手持農(nóng)藥殘留檢測儀在快速檢測農(nóng)殘領(lǐng)域的應(yīng)用-全文預(yù)覽
【正文】 有機(jī)磷類農(nóng)藥，大大提高檢測速度。酶聯(lián)免疫法具有專一性強(qiáng)、靈敏度高、快速、操作簡單等優(yōu)點。但是農(nóng)藥殘毒速測法也有其本身局限性，如：檢測農(nóng)藥種類只限于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，不能給出定性、定量檢測結(jié)果，檢測限普遍高國際和國內(nèi)規(guī)定的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)值，因此不能作為法律仲裁依據(jù)。近年來，每年因食用殘留量嚴(yán)重超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品引起急性中毒事故時常發(fā)生，特別是食用了高毒有機(jī)磷類農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥嚴(yán)重超標(biāo)的蔬菜和水果極易引起急性中毒，甚至導(dǎo)致食用者死亡。色譜快速檢測法通過盡可能的簡化樣品凈化步驟，直接提取進(jìn)樣分析蔬菜和水果中的有機(jī)磷類農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥殘留超標(biāo)也會影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易。尤其是當(dāng)遇到突發(fā)性、侵入型生物災(zāi)害發(fā)生時，尚無任何防治方法能夠代替化學(xué)農(nóng)藥，唯有化學(xué)防治方能奏效。如不進(jìn)行防治，每年將損失糧食總產(chǎn)量15％、棉花20％－25％、蔬菜25％以上。此外，經(jīng)國家衛(wèi)生蔬菜中心等部門研究，果蔬中殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)長期蓄積、滯留還會引發(fā)慢性中毒，誘發(fā)許多慢性疾病，如心腦血管病、糖尿病、肝病、癌癥等；農(nóng)藥在人體內(nèi)的蓄積，還會通過懷胎和哺乳傳給下一代，殃及子孫后代的健康。如不慎食用了帶有殘留農(nóng)藥的果蔬，中毒潛伏期多在30分鐘以內(nèi)，短者10分鐘，長者可達(dá)2小時。調(diào)查結(jié)果表明，部分集體食物中毒正是因為食用農(nóng)藥殘留量高的蔬菜而引起的。托普儀器——致力于中國農(nóng)業(yè)儀器的發(fā)展手持農(nóng)藥殘留檢測儀在快速檢測農(nóng)殘領(lǐng)域的應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中，農(nóng)藥對病蟲害的防治發(fā)揮著非常重要的作用，而殘留在農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥又威脅著人們的身體健康。日常生活中，我們時常耳聞學(xué)生或是單位職工集體食物中毒的報道。據(jù)武漢大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科沈磊副教授介紹，果蔬是人們生活中不可或缺的食品，果蔬的質(zhì)量問題與人體健康息息相關(guān)。另外，殘留農(nóng)藥還可在人體內(nèi)蓄積，超過一定量后會導(dǎo)致一些疾病，如男性不育等。據(jù)資料記載中國有害生物為2,300多種，這些有害生物不僅種類多、分布廣泛，而且成災(zāi)條件復(fù)雜，發(fā)生頻繁。在生物災(zāi)害的綜合
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