試談德克士加盟店?duì)I銷策劃-全文預(yù)覽
【正文】 德克士較早地打入二三線城市,有著固定的客源也使得他們的品牌得到認(rèn)可。二、德克士加盟店選址由于新鄉(xiāng)市城里十字的沃爾瑪大型超市已經(jīng)落成，那里地處市中心的繁華地帶，超市完全開業(yè)后人流量將會(huì)成倍增加，這也符合德克士總部的選址要求，因此，我們將店址初步定在的城里十字的沃爾瑪大型超一層拐角處，預(yù)計(jì)面積200平米。德克士的經(jīng)營理念是“三個(gè)貼近”，即貼近顧客的嘴巴（口味），肚子（主食）和口袋（消費(fèi)能力）。1996年，頂新集團(tuán)將德克士收購，并投入5000萬美元，健全經(jīng)營管理體制，使其成為頂新集團(tuán)繼“康師傅”之后的兄弟品牌。這就使得德克士從一開始就避開了西式快餐的“三高”（ 高熱量、高脂肪、高蛋白）誤區(qū)，做到了營養(yǎng)、健康，并極大地貼近了國人的口味。值班經(jīng)理2名 主要管理店內(nèi)日常事物，包括安排各部門工作人員的班表，協(xié)調(diào)員工工作，保持店內(nèi)清潔，解決顧客提出的各種問題等，使人員、設(shè)備及物料充分協(xié)調(diào)，使店內(nèi)的日常營運(yùn)保持平穩(wěn)順利。德克士與肯德基、麥當(dāng)勞不同。德克士的加盟門檻要低于肯德基和麥當(dāng)勞，包括加盟費(fèi)、租金、第一批物資貨款和三個(gè)月的培訓(xùn)大概只需要200萬元。因?yàn)樗漠a(chǎn)品在口感上，炸雞的經(jīng)驗(yàn)上相比肯德基還有一段距離。（三） 德克士的機(jī)會(huì)對(duì)于德克士的品牌來說著力發(fā)展競爭對(duì)手沒有重視的二、三線城市已經(jīng)成為在中國市場周旋的根本，也將是打開更廣闊市場和乘勝追擊的重點(diǎn)突破。要想解除威脅就必須根據(jù)小城市的根據(jù)地蓄勢(shì)待發(fā)，到了完全有能力包圍他時(shí)才向他進(jìn)發(fā)。目的就是確保每個(gè)時(shí)間段都有客源，在節(jié)假日更要提高銷售業(yè)績。（三）促銷策略1 可以為學(xué)生派發(fā)學(xué)生優(yōu)惠卡2 為經(jīng)常來消費(fèi)的客人提供VIP貴賓卡3 給一些時(shí)尚、休閑人士發(fā)放一些套餐優(yōu)惠券4 與一些大商場合作，購物后可以贈(zèng)送餐廳的代金券等5 可以在地方電視臺(tái)作餐廳廣告擴(kuò)大影響力，擴(kuò)大銷售六、 客源分析（一） 在眾多德克士的消費(fèi)者中，主要有以下幾類1中學(xué)生（13—18歲）占17%2大學(xué)生、青年（19—23歲）占24%3白領(lǐng)、公務(wù)員，公司職員占33%4有家庭的父母和小孩占21%5其他客人占5%（二） 根據(jù)這些比例我們可以分析出何時(shí)會(huì)出現(xiàn)銷售高潮，該推出什么樣的產(chǎn)品1這些客人周末都會(huì)休息，那肯定會(huì)抽出一部分時(shí)間來餐廳，所以周末是德克士最熱鬧的時(shí)候，應(yīng)該推出各種個(gè)樣的促銷活動(dòng)和產(chǎn)品組合。3在兒童節(jié)、母親節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)等，家人也會(huì)帶自己的小孩出來享受美味。2030 。德克士將德克士炸雞連鎖餐廳特許經(jīng)營權(quán)授予加盟者并許可加盟者使用其商標(biāo)標(biāo)識(shí)及經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)，由加盟者一次性支付一筆費(fèi)用，作為取得該特許經(jīng)營權(quán)及商標(biāo)使用權(quán)、經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)使用權(quán)的費(fèi)用。設(shè)備投資依實(shí)際營運(yùn)需求做相應(yīng)調(diào)整。（八）開辦費(fèi) ： 10萬元 。（十） 保證金 ： 20 萬元。（十一） 第一期店面租金 ： 6 萬元。原物料由開業(yè)首月使用，由總部統(tǒng)一配送。 加盟者每月須將加盟餐廳月營業(yè)額按比例支付給德克士作為持續(xù)使用特許經(jīng)營權(quán)、使用德克士品牌及經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)、接受德克士及其
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