采購財(cái)務(wù)知識(shí)以及采購定價(jià)的技巧-全文預(yù)覽
【正文】 督盤人員簽字認(rèn)可，對(duì)錄入后需作更改的，必須經(jīng)財(cái)務(wù)課長或防損課長簽字方可重新錄入。家美時(shí)超市庫存商品實(shí)行進(jìn)價(jià)核算，財(cái)務(wù)部定期將稽查各供應(yīng)商的往來與現(xiàn)有庫存情況，那么營運(yùn)部門訂貨時(shí)必須遵循“以銷定進(jìn)”的進(jìn)貨原則，認(rèn)真研究市場(chǎng)變化，保持合理庫存，大力組織促銷，不斷加快商品回轉(zhuǎn)率，恰當(dāng)保持銷售量與庫存量的比例關(guān)系，誰購進(jìn)質(zhì)次價(jià)高的滯銷商品而占用資金實(shí)行“誰購進(jìn)，誰消化”的辦法，必要時(shí)由財(cái)務(wù)交總經(jīng)理或董事長處理。對(duì)各種的財(cái)務(wù)和業(yè)務(wù)部門所用的各種單據(jù)，由總部按統(tǒng)一的格式進(jìn)行印刷，不得私自自印單據(jù)，否則，財(cái)務(wù)將拒絕結(jié)算。報(bào)銷時(shí)，都必須取得國家統(tǒng)一的正規(guī)發(fā)票，由具體經(jīng)辦人在原始發(fā)票背面注明費(fèi)用發(fā)生的時(shí)間、事由，審批人按其權(quán)限在發(fā)票背面簽字，門店所有費(fèi)用首先由門店財(cái)務(wù)課長（經(jīng)理）審核，門店店長簽字認(rèn)可，正常預(yù)算內(nèi)、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)或單張發(fā)票金額500元以下，直接到出納處報(bào)銷，預(yù)算外、超標(biāo)準(zhǔn)或單張發(fā)票超過500元報(bào)總部財(cái)務(wù)協(xié)理審核，總經(jīng)理審批。費(fèi)用開支的原則：必要、合理、節(jié)約三原則。（期初庫存+期末庫存）/2反映一定時(shí)間內(nèi)的平均存貨成本周轉(zhuǎn)了幾次；天數(shù)=一定時(shí)間天數(shù)/周轉(zhuǎn)資數(shù)這個(gè)指標(biāo)反映商品周轉(zhuǎn)一次需多少天。家美時(shí)超市帳期準(zhǔn)確的叫法：月結(jié)帳期，意思是每月財(cái)務(wù)關(guān)帳時(shí)對(duì)每位供應(yīng)商本月入庫進(jìn)行匯總一下，再以關(guān)帳日這個(gè)時(shí)點(diǎn)起計(jì)算帳期。家美時(shí)超市采取的結(jié)算方式。關(guān)于帳期：帳期是許總帶來的一種全新資金運(yùn)作模式，實(shí)質(zhì)在于占用供應(yīng)商一段時(shí)間的資金，主要好處是減少前期投入開店資金，使百惠但是，也應(yīng)該開具普通發(fā)票作為結(jié)帳的依據(jù)。能開票，則不含稅進(jìn)價(jià)為100/（1+稅率）；若不能開票，則100元就是不含稅進(jìn)價(jià)，那么毛利率就有所不同。（1+17%）=； 毛利率=（）247。（1+4%）=， 不含稅售價(jià)=120247。（1+17%）=，不含稅售價(jià)=120247。農(nóng)副產(chǎn)品的界定(1)、農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)收購毛利計(jì)算的基本公式是：毛利率=（不含稅售價(jià)不含稅進(jìn)價(jià)）247。一般來說，都要求對(duì)方能開具增值稅專用發(fā)票結(jié)帳，對(duì)于某些特殊商品，也可以靈活處理。例如：我超市從某企業(yè)購進(jìn)商品，對(duì)方單位提供的價(jià)目表注明進(jìn)價(jià)100元，那么，我們的采購人員一定要了解100元的進(jìn)價(jià)是含稅價(jià)還是不含稅價(jià)，即對(duì)方若按100元結(jié)帳，是否能開具增值稅專用發(fā)票。毛利計(jì)算：進(jìn)價(jià)100元，售價(jià)120元；不含稅進(jìn)價(jià)=100，不含稅售價(jià)=120247。