生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和開發(fā)路徑-全文預(yù)覽
【正文】 利用太陽能，使能量在農(nóng)場(chǎng)中維持一個(gè)穩(wěn)定的輸入和輸出。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)與普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的區(qū)別，主要在于前者是通過能源利用和經(jīng)濟(jì)效益的綜合規(guī)劃來提高生產(chǎn)率的，從而避免了對(duì)自然資源的過度消耗和對(duì)生態(tài)平衡的破壞。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的特點(diǎn) 主要是： ?、僖虻刂埔?。已有21個(gè)省、區(qū)、市和200多個(gè)縣(市)頒布了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)條例或辦法，18個(gè)省出臺(tái)了無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法。1993年，農(nóng)業(yè)部、國(guó)家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)、財(cái)政部、科技部、水利部、國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局和國(guó)家林業(yè)局聯(lián)合組織開展了全國(guó)51個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣建設(shè)。 無公害農(nóng)產(chǎn)品——２０世紀(jì)８０年代后期，部分省、市開始推出無公害農(nóng)產(chǎn)品，２００１年農(nóng)業(yè)部提出“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”并在北京、上海、天津、深圳４個(gè)城市進(jìn)行試點(diǎn)，２００２年，“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”在全國(guó)范圍內(nèi)展開。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品——１９９４年，國(guó)家環(huán)保總局在南京成立有機(jī)食品中心，標(biāo)志著有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在我國(guó)邁出了實(shí)質(zhì)性的步伐。生態(tài)食品生產(chǎn)技術(shù)的研究和探索 各國(guó)生態(tài)食品生產(chǎn)技術(shù)的研究和探索今后將主要在4個(gè)方面展開：一是圍繞可持續(xù)農(nóng)業(yè)體系的發(fā)展，進(jìn)一步鞏固生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論基礎(chǔ)；二是如何保持生態(tài)食品生產(chǎn)技術(shù)本身的可持續(xù)進(jìn)步；三是以標(biāo)準(zhǔn)的制定和完善為切入點(diǎn)，提高生態(tài)食品的生產(chǎn)技術(shù)水平；四是加強(qiáng)生物肥料、生物農(nóng)藥、天然飼料及飼料添加劑、動(dòng)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等生產(chǎn)資料的研制、開發(fā)和推廣，以盡快解決生態(tài)食品生產(chǎn)過程中的各種技術(shù)問題。正如有專家指出的那樣，生態(tài)農(nóng)業(yè)有朝一日將會(huì)成為世界農(nóng)業(yè)的主流和發(fā)展方向國(guó)際上的管理體系 國(guó)際生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的法規(guī)與管理體系分為3個(gè)層次：一是聯(lián)合國(guó)層次，二是國(guó)際非政府組織層次，三是國(guó)家層次。生態(tài)農(nóng)業(yè)得到廣大消費(fèi)者、政府和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的一致認(rèn)可。盡管各國(guó)對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的叫法不同，但宗旨和目的是一致的，這就是：在潔凈的土地上，用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)潔凈的食品，提高人們的健康水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二、 生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r（一）世界生態(tài)農(nóng)業(yè)世界上對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的多種稱呼 目前，國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委已發(fā)布了4 類農(nóng)產(chǎn)品的8個(gè)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了200 余項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝貯運(yùn)等全程質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。（三）生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的是國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(IFOAM)的“有機(jī)農(nóng)業(yè)和產(chǎn)品加工基本標(biāo)準(zhǔn)”，由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在我國(guó)尚未形成消費(fèi)群體，產(chǎn)品主要用于出口，雖然我國(guó)也發(fā)布了一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但我國(guó)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)主要是出口國(guó)要求的標(biāo)準(zhǔn)。按照農(nóng)業(yè)部發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，AA級(jí)綠色食品等同于有機(jī)食品。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物和我國(guó)通常都冠以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境，因此稱為綠色食品。 綠色農(nóng)產(chǎn)品（第二等級(jí)）。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是利用動(dòng)物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán)，不打破生物循環(huán)鏈的生產(chǎn)方式。（二）生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品（生態(tài)食品）的分類生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品加工后生產(chǎn)的食品叫生態(tài)食品。由于這些模式都是以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo)，以生態(tài)、自然資源保護(hù)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展為主要內(nèi)容，所以統(tǒng)稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和開發(fā)路徑研究一、 基本概念和范疇（一）生態(tài)農(nóng)業(yè)概念 生態(tài)農(nóng)業(yè)，是指根據(jù)生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，遵循生態(tài)與經(jīng)濟(jì)規(guī)律，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，應(yīng)用系統(tǒng)工程方法，因地制宜地規(guī)劃、組織進(jìn)行的一種新型農(nóng)業(yè)體系。 自20世紀(jì)60年代末以來，許多國(guó)家先后提出了有機(jī)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)、持續(xù)農(nóng)業(yè)等概念，并把它作為一種新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式付諸實(shí)施。農(nóng)學(xué)家將其定義為：“切實(shí)根據(jù)生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，利用動(dòng)物、植物、微生物之間相互依存的關(guān)系，也利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，實(shí)行無廢物生產(chǎn)和無污染生產(chǎn)，提供盡可能多的清潔產(chǎn)品，滿足人們生產(chǎn)、生活需要，拉動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展，同時(shí)創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是：在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過程都利用農(nóng)業(yè)資源，而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源（化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添
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