【正文】 8：00（地毯工）18：0022：30（后勤），22：007：00（大堂保潔工）注意事項： 每次手機交接都需要簽字，并寫明時間 交接時間之間不能有空檔 所領(lǐng)手機不能撥、接外線電話，不能發(fā)短信 如撥、接外線電話按有關(guān)規(guī)定處理六、PA員工五個意識溝通意識：在酒店行業(yè)中，你會遇到從未遇到的事情，這時你必須同你的上級和同事保持密切的交流和聯(lián)系，要養(yǎng)成一個良好的工作習(xí)慣，時時記住要做的事情及實施的情況，樹立良好的溝通意識，隨時隨地為酒店服務(wù)誠實意識：每一位員工都要誠實，不僅對客人，對上級和同事都要以誠相待，實事求是，特別是在處理客人遺留物品時，無論如何都要誠實，不為客人的財物所動，處處為客人的利益為重，發(fā)現(xiàn)客人遺留物品必須交到客房中心登記保管。（07：00）以前 領(lǐng)取工具、機器、物品。PA第一節(jié)、 部門概述一、 部門簡述二、 組織結(jié)構(gòu)圖三、 區(qū)域簡述第二節(jié)、崗位職責(zé)與工作內(nèi)容一、 PA主管二、 PA領(lǐng)班三、 PA早班服務(wù)員四、 PA中班服務(wù)員五、 PA夜班服務(wù)員第三節(jié)、工作任務(wù)、程序與標準一、 各崗位日常保潔、工作任務(wù) 早班日常保潔任務(wù)（一） 大堂保潔工（二） 電梯保潔工（三） 男女后勤保潔工（四） 地毯保潔工（五） 機動工（六） 23F保潔工 中班日常保潔任務(wù)（一） 大堂保潔工（二） 后勤保潔工（三） 電梯保潔工（四） 計劃衛(wèi)生工 夜班日常保潔任務(wù)（一） 大堂保潔工（二） 晶面保養(yǎng)工（三） 計劃衛(wèi)生工（四） 23F地毯保潔工二、 PA機器擺放要求三、 PA常見清潔劑及使用范圍四、 PA計劃衛(wèi)生安排 早班周計劃衛(wèi)生 中班周計劃衛(wèi)生 夜班周計劃衛(wèi)生 23F計劃衛(wèi)生 月計劃衛(wèi)生 年計劃衛(wèi)生五、 PA手機領(lǐng)用細則六、 PA員工五個意識七、 害蟲控制八、 游泳池清潔程序九、 花崗巖地面做晶面程序十、 木質(zhì)板打蠟保養(yǎng)程序十一、 玻璃鏡面的工作程序十二、 辦工室清掃工作程序十三、 銅制品和不銹鋼制品保養(yǎng)程序十四、 大理石地面打蠟程序十五、 立式煙缸清潔程序十六、 大堂休息處區(qū)域清潔程序十七、 地面推塵操作程序十八、 洗手間的清潔程序十九、 客用電梯清潔程序二十、 沙發(fā)、床屏、餐椅的清潔程序二十一、 垃圾處理程序二十二、 23F花草澆水細則第四節(jié)、機器操作程序和注意事項一、 真空吸塵器的操作程序和注意事項二、 吸水機操作程序和注意事項三、 晶面機操作程序和保養(yǎng)存放事項四、 功能擦地機操作程序和注意事項五、 壓水槍的操作程序和注意事項六、 電子打泡箱的操作程序和注意事項七、 吹風(fēng)機的操作程序和注意事項八、 直四、多功能擦地機操作程序和注意事項九、 三合一抽洗機操作程序和注意事項十、 移動平臺操作程序和注意事項第五節(jié)、規(guī)章制度一、 PA考勤制度二、 PA管理制度三、 PA衛(wèi)生制度 第一節(jié) 部門概述一、 部門概述PA是客房構(gòu)成的一部分，是酒店擁有的設(shè)施之一。