速凍食品出口生產(chǎn)地項(xiàng)目可行性報(bào)告-全文預(yù)覽
【正文】 責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)、中試、工藝流程、檢驗(yàn)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)的制定，特別是在2003年12月31日制定的企業(yè)速凍水餃標(biāo)準(zhǔn)，通過了河南省有關(guān)專家的評審，上報(bào)國家擬制定為國家標(biāo)準(zhǔn)。2003年度實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量近10萬噸，銷售收入近6億元，2004年預(yù)計(jì)銷售收入達(dá)到8億元以上。在糯米粉、蔬菜、花生、芝麻、油、肉等農(nóng)副產(chǎn)品的選購中，思念公司都以適當(dāng)?shù)男问脚嘤ㄔO(shè)基地，與農(nóng)戶建立互惠互利的良好關(guān)系，即保證了企業(yè)有穩(wěn)定的、高質(zhì)量的原料來源、又為廣大農(nóng)戶增加了收益，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。思念公司依托農(nóng)副產(chǎn)品種植基地，在企業(yè)、基地、農(nóng)戶三方合作方面做了一定嘗試，并取得了一些成績。該區(qū)域的氣象、水文、地形、地質(zhì)等條件，根據(jù)鄭州市歷年來的資料以及世紀(jì)勘探得出如下數(shù)據(jù)：氣溫：年平均氣溫 年最高氣溫 430C年最低氣溫 濕度：年平均相對濕度 66% 年最小相對濕度 0%風(fēng)： 最大風(fēng)速 24m/s 最大風(fēng)力 8級(jí) 年平均風(fēng)速 m/s 風(fēng)向：東北風(fēng)頻率 12% 東風(fēng) 10% 夏級(jí)偏南風(fēng) 冬季偏東風(fēng)雨:年平均降雨量 mm 最大降雨量 mm雪：最大雪壓 ㎡ 最大積雪深度 230 mm 最大凍土深度 180 mm 地震烈度：根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定按7度設(shè)防 地勢：海拔高度101——103 m二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件河南省政府對農(nóng)業(yè)的發(fā)展制定了專項(xiàng)支持政策，思念公司作為國家級(jí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，享受并得到了河南省政府許多優(yōu)惠政策的支持。但比較國外的食品加工和出口標(biāo)準(zhǔn)，我們還有很大差距，需進(jìn)一步加強(qiáng)科研和開發(fā)能力，盡快達(dá)到對盟及對日出口標(biāo)準(zhǔn)，打入國際市場。其次，加入WTO后，我國農(nóng)業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，成為受沖擊最大的產(chǎn)業(yè)。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性速凍食品加工業(yè)的原材料主要是農(nóng)副產(chǎn)品。品種也由最初的速凍餃子、包子發(fā)展到速凍春卷、燒麥、湯圓、魚丸等150多個(gè)品種。至今，速凍食品已深入人心，且以方便、快捷、營養(yǎng)、衛(wèi)生而著稱的速凍食品業(yè)已風(fēng)靡全球。該項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域所處地理位置非常優(yōu)越，處于全國交通樞紐的鄭州市城郊結(jié)合部，公路、鐵路交通發(fā)達(dá)，周邊人民生活、文化水平和素質(zhì)較高，為產(chǎn)品的運(yùn)輸和銷售提供極大便利。思念公司已經(jīng)在為世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪公司貼牌生產(chǎn)速凍食品，邁出了走向世界的第一步，為美國餐飲業(yè)巨頭肯德基加工生產(chǎn)食品的合同已經(jīng)簽訂。 擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，不僅要穩(wěn)居國內(nèi)市場前列，而且要更進(jìn)一步參與國際市場的競爭，增長出口能力和水平，將中國食品品牌推向國際市場。二、項(xiàng)目建議書編制依據(jù) 根據(jù)中共中央十六大報(bào)告關(guān)于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民工作的若干論述。在小麥面粉方面，思念公司與鄭州面粉廠（鄭州布姆雪燕制粉有限公司）確定了速凍食品專用面粉委托加工關(guān)系，并通過鄭州面粉廠所參與組建的“河南科豐農(nóng)村科學(xué)技術(shù)開發(fā)有限公司”與農(nóng)戶簽訂《優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)協(xié)議書》。2003年思念公司加工轉(zhuǎn)化糧食6萬噸，其中糯米粉3萬噸，小麥面粉3萬噸，蔬菜3萬噸，花生、芝麻、油各2000噸，肉2萬噸。年新增利潤5500萬元，年新增稅收3300萬元。 期 限：2年 建設(shè)內(nèi)容：新建生產(chǎn)車間及附屬用房建筑面積12000平方米， 購進(jìn)國際最先進(jìn)水平的速凍食品生產(chǎn)設(shè)備，總投資12000萬 元人民幣。 其廠房、衛(wèi)生設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)等完全按照歐 盟相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：項(xiàng)目建成后將會(huì)新增年生產(chǎn)能力40000噸，新增銷售收入4億元，新增出口創(chuàng)匯1300萬美元以上。思念公司的速凍水餃等產(chǎn)品均以優(yōu)質(zhì)小麥面粉、蔬菜、肉類、花生、芝麻、油為原料。思念公司依托農(nóng)副產(chǎn)品種植基地，在企業(yè)、基地、農(nóng)戶三方合作方面做了一定嘗試，并取得了一些成績。在糯米粉、蔬菜、花生、芝麻、油、肉等農(nóng)副產(chǎn)品的選購中，思念公司都以適當(dāng)?shù)男问脚嘤ㄔO(shè)基地，與農(nóng)戶建立互惠互利的良好關(guān)系，即保證了企業(yè)有穩(wěn)定的、高質(zhì)量的原料來源、又為廣大農(nóng)戶增加了收益，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 增加我國農(nóng)副產(chǎn)品的加工份額，提高農(nóng)副產(chǎn)品加工的深度和精度，提高糧食加工業(yè)的轉(zhuǎn)化能力。三、綜合評價(jià)和論證結(jié)論綜合評價(jià)：本項(xiàng)目的建設(shè)將有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；可提高我國速凍食品加工水平。實(shí)施本項(xiàng)目后可增加大
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