《做酸奶六上一單元》ppt課件-全文預(yù)覽
【正文】 感染方式包括接觸、空氣傳播、食物、水和帶菌微生物。 大部分細菌是分解者，處在生物鏈的最底層。 美國科羅拉多大學(xué)的科學(xué)家開展了一 項研究 ， 他們分別從三個人的指尖與他們 個人電腦的鍵盤和鼠標(biāo)上采集細菌樣本 ， 然后又從數(shù)量眾多的 ， 他們未接觸過的鍵盤 、 鼠標(biāo)上采集細菌樣本 。 皮特首先發(fā)現(xiàn)有幾種細菌的培養(yǎng)液能夠產(chǎn)生電流。 ? ▲ 自制酸奶不能存放太久，而且不能作為引子制作新的酸奶 酸奶形成的原因是什么？ 細菌是一類形狀細短，結(jié)構(gòu)簡單，多以 二分裂 方式進行繁殖的原核微生 物 。和白糖一起燒開殺菌。常飲酸 奶，可使皮膚增白。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。做 酸 奶 —— 認識細菌 酸奶 ? 酸奶一般指酸牛奶 ,是一種歷史悠久、滋味鮮美、富有營養(yǎng)的食品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。 酸奶富有營養(yǎng)，具有滋補 氣血作用的美容功能。 酸奶的做法 ? ? 35℃ —40℃ ，加入酸奶攪拌
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