《浦在廷與宣威火腿》ppt課件-全文預(yù)覽
【正文】 罐頭獲得成功。這足以說明宣威火腿在清雍正年間就已成名并廣為流傳，成為宣威城鄉(xiāng)貿(mào)易集市上的重要商品之一，這是宣威火腿由自食貯備向商品化過渡的重要轉(zhuǎn)折點。這一方法在民間相互傳播、四方流傳，逐步形成大體一致的腌制技術(shù)，經(jīng)總結(jié)完善形成傳統(tǒng)的加工工藝，世代相傳。同時，由于玉米、馬鈴薯、胡蘿卜、白蘿卜等農(nóng)作物廣泛種植，交通改善，食鹽輸入，以及得天獨厚的地理、氣候條件，為宣威火腿的發(fā)展起到了重要的保障和促進(jìn)作用。清光緒年間，曾懿編著 《 中饋錄 》 中收有 “ 宣威火腿 ” 的制法。到宋朝，抗金民族英雄宗澤發(fā)明 “ 火腿 ” ，火腿在我國已有近千年的歷史。 “ 南方古絲綢之路 ” 途經(jīng)宣威，證明宣威在遠(yuǎn)古時代就具有相當(dāng)程度的商業(yè)文明。據(jù)有關(guān)資料，宣威這塊厚重的紅土地上，早在新石器時代就留下了祖先的足跡 ——格宜尖角洞文化遺址。永樂元年（公元 1403年）擴(kuò)建為石城。明初仍為沾益州，為土流合治，隸云南布政司曲靖府。唐貞觀二十二年（公元 648）年，拆郎州置麻州（即今宣威）屬劍南道 州都督府轄。蜀漢屬益州建寧郡，仍為 縣。 宣威火腿的歷史 ? 在祖國西南氣勢磅礴的云嶺山脈烏蒙山麓，閃耀著一顆璀璨的明珠，它山表水秀，物產(chǎn)富饒，阡陌流金，人杰地靈。一九二三年在廣州舉辦的全國各地食品比賽會上，獲得各界人士的好評。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。宣威災(zāi)情已解，各界人士設(shè)宴慶賀。一時謠言四起，人心惶惶。從廣州回到昆明的中杰還沒有過上幾天清靜日子，家鄉(xiāng)宣威的災(zāi)情就緊緊牽著他的心。又嫉恨手下楊廷培被范石生就地正法一事，誣告羅中杰貪污，并加以關(guān)押。中杰隨范將軍帶領(lǐng)滇軍阻擊叛軍，形勢轉(zhuǎn)危為安。范將軍欣然為中杰揮毫題字。胡有義等人想法找到了浦老板被關(guān)之處，冒死救出了中杰，并設(shè)計利用土匪借刀殺死了綁架中杰的線人禿尾狗。面對黑漆漆的廠房，中杰感慨萬千！他決心拼命還清債務(wù)，東山再起，組建一個屬于自己的公司 ——“大有恒公司 ” 。羅中杰一籌莫展，公司陷入破產(chǎn)的邊緣。對蔡將軍曾經(jīng)坐過的石凳深深鞠躬。席間蔡鍔、唐繼堯、范石生對宣威火腿贊不絕口，蔡鍔并提議把宣威火腿作為護(hù)國軍的軍需供應(yīng)品。此時蔡鍔將軍潛回昆明，并在五華山國民革命軍第一軍司令部召開會議，通電全國，宣布獨立，反對帝制，準(zhǔn)備發(fā)動護(hù)國起義。中杰急備馬幫，準(zhǔn)備親自出馬救援。中杰從上海訂購海外優(yōu)良豬種，又從緬甸引來發(fā)電機(jī)點亮了電燈。 “ 以和為貴 ” 宣威城傳為佳話。遵父親的遺囑，中杰把心收回家鄉(xiāng)，全力發(fā)展火腿實業(yè)。馬幫又將啟程，在瘴區(qū)的原始森林中，伙伴們一個個相繼倒下。投奔異幫的伙伴一意孤行，六親不認(rèn)，終于在馬幫的火并中自食其果。土匪包圍了馬幫中杰施計打了土匪一個措手不及。一場激戰(zhàn)剛剛平息，馬幫里又起內(nèi)訌，為爭馬幫第二把交椅，眾伙計劍拔弩張， 互不服氣，為爭第二把交椅正欲大動干戈。 ? 吉人自有天相，眾人多方打點救出中杰。中杰答應(yīng)父親的條件，在家苦讀苦練三年。扮演男主人公的黑子表示， “ 我當(dāng)了十年演員，十年磨這一劍，演過這個人物，感觸最深的是，當(dāng)你沒有條件幫助別人時，付出你的愛心，當(dāng)你有條件幫助別人時，幫助別人可以凈化你的心靈。卓琳同志及其親屬代表對該劇創(chuàng)作給予了充分理解支持，劇中主人公與人物原型的姓名有所改動，劇中人物故事在不違背藝術(shù)真實的基礎(chǔ)上，有了諸多的虛構(gòu)加工。受其進(jìn)步思想影響，次子浦承綱被送至黃埔軍校學(xué)習(xí)，成為黃浦一期學(xué)員，之后參加北伐；三子浦承緒（留學(xué)日本，早稻田大學(xué)攻讀）和最小的三個女兒浦黛英（參加革命以后改名為浦代英，革命家 樂少華 夫人， 《 無悔的歲月 》 一書作者）、浦石英（參加革命以后改名為雷迅，趙文獻(xiàn) 夫人）、浦瓊英（參加革命以后改名為卓琳， 鄧小平 夫人）和孫輩 7人先后走上了中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的革命道路。孫中山病逝，革命遭受挫折，浦在廷被迫害退出軍界，解甲歸田，回到老家宣威去。 ? 1915年， 蔡鍔 、 李烈鈞 等發(fā)動反袁起義，當(dāng)蔡鍔率領(lǐng)的護(hù)國軍經(jīng)過宣威時，浦在廷親自在縣商會內(nèi)設(shè)立了兵站，積極為護(hù)國軍籌集糧款，而且自己踴躍捐獻(xiàn)。倔強(qiáng)的浦在廷決心趕馬幫，闖出自己的事業(yè)，最后父親沒有辦法只好同意了兒子的決定。其父浦春瀾是清朝光緒乙酉科拔貢，在當(dāng)?shù)亻_書館教學(xué)，并親自教自己的四個兒子學(xué)習(xí)，希望他們科舉進(jìn)身。浦在廷 0802班 朱勛永 目錄 一、 人物簡介 二、 創(chuàng)業(yè)之路 三、 私人生活與后代 四、 商賈將軍 五、對 宣威火腿 影響 人物簡介 ? 愛國實業(yè)家浦在廷（ 1871—1950）， 宣威 榕城鎮(zhèn)人，學(xué)名 浦鐘杰 。 ? 浦在廷 1871年農(nóng)歷 5月 5日（端午節(jié)）出生于出生在云南宣威的一個書香門第家庭。不得已，他幾次跟著馬幫偷偷地走了，又幾次被抓回來。于是， “ 宣威火腿 ” 聲名遠(yuǎn)播，香飄海內(nèi)外。浦在廷在廣州期間，參加了廣州保衛(wèi)戰(zhàn)，粉碎了陳炯明進(jìn)犯廣州的戰(zhàn)事，同時在政治上、經(jīng)濟(jì)上積極支持孫中山，得到了孫中山的信任和器重，被任命為廣東省煙酒公賣局局長和全國總商會副會長。 私人生活與后代 ? 浦在廷一生只結(jié)婚一次，與夫人雷氏的感情很好，共有生育三子（浦承統(tǒng)、浦承綱、浦承緒）五女（浦承靜、浦菊英、浦黛英、浦石英、 浦瓊英 ）。 劇本創(chuàng)作 ? 劇本創(chuàng)作漫長而艱辛，曾經(jīng)多位著名作家、編劇之手，幾度換人，幾易其稿，最終完成劇本，該劇本得到了全國重大革命歷史題材創(chuàng)作領(lǐng)導(dǎo)小組好評及浦家后人的熱情肯定。少年起就向往馬幫生活，風(fēng)雨磨難的馬幫商旅使他豐
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