【正文】 象店。將直接渠道與間接渠道結(jié)合。影響渠道設(shè)計(jì)的因素 （1）產(chǎn)品特征 “麻花”是一種酥脆的產(chǎn)品，包裝不好的話，就不宜長(zhǎng)途運(yùn)輸，并且保質(zhì)期相對(duì)較短，適宜采取更直接的渠道。目標(biāo)：a、形成完善可行的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理體系； b、月銷(xiāo)售額穩(wěn)定在300萬(wàn)元以上； c、打造一支強(qiáng)有營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，使公司總部的市場(chǎng)策略可以方便迅速的貫徹執(zhí)行。（四）陳昌銀公司分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展舉措第一階段：籌備和啟動(dòng)階段時(shí)間：2012年6月1日——2012年12月1內(nèi)容：a、作好全面的市場(chǎng)調(diào)研工作； b、本階段的主要任務(wù)是對(duì)本項(xiàng)目的整體方案作好完整的規(guī)劃，根據(jù)較全面的市場(chǎng)調(diào)研及公司的現(xiàn)狀及各類(lèi)資源的整合，對(duì)項(xiàng)目方案不斷的論證和調(diào)整，作 出最佳的運(yùn)營(yíng)方案； c、作好品牌運(yùn)營(yíng)的規(guī)劃，并落實(shí)到細(xì)節(jié)，作好品牌運(yùn)營(yíng)的籌備工作； d、作 出科學(xué)合理的項(xiàng)目資源計(jì)劃管理方案； e、落實(shí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)拓展計(jì)劃、品牌運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、項(xiàng)目資源計(jì)劃管理中本階段必須或者可以落實(shí)的事件。該渠道模式的“弊”（1）區(qū)域獨(dú)家代理或經(jīng)銷(xiāo)商在某些時(shí)候不只是代理或經(jīng)銷(xiāo)某一茶葉廠商產(chǎn)品，因此就不可能把它所有的銷(xiāo)售資源，包括人力資源、資金資源、渠道資源、社會(huì)關(guān)系資源等全部用在公司產(chǎn)品上。成為重慶地區(qū)這一行業(yè)的老大。（一）營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的總體思路與目標(biāo)（1） 在綜合分析的基礎(chǔ)上制定自建和核心渠道戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，強(qiáng)化直銷(xiāo)業(yè)務(wù)的開(kāi)發(fā)與維護(hù)，科學(xué)布點(diǎn)專(zhuān)賣(mài)店與加盟店。3）渠道部可以不設(shè)經(jīng)理，由營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理管理。但總體上而言，新組織結(jié)構(gòu)以全員化營(yíng)銷(xiāo)為基點(diǎn)，公司高層領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該著重于進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)的合理設(shè)計(jì)與營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的科學(xué)管理、控制，對(duì)于專(zhuān)業(yè)化管理方面，高層領(lǐng)導(dǎo)需要更多地實(shí)施分權(quán)。根據(jù)公司營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)目前的組織狀況，重新設(shè)計(jì)了新的組織結(jié)構(gòu)。1．對(duì)陳昌銀麻花的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整為了可以讓陳昌銀麻花更快更好的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)規(guī)模，同時(shí)擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)其現(xiàn)代化生產(chǎn)，就應(yīng)該對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行一些列的調(diào)整，以達(dá)到現(xiàn)代化生產(chǎn)，規(guī)范管理，使之發(fā)展更快更好；加大網(wǎng)絡(luò)以及其他一些渠道對(duì)陳昌銀麻花的宣傳。（2）讓陳昌銀麻花做為重慶招待訪渝貴賓的名牌小吃，作為走出重慶的一張名片。通過(guò)不斷努力創(chuàng)新，把陳昌銀麻花打造成有別與其他麻花并形成獨(dú)特差異化的文化產(chǎn)品，讓人們已提到重慶想到的就是火鍋還有陳昌銀麻花。2004年初，開(kāi)始有人模仿陳麻花，到了2005年初，各種“麻花”姓不姓陳干脆都打上“陳麻花”的名號(hào)，以假亂真，欺騙消費(fèi)者。但是，另一方面確是少有人知道哪家才是正宗的“陳麻花”。通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分，尋找到新的尚未滿足的細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)其需求組織生產(chǎn)，迅速進(jìn)入這一新的市場(chǎng)；（三）改變廣告宣傳的重點(diǎn)。（五）品牌在定位決策，再定位是應(yīng)考慮到成本和再定位后可能產(chǎn)生的收益，要隨著市場(chǎng)的發(fā)展調(diào)整企業(yè)的定位。（2）新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略： 陳昌銀麻花品種的開(kāi)發(fā)，研究不同口味的麻花以適應(yīng)不同消費(fèi)者的需求。