工廠化芽苗菜種植方法-全文預(yù)覽
【正文】 每盤播種150200克干種，然后1020個(gè)盤摞疊一起，最底盤是墊雙層濕報(bào)紙的空盤，最上一盤也是墊有濕報(bào)紙的空盤。其它：噴水壺若干個(gè)，舊報(bào)紙，浸種盆或水池。生產(chǎn)場地及設(shè)備場地：大棚栽培架：一般長為150CM，寬50CM，高200CM，層間距4050CM。每生產(chǎn)12批芽苗菜后對(duì)場地，栽培架及日常使用的工具等要用漂白劑消毒。當(dāng)苗高35厘米的時(shí)候可用鉀寶溶液噴施，一勺可兌5斤水，每天3次，連用2天。管理溫度 蘿卜種子發(fā)芽溫度一般為225度，而以2025度最適宜，幼苗能耐23度低溫和35度高溫，但以525度生長較好，因此，在管理上最好保持溫度在1520度范圍，冬天通過大棚，二道棚膜保溫，夏天可能用遮陽網(wǎng)和通風(fēng)等方法降溫。潔凈的水源，如自來水或河水，井水。蘿卜種子，發(fā)芽率高，種子壽命長，價(jià)格低，因此栽培蘿卜芽苗菜，經(jīng)濟(jì)效益高。用水必須是清潔無菌無鐵質(zhì)的自來水或井水。按照此法制成的花生芽菜，可煮燙吃，也可炒熟后吃。插完后，在上面鋪一層6厘米厚的河沙，（可以直接把沙子打濕）管理：播種后，三天內(nèi)不澆水。夏天浸泡16小時(shí)，冬天浸泡612小時(shí)。采收 大葉苗一般長到10厘米，即可采收，龍須苗一般長到15厘米左右采收。疊盤催芽 播種后疊盤催芽，疊盤催芽期間，每天倒盤一次，噴水一次，打濕種子和報(bào)紙即可。蠶豆芽沙生方法選豆 選個(gè)粒均勻，成熟度高，發(fā)芽率好，籽粒飽滿無病害，保存期不超過1220個(gè)月的新種，用前用手選除蟲柱，破殘及其它劣質(zhì)豆。注意通風(fēng) 一般控制空氣相對(duì)濕度7580度。上架后的管理澆水 根據(jù)天氣情況，每日澆水23次，陰雨天少澆水，干燥天多澆水，5厘米之前的苗少澆水，5厘米之后的苗多澆水。播種及管理播種 育苗盤內(nèi)墊一層報(bào)紙，將拌完藥的紅小豆種子播于盤內(nèi)，每盤播干種250克左右，使種子均勻分布，既不留白也不重疊。農(nóng)家使用的栽培架可用卒木搭建，以節(jié)約生產(chǎn)成本。經(jīng)常食用，可預(yù)防腳氣病發(fā)生，并保持人體血的酸堿平穩(wěn)，有益于身體，民間驗(yàn)方認(rèn)為經(jīng)常食用想思豆芽苗菜可增強(qiáng)消化能力，抑制腸道疾病發(fā)生。（3）整個(gè)生產(chǎn)中要保持水源，場地的清潔。因此，整個(gè)生產(chǎn)過程中，在保證生長適溫的前提下都要注意通風(fēng)換氣除濕。 豌豆苗生長適溫20度左右，超過30度時(shí)生長受阻，底于14度時(shí)生長十分緩慢。夏天溫度較高，種子在發(fā)芽過程中產(chǎn)生的積溫容易造成爛種，可早一點(diǎn)上架減少爛種，冬天溫度低，種子在發(fā)芽過程中產(chǎn)生的積溫有利于生長，可晚一點(diǎn)上架，只要長的苗不頂上面的盤，都可疊盤催芽。夏天可用多菌靈拌種，一包5克的多菌靈可拌20公斤干種，防止?fàn)€根 爛苗 爛種。（4）多層栽培 架高1。用豌豆種子生產(chǎn)的豌豆苗，葉肉厚，纖維少，品質(zhì)嫩滑，清香宜人，被譽(yù)為菜中珍品。（3）整個(gè)生產(chǎn)中要保持水源，場地的清潔。因此，整個(gè)生產(chǎn)過程中，在保證生長適溫的前提下都要注意通風(fēng)換氣除濕。）3．上架后的管理（1）澆水 根據(jù)天氣情況，每天澆水23次，以盤內(nèi)不積水，且不滴水為宜，后期應(yīng)該多澆水。每天倒盤一次，邊倒盤，邊噴水，打濕報(bào)紙和種子即可，千萬不可有積水，水太多易造成爛種，爛根。