服裝業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理-全文預(yù)覽
【正文】 。在公布國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之后，該地方標(biāo)準(zhǔn)即行廢止。地方標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)有關(guān)行政主管部門制訂，并報國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案。區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)(2)國際標(biāo)準(zhǔn) 由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織采用的標(biāo)準(zhǔn)或國際標(biāo)準(zhǔn)化團體采用的規(guī)范。3．工作標(biāo)準(zhǔn)對某項管理工作或服務(wù)工作達(dá)到的部分或全部工作要求、工作質(zhì)量（包括服務(wù)量）等所制訂的標(biāo)準(zhǔn)，如樣板驗收標(biāo)準(zhǔn)、工藝文件復(fù)核準(zhǔn)則等。它是管理工作的原則，如服裝用料定額管理制度、樣板管理制度、裁剪衣片檢驗把關(guān)制度等。服裝工業(yè)生產(chǎn)中根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的特點，把加工工藝過程、工藝要求和有關(guān)工藝文件通用性強的技術(shù)要求，結(jié)合具體情況加以綜合統(tǒng)一而形成的標(biāo)準(zhǔn)，方法標(biāo)準(zhǔn)在服裝工業(yè)中也稱工藝標(biāo)準(zhǔn)，在服裝生產(chǎn)過程中起著指導(dǎo)生產(chǎn)的作用。(3)造型款式、規(guī)格方面所作的統(tǒng)一規(guī)定?；A(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)體系的基礎(chǔ)，是制訂其他各類標(biāo)準(zhǔn)的前提。 基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)系準(zhǔn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)又可以分為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)、安全環(huán)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)等。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化包括企業(yè)管理工作在內(nèi)的全面標(biāo)準(zhǔn)化管理，是實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)的重要保證。因而通過企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化來謀求合理地進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的根本目的。 經(jīng)濟性 (2)2．標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化就是以制訂標(biāo)準(zhǔn)和貫徹標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容和全部活動過程，其中也包括采取各項技術(shù)措施以及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的總結(jié)和修訂工作。 服裝標(biāo)準(zhǔn)化管理服裝生產(chǎn)必須嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，因為標(biāo)準(zhǔn)化是生產(chǎn)技術(shù)管理的基本手段，是企業(yè)發(fā)展、技術(shù)進(jìn)步和提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要依據(jù)，是企業(yè)改善和增強整體素質(zhì)、實現(xiàn)科學(xué)管理、促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步、保護安全健康和環(huán)境衛(wèi)生、保護消費者利益、消除貿(mào)易壁壘、提高企業(yè)竟?fàn)幠芰Φ纫饬x重大，是企業(yè)行政命令或其他管理手段所不能替代的。第二節(jié) 引進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)的管理方法，控制影響產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素，推行全面質(zhì)量管理；(9) 合理組織企業(yè)的一切技術(shù)工作，建立良好的生產(chǎn)技術(shù)工作秩序； (7) 加強科技研究，積極采用和推廣先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)成就；(5) 制定與貫徹各種技術(shù)工藝文件；(3)所以，服裝生產(chǎn)要做到適銷對路，產(chǎn)品無積壓是有相當(dāng)難度的。但是，生產(chǎn)計劃的均衡性與服裝使用的季節(jié)有明顯的矛盾，服裝功能因春、夏、秋、冬季節(jié)不同而異，如夏季只穿一件單衣，而冬季，里里外外要穿一整套服裝，這“一件”與“一套”服裝的加工時間形成倍數(shù)之差，由于四季變更服裝使用、銷售呈季節(jié)性變化，形成了服裝生產(chǎn)的淡季和旺季。3．服裝生產(chǎn)對材料的依賴性服裝是紡織工業(yè)生產(chǎn)的深加工產(chǎn)品，由于其加工的性質(zhì)決定了只改變面料和輔料的形狀和用途，轉(zhuǎn)移輔料的位置，而不改變面料的性能和質(zhì)地。按照用途可以分為禮儀服裝、休閑服裝、時裝、男襯衫、睡衣睡袍、防寒服、雨衣、工作服等。為此，了解服裝工業(yè)生產(chǎn)特點對加強服裝工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步也給生產(chǎn)管理帶來了新課題，那就是生產(chǎn)過程廣泛的協(xié)作性，即如何加強部門之間、工序之間的銜接與協(xié)調(diào)建立起良好的協(xié)作關(guān)系。這項工程不僅局限于企業(yè)的內(nèi)部，而且根據(jù)現(xiàn)代服裝生產(chǎn)的特點，企業(yè)的技術(shù)管理還需要延伸到外協(xié)作單位、聯(lián)營單位、外購件生產(chǎn)單位等。在流水作業(yè)的生產(chǎn)線上，一件西裝可以分為150多道工序，由130多名技術(shù)工人配備先進(jìn)的專用設(shè)備流水作業(yè)，人均日產(chǎn)量可以達(dá)到3~4件。他既是經(jīng)營者又是生產(chǎn)者，同時也兼職管理，整個經(jīng)營和生產(chǎn)過程由他本人自行協(xié)調(diào)處理。根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的精神，廠長必須親自負(fù)責(zé)質(zhì)量工作的領(lǐng)導(dǎo)，這些都是體現(xiàn)了企業(yè)中技術(shù)管理和質(zhì)量管理的重要性。一．技術(shù)管理在企業(yè)中的重要地位服裝企業(yè)為了實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營者的利益和意志，根據(jù)市場經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律和國內(nèi)外貿(mào)易的需要，對生產(chǎn)技術(shù)活動進(jìn)行預(yù)測和計劃、組織和指揮、協(xié)調(diào)和控制、教育和鼓勵、挖潛和創(chuàng)新等各項工作，其目的是確保生產(chǎn)秩序正常進(jìn)行，使企業(yè)在同行業(yè)競爭中處于領(lǐng)先地位，以謀取較好的經(jīng)濟效益，從而實現(xiàn)企業(yè)的既定目標(biāo)。技術(shù)管理的目的是保證不斷增加產(chǎn)品品種，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，提高勞動產(chǎn)率，節(jié)約物資消耗，降低生產(chǎn)成本，使企業(yè)取得更大的經(jīng)濟效益。為了加強企業(yè)的技術(shù)管理和質(zhì)量管理，有些企業(yè)設(shè)立總工程師負(fù)責(zé)制，也有設(shè)技術(shù)專職副廠長，協(xié)助廠長抓技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量工作。經(jīng)營者從承接業(yè)務(wù)、計算用料、測量人體、服裝裁剪、縫制、鎖釘、熨燙、包裝、送貨、收款結(jié)帳等作業(yè)中均由其一人獨立完成。就以生產(chǎn)西裝為例，在個體小手工業(yè)生產(chǎn)方式期間，生產(chǎn)效率低，做一件西服要2~3天才能完成，而且質(zhì)量也難以保證。由這么多人合作一件產(chǎn)品如果沒有合理的工藝流程和生產(chǎn)組織者和指揮者，沒有工序之間的相互協(xié)調(diào)、檢查和督促，要使生產(chǎn)有序進(jìn)行是不可能的。三．服裝工業(yè)生產(chǎn)特點服裝工業(yè)技術(shù)管理工作即在現(xiàn)代企業(yè)中，對發(fā)生的一切技術(shù)活動，按照行業(yè)本身的特點和規(guī)律，并參照政府發(fā)布的各項技術(shù)政策，有計劃、有組織、有目的地進(jìn)行指揮和協(xié)調(diào)及檢查和督促等活動。服裝的品種很多，按面料的結(jié)
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