飼料質量安全管理規(guī)范方案-全文預覽
【正文】 的監(jiān)督下對召回產品進行無害化處理或者銷毀，填寫并保存召回產品處置記錄。(二)投訴處理記錄應當包括投訴日期、投訴人姓名和地址、產品名稱、生產日期、投訴內容、處理結 果、處理日期、處理人等信息。第三十七條 企業(yè)應當填寫并保存產品銷售臺賬。(四)不合格產品和過期產品應當隔離存放并有清晰標識。(二)不合格品處置記錄應當包括不合格品的名稱、數(shù)量、不合格原因、處置方式、處置結果、處置日 期、處置人等信息。第三十二條 企業(yè)應當建立產品 留樣觀察制度，對每批次產品實施留樣觀察，填寫并保存留樣觀察記錄:(一)留樣觀察制度應當規(guī)定留樣數(shù)量、留樣標識、貯存環(huán)境、觀察內容、觀察頻次、異常情況界定、處置方式、處置權限、到期樣品處理、留樣觀察記錄等內容。(二)利用購買的標準物質或者高純度化學試劑進行檢驗驗證。第三十條 企業(yè)應當建立化學試劑和危險化學品管理制度，規(guī)定采購、貯存要求、出入庫、使用、處理等內 容。主成分指標檢驗記錄保存期限不得少于2年。第二十八條 企業(yè)應當每周從其生產的產品中至少抽取5個批次的產品自行檢驗下列主成分指標:(一)維生素預混合飼料:兩種以上維生素。第二十六條 企業(yè)應當建立檢驗管理制度，規(guī)定人員資質與職責、樣品抽取與檢驗、檢驗結果判定、檢驗報告編制與審核、產品質量檢驗合格證簽發(fā)等內容。鍋爐、壓力容器等特種設備應當通過安全檢查。(四)維修記錄應當包括設備名稱、設備編號、維修部位、故障描述、維修方式及效果、維修日期、維修人等信息?；旌蠙C發(fā)生故障經修復投入生產前，應當按照前款規(guī)定進行混合均勻度驗證。第二十二條 企業(yè)應當根據(jù)產品 混合均勻度要求，確定產品的最佳混合時間，填寫并保存最佳混合時間實驗記錄。第十九條 企業(yè)應當建立配方管理制度，規(guī)定配方的設計、審核、批準、更改、傳遞、使用等內容。(三)保持生產現(xiàn)場清潔，及時清理雜物。(三)盛放飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料、含有藥物飼料添加劑的產品及其中間產品的器具或者包裝物應當明確標識，不得交叉混用。(十四)清洗料使用記錄，包括清洗料名稱、生產班次、清洗料使用情況描述、使用時間、操作人等信息。(十)膨化作業(yè)記錄，包括產品名稱、調質溫度、模板孔徑、膨化溫度、感官檢查、作業(yè)時間、操作人等信息。(六)粉碎作業(yè)記錄，包括物料名稱、粉碎機號、篩片規(guī)格、作業(yè)時間、操作人等信息。(二)小料配料記錄，包括小料名稱、理論值、實際稱重值、配料數(shù)量、作業(yè)時間、配料人等信息。(八)膨化崗位操作規(guī)程，規(guī)定設備開啟與關閉 原則、調質參數(shù)監(jiān)視、設備(膨化室、調質器、冷卻器、干燥器)清理、感官檢查、現(xiàn)場清潔衛(wèi)生、膨化作業(yè)記錄等內容。(四)大料投料崗 位操作規(guī)程，規(guī)定投料指令、垛位取料、感官檢查、現(xiàn)場清潔衛(wèi)生、大料投料記錄等內容。生產工藝應當至少設定以下參數(shù):粉碎工藝設定篩片孔徑，混合工藝設定混合時間，制粒工藝設定調質溫度、蒸汽壓力、環(huán)模規(guī)格、環(huán)模長徑比、分級篩篩網孔徑，膨化工藝設定調質溫度、模板孔徑。第十三條 企業(yè)應當根據(jù)原料種類、庫存時間、保質期、氣候變化等因素建立長期庫存原料質量監(jiān)控制度，填寫并保存監(jiān)控記錄:(一)質量監(jiān)控制度應當規(guī)定監(jiān)控方式、監(jiān)控內容、監(jiān)控頻次、異常情況界定、處置方式、處置權限、監(jiān)控記錄等內容。第十一條 企業(yè)應當對維生素、微生物和酶制劑等熱敏物質的貯存溫度進行監(jiān)控，填寫并保存溫度監(jiān)控記錄。進貨臺賬保存期限不得少于2年。原料質量檢驗報告、自行檢驗結果、委托檢驗報告應當歸檔保存。無進口許可證明文件編號的，或者經查驗進口許可證明文件編號不實的，不得接收、使用。查驗記錄應當包括原料通用名稱、生產企業(yè)、生產日期、查驗內容、查驗結果、查驗人等信息。企業(yè)統(tǒng)一采購原料供分支機構使用的，分支機構應當復制、保存前款規(guī)定的合格供應商名錄和供應商評價記錄。第二章原料采購與管理第六條 企業(yè)應當加強對飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料和濃縮飼料( 以下簡稱原料)的采購管理，全面評估原料生產企業(yè)和經銷商(以下簡稱供應商)的資質和產品質量保障能力，建立供應商評價和再評價制度，編制合格供應商名錄，填寫并保存供應商評價記錄:(一)供應商評價和再評價制度應當 規(guī)定供應商評價及再評價流程、評價內容、評價標準、評價記錄等內容。第三條 企業(yè)應當按照本規(guī)范的要求組織生產，實現(xiàn)從原料采購到產品銷售的全程質量安全控制。第二條 本規(guī)范適用于添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料生產企業(yè)(以下簡稱企業(yè))。第五條 縣級以上人民政府飼料管理部門應當制定年度監(jiān)督檢查計劃，對企業(yè)實施本規(guī)范的情況進行監(jiān)督檢查。(四)合格供應商名錄應當包括供應商的名稱、原料通用名稱及商品名稱、許可證明文件編號(供應商為單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料、濃縮飼料生產企業(yè)時填寫)、評價日期等信息。(三)企業(yè)采購實施行政許可的國 產單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料、濃縮飼料的，應當逐批查驗許可證明文件編號和產品質量檢驗合格證，填寫并保存查驗記錄。查驗記錄應當包括原料通
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