毛利計(jì)算：進(jìn)價(jià)100元，售價(jià)120元；不含稅進(jìn)價(jià)=100247。毛利計(jì)算：進(jìn)價(jià)100元，售價(jià)120元；不含稅進(jìn)價(jià)=100247。(1)、毛利計(jì)算的基本公式是：毛利率=（不含稅售價(jià)不含稅進(jìn)價(jià)）247。超市經(jīng)營中包括租金收入、餐飲收入、條碼收入等按規(guī)定須上交營業(yè)稅。13%=該農(nóng)產(chǎn)品為初級(jí)收購，可用超市農(nóng)副市產(chǎn)品收購憑證，抵扣10%，注意：進(jìn)項(xiàng)稅=1010%=1元?wèi)?yīng)交增值稅==。另外有幾種情況請(qǐng)大家注意：(1)、農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)收購可憑收購憑抵扣10%；()(2)、運(yùn)費(fèi)憑正規(guī)運(yùn)輸發(fā)票可以抵扣7%；(3)、水費(fèi)可抵扣6%； (4)、電費(fèi)可抵扣17%；(5)、辦公用品可抵扣17%；(6)、空調(diào)油耗，汽油等可抵扣17%；(7)、其他耗材，如廣告耗材、低值易耗品等可抵扣17%。C、計(jì)算：應(yīng)交增值稅=銷項(xiàng)稅額一進(jìn)項(xiàng)稅額銷項(xiàng)稅=（售價(jià)/1+稅率）稅率進(jìn)項(xiàng)稅額=（進(jìn)價(jià)/1+稅率）稅率D、增值稅的稅率：我超市現(xiàn)有情況下銷項(xiàng)稅主要有17%和13%兩檔，17%的稅率適用于大多數(shù)商品的銷售。那么，我們采用的財(cái)務(wù)軟件是北京用友財(cái)務(wù)軟件。通過實(shí)習(xí)，我對(duì)超市采購業(yè)務(wù)有了一定的了解，和采購員的私下交流以及了解有關(guān)的書籍，對(duì)采購的技巧也有了一定的認(rèn)識(shí)。家美時(shí)超市實(shí)習(xí)期間了解的該超市的采購情況，結(jié)合自身所學(xué)的財(cái)務(wù)理論知識(shí)，對(duì)商品采購所需要的財(cái)務(wù)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。采購需要了解的財(cái)務(wù)知識(shí)以及采購定價(jià)的技巧內(nèi)容摘要：超市作為一種商業(yè)形式，在國外已有70年歷史，我國在20世紀(jì)80年代中期出現(xiàn)了以百貨、食品為主的超市萌芽，90年代初期進(jìn)入初創(chuàng)期，目前超市已進(jìn)入細(xì)分差異化競(jìng)爭(zhēng)階段。本問主要介紹我在百惠如果是價(jià)格錯(cuò)誤，就需要該類商品的負(fù)責(zé)人，將錯(cuò)誤的價(jià)格注銷掉，寫上正確的價(jià)格，并且簽字。現(xiàn)在超市采用的商業(yè)進(jìn)銷存有系統(tǒng)軟件是北京富基商業(yè)進(jìn)銷存軟件（注：以上兩家軟件公司是目前國內(nèi)比較優(yōu)秀的商業(yè)軟件公司），富基和長益不同的是：在業(yè)務(wù)系統(tǒng)是沒有財(cái)務(wù)管理軟件。B、交納方式：采用進(jìn)銷稅抵扣的方式。不能達(dá)到以上幾個(gè)條件的就歸屬于小規(guī)模納稅人）。舉例：A、某商品為農(nóng)副產(chǎn)品初級(jí)收購，進(jìn)價(jià)10元/斤，售價(jià)為15元/斤，應(yīng)交多少增值稅：計(jì)算：因?yàn)樵撧r(nóng)產(chǎn)品適用銷項(xiàng)為13%那么銷項(xiàng)稅：15247。=?wèi)?yīng)交增值稅==營業(yè)稅（屬地稅、屬地方稅務(wù)局而管理）A、定義：中華人民共和國境內(nèi)提供規(guī)定的勞條、轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)或者銷售不動(dòng)產(chǎn)的單位和個(gè)人。本地城市維護(hù)建設(shè)稅為15%四、毛利：怎利計(jì)算超市毛利率（包括農(nóng)產(chǎn)品毛利率）什么是毛利：毛利是商品
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