[飲食]倉(cāng)庫(kù)管理制度-全文預(yù)覽
【正文】 品庫(kù)存清單》及《不良品、廢品處理跟蹤表》，確保不良品、廢品處理及時(shí)。、稽核人員、財(cái)務(wù)人員應(yīng)定期不定期對(duì)倉(cāng)管員的賬務(wù)登錄情況進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，確保賬實(shí)相符。不可憑空想象或有實(shí)物異動(dòng)時(shí)而不開(kāi)單據(jù)。 :00前傳送到相關(guān)部門并分類歸檔、保管好。 。 （3個(gè)月）無(wú)動(dòng)用的物料及時(shí)報(bào)備處理。 。、管理，并做好相應(yīng)標(biāo)示。 ，必要時(shí)加墊板紙皮。 。 、定位、定容、定量。 、防水、防壓。 。產(chǎn)品或物品出庫(kù)時(shí)，倉(cāng)管需核對(duì)《出貨單》及其他相應(yīng)單據(jù)，確保產(chǎn)品編號(hào)，產(chǎn)品品名、規(guī)格、數(shù)量、簽核等準(zhǔn)確無(wú)誤方可。 “先進(jìn)先出”原則。 《送貨單》上物料品名、規(guī)格、數(shù)據(jù)等相關(guān)內(nèi)容是否與《采購(gòu)單》相符，并嚴(yán)格計(jì)量、全點(diǎn)大數(shù)、抽點(diǎn)小數(shù)、貴重物品全部點(diǎn)數(shù)，發(fā)現(xiàn)少數(shù)時(shí)及時(shí)上報(bào)及時(shí)溝通處理。 《采購(gòu)單》或其他形式的單據(jù)（如：產(chǎn)品進(jìn)貨計(jì)劃表）倉(cāng)管方可對(duì)照供應(yīng)商《送貨單》點(diǎn)數(shù)暫收，不準(zhǔn)無(wú)單收料及超單收料。 行政部：負(fù)責(zé)定期或不定期稽查倉(cāng)庫(kù)執(zhí)行本管理制度的情況。 目的為使倉(cāng)庫(kù)有效運(yùn)作及管理有所依循，特制定本管理制度。 財(cái)務(wù)：負(fù)責(zé)從數(shù)據(jù)及單據(jù)方面定期或不定期稽查倉(cāng)庫(kù)執(zhí)行本管理制度的情況。 定義：無(wú) 作業(yè)規(guī)范 收發(fā)規(guī)定嚴(yán)禁超量發(fā)
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