每盤播干種250300克。首先要剔除發(fā)霉，破損及癟了。采收：當(dāng)香椿苗高12厘米，色濃綠有光澤，整齊，子葉充分展開，肥大，真葉尚未長出，下胚軸未木質(zhì)化，無爛根爛種時(shí)，就應(yīng)及時(shí)采收或整盤上市出售。因此，在栽培過程中，一定要控制溫度，促進(jìn)健壯生長，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。播種后疊盤催芽。 催芽：種子浸泡好以后，清洗干凈瀝干水，進(jìn)行催芽，把種子放進(jìn)干凈的塑料籃子里進(jìn)行催芽。種子運(yùn)來后，要妥善保管。1%高錳酸鉀浸泡消毒2小時(shí)。生產(chǎn)場地及設(shè)備場地：大棚或房舍均可，北方地區(qū)可利用日光溫室進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)。這說明芽苗菜不但營養(yǎng)豐富，而且是營養(yǎng)精華。在芽苗菜的生產(chǎn)過程中，還能增加氨基酸和礦物質(zhì)的含量，同時(shí)還增加了獨(dú)特的微量元素。 豐富的營養(yǎng) 芽苗菜在生產(chǎn)的過程中，進(jìn)行著一系列的物質(zhì)轉(zhuǎn)化。 芽苗菜是無污染，安全，有營養(yǎng)的綠色食品。. . . .工廠化芽苗菜種植方法：（家庭種植可簡化，無需用任何添加劑拌種，打造純綠色食品） 芽苗蔬菜多在棚室等保護(hù)地生產(chǎn)，不受外界環(huán)境影響，而且在生產(chǎn)過程中一般不用化肥，激素和農(nóng)藥，是無公害的蔬菜，屬于綠色食品。種子中不含維生素C，而芽苗菜中卻含有大量的維生素C，每百克豆芽含維生素C2030毫克。營養(yǎng)學(xué)家指出，人類每天所需要的蛋白質(zhì)，動(dòng)物蛋白一般需要60克，植物性蛋白則只需要30克，而植物在發(fā)芽過種中所產(chǎn)生的活性植物蛋白每天僅需要15克。利用香椿種子生產(chǎn)芽苗菜，生產(chǎn)效率更高，且可以使香椿芽苗菜生產(chǎn)普及化，不受季節(jié)局限，做到全年生產(chǎn)，全年上市，頗受生產(chǎn)者和消費(fèi)者歡迎。每次用完須清洗干交凈，并用0。并根據(jù)長年生產(chǎn)的需要，一次調(diào)足種子。 浸種：夏天浸泡1216小時(shí)左右，冬天浸泡2024小時(shí)。每盤播干種50100克。說明事項(xiàng)：溫度：適宜溫度是香椿健壯生長的基礎(chǔ)，香椿生長的溫度2028度，最高溫度不能超過30度，最低溫度不能低于15號(hào)，溫度過高易促長而芽苗廋弱，風(fēng)味差，溫度太低生長緩慢，當(dāng)室內(nèi)溫度降至5度則停止生長。澆水：上架后，根據(jù)天氣情況每天澆水23次，每次澆水量不宜過多，以打濕種子和報(bào)紙即可，盤內(nèi)不積水，且不滴水為宜，澆水同時(shí)倒盤，澆水后應(yīng)適應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)，以降低空氣濕度。 要選當(dāng)年采收的新鮮種，凈度100%，發(fā)芽率98%以上，發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)而整齊。（2）播種時(shí)在盤中墊上一層舊報(bào)紙，報(bào)紙略小于底盤，使余水能從四周流出。疊盤催芽期間，上下各放一個(gè)鋪了報(bào)紙的空盤子，保溫
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1