qyqs 0001s-20xx 即食海蜇-全文預(yù)覽
【正文】 按GB 。 無機(jī)砷按GB/T 。 凈含量偏差應(yīng)符合國家《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。表1 感官要求項 目要 求組織形態(tài)固體條狀、塊狀，無雜質(zhì)色 澤具有本品種海蜇的固有顏色滋、氣味具有海蜇固有氣味和滋味，無異味 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定。4 要求 原輔料要求1 原料應(yīng)來源于無明顯污染的海域，新鮮，不得有腐敗變質(zhì)或被污染的現(xiàn)象。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：寧先志。本標(biāo)準(zhǔn)由營口居多海蜇銷售有限公司提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鹽漬海蜇為主要原料，經(jīng)切割、漂洗(脫鹽、脫礬)、殺菌、包裝等工藝制成，內(nèi)配有調(diào)料包的即食海蜇產(chǎn)品。GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群測定GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌的檢驗GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌的檢驗GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 副溶血性弧菌檢驗GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌的檢
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