（07：00）開始 兩人先對大堂重污漬地方重點拖地 1人再對大堂全面推塵1人清潔大外兩條排水溝、保安崗?fù)?、泛光?1人推塵，1人對大堂低處全面抹塵（電梯口客梯商務(wù)中心里面、外面—花店門口—商場外面—黑熊酒吧—光觀梯—公共電話亭—手機加油站—大堂干花擺放外—沙發(fā)后面—大堂副理桌、椅—旋轉(zhuǎn)門—花池—樓梯—大堂吧—宴會廳門口—廚房門口—消防門(里面)—總臺外面—擦鞋機—電梯廳—大堂中間柱子—酒店臨時擺放物） 1人對地毯吸塵、1人換煙缸、電話消毒 1人推塵、1人去衛(wèi)生間保潔（兩人再對調(diào)） 男員工與女后勤同時吃飯限時半小時 女員工與男后勤同時吃飯限時半小時（保證男、女廁有人看）1 1人推塵注意沙發(fā)邊口痰，1人拖地，注意餐飲出來腳上有油印，及時去除1 男員工發(fā)現(xiàn)地毯臟了應(yīng)及時更換1 茶幾、大堂副理桌，前臺每個煙缸里的煙頭不得超過2個1 旋轉(zhuǎn)門口地毯半小時吸塵一次1 旋轉(zhuǎn)門外4米以內(nèi)煙頭不準超過3個1 大堂員工手中的抹布必須是濕的，用來擦口痰1 總臺前面，樓梯下面立式煙缸周邊無口痰1 每日對大廳樓梯拖洗一次1 在工作區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)工程問題及時上報領(lǐng)班 若在雨天，應(yīng)及時在大門口增加地毯阻擋雨水2 夏天應(yīng)注意空調(diào)凝水并及時擦干2 14：00整準時回到工作間，接受計劃衛(wèi)生任務(wù)(二)電梯保潔工（1人以女為主） 打卡、更衣、注意儀表儀容。總之，為了客人利益、為了酒店榮譽，也為了你自己的前途，請你務(wù)必保持誠實的工作態(tài)度安全意識：做為服務(wù)員，在工作中必須樹立安全意識，在工作中要培養(yǎng)對事物的洞察力，嚴格遵守酒店的規(guī)章制度和各種操作程序，盡量保護客人的生命財產(chǎn)安全，在生活中也要樹立安全意識，能夠?qū)ψ约旱娜松砗拓敭a(chǎn)，有足夠的認識，并采取一定的防護禮貌意識：在服務(wù)中禮貌是評價服務(wù)員的一個極為重要的依據(jù)之一。因此起蠟只能用一種溶劑來干性起蠟②、 翻新：用擦地機帶動砂網(wǎng)磨光地面，配吸塵器邊磨邊吸木屑③、 落蠟：木地板蠟是天然蠟或合成蠟融化后，溶解在熔劑里冷卻后形成落蠟時，先用溶蠟器亦可將蠟用人工均勻涂于地板上，用擦地機帶動紅色百潔墊擦勻即可④、 拋光：木板落三層固體蠟后，用擦地板拋光墊進行干性拋光⑤、 清潔保養(yǎng)：日常保養(yǎng)可用推塵方法，隔三至四天用擦地機清潔，拋光一次。