) ? 特點(diǎn)：個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡單、進(jìn)化地位低等 微生物包括的種類： ? 微生物包括的種類： ? n 原核生物類： ? 單細(xì)胞 細(xì)菌 、 放線菌 、 支原體 、 衣原體等 ? n 真核生物類 ： ? 單細(xì)胞 酵母 ? 多細(xì)胞 霉菌 、 原生動(dòng)物 、 藻類 ? n 非細(xì)胞類 ：病毒 、 類病毒 、 朊病毒 微生物的五大共性： ? 體積小 、 比面大 （ 最基礎(chǔ)特征 ） ? 吸收多 、 轉(zhuǎn)化快 ? 生長旺 、 繁殖快 ? 適應(yīng)強(qiáng) 、 易變異 ? 分布廣 、 種類多 如何控制有害菌 控制有害菌的措施 殺 滅 抑 制 除 菌 消毒 (部分殺滅 ) 滅菌 (徹底殺滅 ) 防腐 (抑制霉腐微生物 ) 化療 (抑制宿主體 內(nèi)病原菌 ) 殺 菌 溶 菌 注意以下三個(gè)概念的區(qū)別： ? n 滅菌 （ sterilization） ? 是指對所有微生物的殺滅作用 ， 包括所有微生物的繁殖體和芽孢或孢子 。 由于空氣熱穿透力差 ， 所以溫度高 ， 時(shí)間長 。 ? n 干燥熱空氣滅菌法 ：將物品放入烘箱內(nèi) ， 然后升溫至 150℃ — 170 ℃ ， 維持 1— 2小
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1