食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品后處置工作制度全-全文預(yù)覽
【正文】 樣品確認(rèn)和移交單》。逾期未提出的，視為認(rèn)可檢驗結(jié)論。被抽樣單位和被抽樣品的生產(chǎn)者不一致時，需雙方協(xié)商統(tǒng)一后由其中一方提出。對檢驗結(jié)果若有異議，請在接到本通知書5個工作日內(nèi)向我單位提出書面（傳真或寄送文本）意見和相關(guān)證明材料。案件辦結(jié)后，向業(yè)務(wù)科室反饋后處置情況。不符合立案條件的，退回稽查大隊辦公室。被抽樣單位為食用農(nóng)產(chǎn)品市場，還應(yīng)采集入場銷售者的營業(yè)執(zhí)照和相關(guān)許可證件；社會信用代碼或者身份證復(fù)印件；食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者能說明上游供貨方名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品名稱、日期等內(nèi)容的購貨憑證、合格證明文件等。應(yīng)約談不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者，通報監(jiān)督抽檢不合格信息，了解食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營情況，督促其落實質(zhì)量安全主體責(zé)任。經(jīng)復(fù)檢合格的，應(yīng)在收到復(fù)檢合格報告2個工作日內(nèi)解除采取的行政強制措施。組織抽檢的業(yè)務(wù)科室（含代省局、市局對口科室承擔(dān)監(jiān)督抽檢工作的業(yè)務(wù)科室，下同）負(fù)責(zé)開展以下工作：收到監(jiān)督抽檢不合格食品檢驗報告后，在5個工作日內(nèi)向被抽樣單位（含食品生產(chǎn)者、食品經(jīng)營者，食品經(jīng)營者中經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品的具體銷售者為食品經(jīng)營者）送達檢驗報告和《食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果通知書》（附件1，以下簡稱《通知書》），開展檢驗結(jié)果確認(rèn)工作，并采取以下預(yù)處理措施： （1）、對食品生產(chǎn)者，責(zé)令停止該產(chǎn)品的生產(chǎn)，查看生產(chǎn)記錄，封存生產(chǎn)不合格食品的原輔料及相關(guān)器具，清點同批次不合格食品生產(chǎn)、銷售、庫存數(shù)量，對庫存產(chǎn)品予以封存，防止同批次產(chǎn)品再次流入市場，對已流入市場的，責(zé)令食品生產(chǎn)者通知銷售商暫停銷售；（2）、對食品經(jīng)營者，應(yīng)責(zé)令立即停止銷售或使用同批次食品，下架、封存同批次不合格食品，查清進、銷貨情況，清點封存同批次不合格食品和制作該食品的相關(guān)原輔料及器具。工作要求第五條監(jiān)督抽檢后處置是指食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法履行主體責(zé)任，對食品藥品監(jiān)督管理部門通報的監(jiān)督抽檢不合格食品采取的消除危害、查找原因、進行整改等措施，以及食品藥品監(jiān)督管理部門督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法處置不合格食品、完善質(zhì)量安全管理體系并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的行為進行行政處罰的行政措施。總第一章第二條第二
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