（二）采用高檔產(chǎn)品策略，在原有的麻花產(chǎn)品線內(nèi)增加高檔次、高價(jià)格的產(chǎn)品項(xiàng)目。四、產(chǎn)品策略：產(chǎn)品定位： 陳昌銀麻花“味道酥軟，口味獨(dú)特，入口即化，老少皆宜，重慶口味”，是重慶特色小吃的典范代表，屬于重慶特產(chǎn)。 可利用的資源 來(lái)過(guò)重慶的游客都知道，瓷器口是必去的一個(gè)地方。企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力 陳昌銀麻花流傳最廣，作為第一個(gè)正規(guī)化、公司化經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)品牌小吃，因其酥，香，口味獨(dú)特，口碑流傳很廣，評(píng)價(jià)很高，消費(fèi)者一提麻花，想到的必是陳昌銀麻花，如今幾乎成為了重慶磁器口古鎮(zhèn)的代名詞，也成了重慶特色小吃的典范代表，成為了重慶的一張名片，它先后獲得了“中國(guó)名小吃”、“重慶特產(chǎn)”、“重慶名點(diǎn)”等稱(chēng)號(hào)。陳昌銀麻花在定價(jià)的方式上采用了成本加成定價(jià)法，主要以公司的總成本為依據(jù)，核算出產(chǎn)品的成本利用率從而得出產(chǎn)品的價(jià)格。主要的策略包括以下幾個(gè)方面：（1）尋找代理商，加強(qiáng)和代理商中間商的關(guān)系。（2）改善產(chǎn)品的口味。從而擴(kuò)大公司和市場(chǎng)的占有量，達(dá)到名副其實(shí)的重慶第一小吃的稱(chēng)號(hào)。在此同時(shí)，也抓住了消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。雖然，它在成功之前也經(jīng)歷了諸多的坎坷，但是它還是伴隨著歲月的滄桑成長(zhǎng)了起來(lái)，逐漸的壯大起來(lái)，留給了老一輩的重慶人經(jīng)典的回味。從行業(yè)內(nèi)部看, 磁器口的麻花品牌多種多樣, 除了陳麻花, 還有夏麻花。:1) 廣告宣傳力度不夠。位于重慶著名的磁器口境內(nèi)。：“古鎮(zhèn)陳麻花”相傳有幾百年的歷史，獨(dú)特的手工工藝為陳氏家族獨(dú)創(chuàng)，世代相傳，享譽(yù)巴渝。 2005年12月被邀請(qǐng)參加到人民大禮堂共和國(guó)小康論壇,2006年2月在重慶萬(wàn)州區(qū)成立了第一家陳麻花加盟店 ,2007年2月正式通過(guò)注冊(cè),成立了重慶的第一家麻花公司重慶市磁器口陳麻花食品有限公司 ,2007年5月正式開(kāi)業(yè),公司化運(yùn)作 ,2007年12月正式通過(guò)全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，取得QS證 .： 面對(duì)各個(gè)行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，陳麻花也不例外，所以在瓷器口這一個(gè)地點(diǎn)，甚至就是那條街就有夏麻花、陳建平麻花以及還有其他的麻花，而消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)磁器口麻花所考慮的最主要因素是麻花的口味，品牌和價(jià)格也是考慮的重要因素。并且運(yùn)用強(qiáng)大的資金運(yùn)作實(shí)力發(fā)揮價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這樣陳麻花才可能在磁器口占有更廣闊的市場(chǎng)，成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的主導(dǎo)者。現(xiàn)有渠道：消費(fèi)者在瓷器口古鎮(zhèn)購(gòu)買(mǎi)陳麻花所占的比例最高，在小型超市、商店購(gòu)買(mǎi)陳麻花的比例則相對(duì)較低，而消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)等購(gòu)買(mǎi)陳麻花所占的比例則更低。即保護(hù)重慶本地名優(yōu)特產(chǎn)的聲譽(yù)的同時(shí)，更是對(duì)消費(fèi)者享受最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品的保障。一直以來(lái)，陳昌銀每天都堅(jiān)持凌晨3點(diǎn)起床，親自和面配料，保證產(chǎn)品在做大做強(qiáng)后的口味依舊不變。于是到了2005年初，各種“麻花”姓不姓陳干脆都打上“陳麻花”的名號(hào)，以假亂真，欺騙消費(fèi)者。2004年初，開(kāi)始有人模仿陳麻花，剛開(kāi)始的時(shí)候有楊麻花，唐麻花……因?yàn)槠焚|(zhì)的差異，生意均不如正宗的陳麻花。重慶的名優(yōu)特產(chǎn)市場(chǎng)就這樣被搞得烏煙瘴氣，據(jù)說(shuō)假麻花還花錢(qián)在報(bào)紙，電視上說(shuō)自己是真的。我們這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)推廣就是給消費(fèi)者一個(gè)明確地概念：正宗陳麻花就是陳昌銀的。超市的包裝是陳昌銀麻花。同時(shí)也要注重產(chǎn)品的品牌。 法律：2004年9月以“陳昌銀”為名，成為陳麻花的注冊(cè)商標(biāo) ,2005年1月正式注冊(cè)古鎮(zhèn)陳麻商標(biāo) ,2004年12月重慶沙坪壩區(qū)磁器口陳麻花經(jīng)營(yíng)部成為中國(guó)商品條碼系統(tǒng)成員 ,2005年4月統(tǒng)一使用“古鎮(zhèn)陳麻花”為陳麻花經(jīng)營(yíng)部名稱(chēng)。并且運(yùn)用強(qiáng)大的資金運(yùn)作實(shí)力發(fā)揮價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這樣陳麻花才可能在瓷器口占有更廣闊的市場(chǎng)，甚至走出瓷器口