禮貌可以為酒店創(chuàng)造出一個高檔次的氛圍衛(wèi)生意識：PA工作主要就是進行打掃衛(wèi)生，要想制造良好的衛(wèi)生環(huán)境，首先我們要以店為家，樹立良好的個人衛(wèi)生意識，環(huán)境衛(wèi)生意識，從我做起，不放過每一個細節(jié)，這樣才能為酒店創(chuàng)建一個干凈、亮潔的環(huán)境七、害蟲控制 時間：嚴格按照日常計劃衛(wèi)生進行 標準：酒店所有的公共場所，保證決無害蟲出現(xiàn)，如發(fā)現(xiàn)立即報告主管進行殺滅工作 滅鼠 每年11月全面投藥滅鼠 愛衛(wèi)辦指定或提供的藥品 投放地點要記錄好，時常查看，發(fā)現(xiàn)少了及時補充 投放完畢后要漱口、洗手 蚊子、蒼蠅 每年4月至11月份殺蟲 后停車場、垃圾房、四周花壇，用敵敵畏殺蟲 殺蟲后要漱口、洗手 蟑螂 按計劃衛(wèi)生對大樓里面（出租單位除外）定時、定點、定人，消殺蟑螂 藥劑使用拜力坦或拜蟲殺加速殺威輪流使用 客房里若發(fā)現(xiàn)，立即對發(fā)現(xiàn)的房間及周邊區(qū)域進行噴殺 殺蟲時應(yīng)用電動噴霧器，要戴口罩、潛水鏡 殺蟲后應(yīng)即時漱口、洗手，下班后更衣八、游泳池清潔程序 每年約在6月份游泳池開放時，先對池內(nèi)全面刷洗一次 游泳池開放后，每天早上對池內(nèi)三分之一池壁中的每條縫隙刷洗一次 待污漬沉入水底后，再用水中吸塵器將污漬吸出 每周應(yīng)對游泳池四周地面、下水道、墻壁刷洗一次 每天清掃地面上的垃圾、地面拖洗干凈 每天早上清潔塵袋一次 水溝每周清潔一次 把工具清潔干凈并放到指定地點 每天清潔時間約為4小時半 早班清潔游泳池時，要關(guān)閉空調(diào)、排風(fēng)、燈（打掃女更衣室時可開燈）九、花崗巖地面做晶面程 先將警示牌放在工作現(xiàn)場 將配好的全能清潔劑倒入洗地機水箱內(nèi) 套好洗地機、洗地針座及百潔墊 開動機器，按動水箱控制桿，將全能清潔劑均勻地流到百潔墊下 控制機器走向，由左至右，來回走動2—3次 上行下行之間互疊著10公分，以免遺漏擦洗 將吸水機在洗過的地面來回拉動，目的在于吸干地面臟水 套好晶面機針座及鋼絲墊 向洗過的地面均勻噴灑藥水，處理劑 開動機器，控制走向，由左到右來回走動，是K2處理劑均勻地磨石材表面1 耐心磨干K2處理劑，上下行之間互疊10公分，以免遺漏1 石材表面磨亮為止1 K2處理第一次后，用塵推來回推幾次，把鋼絲墊末推開1 重復(fù)9至13點操作方法，再用KK2處理即可十、木質(zhì)板打蠟保養(yǎng)程序 地板的清潔保養(yǎng)要求木地板的保養(yǎng)不能用水洗，尤其是未密封的地板。（6：50以前） 接受領(lǐng)班分析昨日不足，分配任務(wù)培訓(xùn)（7：00以前） 領(lǐng)取梯子、抹布、蠟、拖夾、暫停服務(wù)牌，電梯鑰匙，先到4部客梯，將服務(wù)牌放在1F客梯口，將客梯改為手動升至4F，對客梯全面抹塵 客梯全面抹塵必定在（8：00以前）完成 4F會議中心接待桌子每日一次抹塵 后停車場門口三級臺階到消控中心花壇花崗巖，每日一次拖洗，拖洗后水要倒花壇中間花木稀少處（不要用清潔劑拖洗） 對大堂所有廣告牌，電梯廳指示牌每日用于抹布抹塵一次 清潔4F所有立式煙缸，1F電梯口四只煙缸保持周邊無口痰。PA管理的好壞直接影響到整個酒店的衛(wèi)生情況，而衛(wèi)生服務(wù)是衡量酒店質(zhì)量的重要標志之一二、 組織結(jié)構(gòu)圖 PA主管