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公司財(cái)務(wù)部各崗位職責(zé)規(guī)范-全文預(yù)覽

2025-05-03 01:34 上一頁面

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【正文】 要使用,必須收貨記錄單上詳細(xì)說明并由負(fù)責(zé)人簽字;(2)已由部門領(lǐng)走的貨物原則上不允許退貨,特殊情況必 須上報(bào)成本部處理并在記錄上記錄;(3)對(duì)無定單的貨品或無貨品的定單,收貨人員不予收貨;(4)對(duì)已給驗(yàn)收的貨物做出收貨記錄,并通知用貨部門領(lǐng)貨,收貨、記錄必須有供應(yīng)商和部門收貨人的簽收認(rèn)可;(5)倉庫收貨時(shí),倉庫保管員要嚴(yán)格檢查罐裝食品、飲品保質(zhì)期的期限確定:(1) 收貨時(shí)距保質(zhì)期限:本地采購為三個(gè)月,非本地采購為六個(gè)月,罐裝啤酒一律為半年,瓶裝啤酒一律為三個(gè)月;(2) 不能按(1)條規(guī)定要求接收時(shí),需要有效人士簽有意見證實(shí);(3) 進(jìn)口食品罐上所顯示日期為到期日期,國(guó)產(chǎn)儀器上所顯示的日期為生產(chǎn)日期,但一般有保持期限,凡進(jìn)口物品必須有中文標(biāo)簽,無中文標(biāo)簽不得入庫。 食品與飲品成本分析。 成本會(huì)計(jì)要及時(shí)將報(bào)損物品輸入電腦,月末打印本月報(bào)損物品清單。 每年年末對(duì)酒店所有固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行一交全面的盤點(diǎn)并編制盤點(diǎn)報(bào)告送有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審查。 月末對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行盤點(diǎn),并計(jì)算商場(chǎng)成本編制有關(guān)的記帳憑證送交總帳。 根據(jù)餐飲送來的標(biāo)準(zhǔn)菜普計(jì)算出每一道菜及酒水的成本價(jià)格,為銷售價(jià)格的制定提貨依據(jù)。工作程序和制度:一、日常工作程序 審查各部送來的倉庫領(lǐng)料單。 搞好與各部門的協(xié)調(diào)工作,協(xié)助會(huì)計(jì)做好對(duì)帳工作。二、倉庫管理 建立物資帳目系統(tǒng)及控制程序。工作職責(zé):一、業(yè)務(wù)管理、控制職責(zé)成本管理:A、 根據(jù)餐飲部資料,制定出食物和飲品的成本。編制記帳憑證。 各銀行日記帳及現(xiàn)金日記帳、應(yīng)收、應(yīng)付明細(xì)帳的余額。十、搞好內(nèi)部分工,處理好各主管的工作關(guān)系。六、負(fù)責(zé)各類保險(xiǎn)的索賠工作。 二、處理應(yīng)收帳、應(yīng)付帳、總出納、工資等帳目系統(tǒng)的業(yè)務(wù)。五、制定和審查酒店有關(guān)費(fèi)用開支的手續(xù)程序,制定有效的會(huì)計(jì)核算系統(tǒng),制止違反財(cái)務(wù)制度的現(xiàn)象發(fā)生。職 務(wù):財(cái)務(wù)部副經(jīng)理聯(lián)系部門:酒店各部門工作職責(zé):一、協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理組織和領(lǐng)導(dǎo)酒店的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作,對(duì)各項(xiàng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作進(jìn)行布置和核查監(jiān)督財(cái)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施,及時(shí)了解,計(jì)劃執(zhí)行中存在問題,解決實(shí)際問題。六、控制資金先使用審核各部門的設(shè)備、物資、計(jì)劃和酒店開支計(jì)劃;并在報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,監(jiān)督貫徹實(shí)施,維護(hù)酒店經(jīng)濟(jì)利益。B、制定各種所需的憑證、表格。 二、建立健全酒店內(nèi)部管理制度,監(jiān)督酒店資金管理、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)和財(cái)產(chǎn)管理,組織酒店的全面經(jīng)濟(jì)核算,審核會(huì)計(jì)科目,進(jìn)行收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)的專題分析,編制報(bào)表,保證各級(jí)核算的正確性。培訓(xùn)員工對(duì)工作的責(zé)任感和不斷進(jìn)取的工作態(tài)度。五、行政管理協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,配合營(yíng)業(yè)部門工作的開展。 編制資金流動(dòng)表,及時(shí)掌握資金動(dòng)向。做好酒店的財(cái)務(wù)、物資的有效管理。財(cái)務(wù)部各崗位職責(zé)職 務(wù):財(cái)務(wù)部經(jīng)理工作內(nèi)容:財(cái)務(wù)管理與控制,酒店?duì)I運(yùn)管理和控制,營(yíng)運(yùn)資金管理和控制,經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)管理的評(píng)價(jià),年度審計(jì),行政管理,人事管理。正確反映酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。 根據(jù)營(yíng)運(yùn)需要,合理安排和控制資金使用。四、會(huì)計(jì)年度審計(jì)職責(zé)必須完成每年酒店的帳目及反映酒店經(jīng)營(yíng)成果的報(bào)表并由當(dāng)?shù)貢?huì)計(jì)事務(wù)所審核。六、人事管理 按照所制定的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)及控制程序?qū)T工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。職 務(wù):財(cái)務(wù)部經(jīng)理工作內(nèi)容:協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理處理日常行政工作事務(wù)聯(lián)系部門:酒店各部門工作職責(zé): 一、根據(jù)酒店所制定的年度預(yù)算,實(shí)施成本控制行政費(fèi)用、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用及能源工程維修固定費(fèi)用控制。操作程序:A、制定收銀及收入審計(jì)的核算程序。五、擬定財(cái)務(wù)內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),提出各級(jí)主管人員的崗位職責(zé),并與總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理確定會(huì)計(jì)主管人員的人選,分配工作任務(wù),
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