常見塑料制品及使用溫度-全文預(yù)覽
【正文】 高溫加熱，除非特別標(biāo)明“可用于微波爐”，或標(biāo)明了可耐受的溫度?？梢哉J(rèn)為，只要符合國標(biāo)食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)就不會(huì)對(duì)健康造成危害，而那些違法違規(guī)產(chǎn)品則可能存在濫用或遷移量超標(biāo)的問題。塑化劑中應(yīng)用較多的是“鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)”，這類物質(zhì)有上百種化合物，如鄰苯二甲酸二（2乙基己基）酯（Di(2ethylhexyl)Phthalate，DEHP）、鄰苯二甲酸二甲酯、鄰苯二甲酸二異丁酯、鄰苯二甲酸二異壬酯等。產(chǎn)生的氯化氫基本會(huì)揮發(fā)或者溶解到液體中，非常微量，安全性也可以放心。通過這些嚴(yán)格的規(guī)定，我們可以將食品安全風(fēng)險(xiǎn)降到盡可能低。由于它是一種環(huán)境污染物，而氯乙烯(vinyl chloride)單體則是的第1類致癌物，是證據(jù)比較充分的人類致癌物。PVC(聚氯乙烯,Polyvinyl chloride polymer)是以氯乙烯單體聚合而成的高分子材料，常用的保鮮膜就是用PVC材料的。所以，盡量不要高溫使用。事實(shí)上，制造PET時(shí)并不需要塑化劑，因此，有關(guān)的說法并沒有根據(jù)。PET瓶在貯存水期間，所含的銻能遷移到水里去。我們平常喝的礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的?！?號(hào)”——16號(hào)外的所有種類，包括PC（聚碳酸酯）、PLA（聚乳酸）、PMMA（聚甲基丙烯酸甲酯）、美耐皿及其他類。216。216。216。216。這個(gè)符號(hào)叫做塑料分類標(biāo)志（Resin Identification Code），是美國塑料工業(yè)協(xié)會(huì)最早建立的，目前已經(jīng)在全球范圍內(nèi)使用。食品中常用的塑料有哪些？是否安全呢？常見塑料制品及使用溫度[7]可是，很多人塑料老是有一種擔(dān)心，比如塑化劑問題等等，就覺得不安全。這幾個(gè)數(shù)字其實(shí)就是塑料的身份編號(hào)，每個(gè)數(shù)字代表著不同的成分。216。216。216?！?號(hào)”——PVC(聚氯乙烯)。“4號(hào)”——LDPE(低密度聚乙烯)?！?號(hào)”——PP(聚丙烯)。“6號(hào)”——PS(聚苯乙烯)。我們一起來看看這幾種常見的塑料。PET的全名是聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（Polyethylene terephthalate），是一種極為常用的樹脂材料，在塑料分類標(biāo)志中屬于1類。銻是一種用作制造PET的重金屬。一些報(bào)道認(rèn)為，PET長時(shí)間高溫使用會(huì)釋放出塑化劑鄰苯二甲酸二辛脂（DEHP）。不過，PET的耐熱性較差，在
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