樹莓種植項(xiàng)目可行性報告-全文預(yù)覽
【正文】 大約在200萬噸左右。 半個世紀(jì)以來，世界樹莓發(fā)展可以概括為：新興產(chǎn)區(qū)蓬勃興起，南美正在取代北美、東歐，成為當(dāng)今和未來世界樹莓原料的主要生產(chǎn)和輸出地，傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)日趨衰落。截止2008年，全球樹莓（含黑莓）種植面積達(dá)到或超過1萬公頃的國家有4個：塞爾維亞、智利、波蘭和俄羅斯；超過500公頃的國家有：美國、阿根廷和中國；超過2000公頃的有韓國、巴西、澳大利亞等。目前我國栽培的樹莓品種基本上都是引自于國外?！八畻钏帷睒漭缓烊话⑺酒チ帧八畻钏帷保申囃唇鉄?，防治感冒。由于花青素和相關(guān)黃酮物質(zhì)具有抗氧化特性，在減少冠心病方面有很好的作用。其保健功能主要體現(xiàn)在以下幾個方面。，能縮短凝血時間，是一種有效的凝血劑。療中風(fēng)身熱及驚。樹莓含有大量的覆盆子銅，具有較好的減肥功能，臨床效果十分顯著。樹莓營養(yǎng)價值豐富，并含有多種易被人體吸收和人體不可缺少的營養(yǎng)元素，如維生素B鈣、鋅、鐵、鎂等，維生素C的含量是蘋果的5倍，鯉魚的6倍，富含21種易被人體吸收的氨基酸（特別是人工不能合成的8種氨基酸樹莓中都有）。在我國近年來由于各科研部門和中國樹莓生產(chǎn)者聯(lián)盟聯(lián)合進(jìn)行育苗組培和推廣，目前在我國有20多個品種被開發(fā)出來用于生產(chǎn)栽培。樹莓屬有750種以上，主要分布于北半球溫帶，少數(shù)分布熱帶、亞熱帶和南半球。樹莓種植項(xiàng)目可行性報告第一部分 樹莓總體概述樹莓為薔薇科懸鉤子屬（Rubus spp.）多年生木本植物。人工培育的栽培品種在園藝學(xué)上稱其為樹莓主要有紅莓、黃莓、紫莓、黑莓等種類。樹莓可分為紅莓類群、黑莓類群、露霉類群及其雜種。國際市場對第三代水果需求量越來越大，種植和開發(fā)第三代水果已成為二十一世紀(jì)果品發(fā)展的一種新趨勢。長期吃樹莓果實(shí)及樹莓產(chǎn)品，還能有效的保護(hù)心臟，防止心血管疾病。《日華子本草》記載：安五臟，益顏色，養(yǎng)精氣，長發(fā)，強(qiáng)志。樹莓中的天然抗癌物質(zhì)“鞣化酸”含量超過藍(lán)莓居各類食物之首，樹莓中的鞣化酸作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：、抗特變性能強(qiáng)，抑制致癌劑的代謝活性：鞣化酸能抑制多環(huán)芳香化合物、亞硝基化合物和黃曲霉素B1轉(zhuǎn)換成誘導(dǎo)基因損傷的物質(zhì)。樹莓富含花青素，花青素屬黃酮物質(zhì)的一種，作為一種天然的食用食素，安全、無毒，具有一定的營養(yǎng)和藥理作用，在食品、化妝、醫(yī)藥方面具有很大的應(yīng)用潛力?；ㄇ嗨卦谥委熝劭萍案鞣N血液循環(huán)失調(diào)疾病、發(fā)炎性疾病方面有療效。覆盆子的烯酮素也能夠溶
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