db335403-20xx無(wú)公害中華絨螯蟹第3部分：安全質(zhì)量要求-全文預(yù)覽
【正文】 凈淡水的暫養(yǎng)池中凈化暫養(yǎng)2h以上。3。 運(yùn)輸在低溫清潔的環(huán)境中裝運(yùn)，運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)異味，運(yùn)輸過(guò)程中注意保持蟹體潮濕?！?安全指標(biāo)檢驗(yàn)結(jié)果如有一項(xiàng)指標(biāo)不合格，則判本批產(chǎn)品不合格，不得復(fù)檢?！?型式檢驗(yàn)有下列情況之一時(shí)應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為本部分中規(guī)定的全部項(xiàng)目。5 檢驗(yàn)規(guī)則 組批與抽樣方法 組批同一養(yǎng)殖場(chǎng)中養(yǎng)殖條件相同、同時(shí)收獲的中華絨螯蟹為一檢驗(yàn)批。 土霉素的測(cè)定按SC/T 3015的規(guī)定執(zhí)行。 砷的測(cè)定按GB/T 。 水煮試驗(yàn)在容器中加入1000mL飲用水，將經(jīng)清水洗凈的整蟹5只～10只放入容器中，蓋上蓋，水沸騰后再煮7min～8min后，打開蓋，聞氣味，品肉質(zhì)。b 。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。I無(wú)公害中華絨螯蟹第3部分：安全質(zhì)量要求1 范圍本部分規(guī)定了中華絨螯蟹產(chǎn)品的質(zhì)量安全要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、暫養(yǎng)、包裝、運(yùn)輸、貯存。，其余為推薦性的。DB33/ 5402005的第3部分。本部分主要起草人：丁雪燕、屠銀華、鐘錦龍、鄭重鶯 、王潮林、蔣林娟、卜利源、高雪娟。凡是注日期的引用
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