學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)配餐指南-全文預(yù)覽
【正文】 配,保證維生素的攝入。在中小學(xué)生中貧血也比較普遍,特別是對(duì)于一些女性中學(xué)生而言, 由于月經(jīng)和飲食習(xí)慣等原因,常容易造成缺鐵性貧血,影響身體健康水平。對(duì)中小學(xué)生而言,除了食用加碘食鹽外還應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃些海產(chǎn)品,如海帶、紫菜等。因此學(xué)校必須保證學(xué)生的飲水供飲。總的要求就是,每天的食物種類多種多樣,谷類、蔬菜水果、蛋奶豆類, 畜禽肉類齊備。（含營(yíng)養(yǎng)熱值與主配料與調(diào)味品成本）時(shí)間中餐內(nèi)容主要原料凈原料成本（參考價(jià)）熱量周一大米飯土豆炒肉青菜湯米150克土豆100克牛肉25克食用油15克青菜50克調(diào)味品合計(jì)：千卡周二大米飯時(shí)菜（豆芽）炒肉番茄湯米150克豆芽100克豬后腿肉25克食用油15克西紅柿100克調(diào)味品合計(jì)：千卡周二大米飯土豆燒牛肉番茄湯米150克土豆100克牛肉25克食用油15克西紅柿50克調(diào)味品合計(jì)：千卡周四大米飯豆角炒肉青菜豆腐湯米150克豆角100克豬后腿肉25克食用油15克青菜50克調(diào)味品合計(jì)：千卡周五大米飯青椒炒雞青菜湯米150克雞塊50克青椒100克食用油15克大白菜50克調(diào)味品
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