【正文】 酒店范圍內(nèi)燃放煙花爆竹，嚴(yán)禁在酒店房間內(nèi)從事燒香點(diǎn)燭等迷信活動(dòng)。第三部分 消防管理制度4．庫(kù)內(nèi)不得亂接亂拉電器線路和使用電熱設(shè)備。6．營(yíng)業(yè)結(jié)束必須認(rèn)真檢查管道煤氣閥門是否關(guān)閉，烘烤箱是否短電，確認(rèn)無誤后，切斷電源，方可離開。2．在使用管道煤氣前應(yīng)檢查各管道．灶具．閥門是否漏氣，確認(rèn)安全可靠，方可使用。4．保持油漆間通風(fēng)，經(jīng)常打掃衛(wèi)生，隨時(shí)清除漆垢．干殘?jiān)涂扇嘉铩?．電焊工應(yīng)熟練掌握防火滅火方法，會(huì)使用滅火設(shè)備，能撲救初起火災(zāi)。氧氣瓶．乙炔瓶應(yīng)直立放置不能傾倒。方可上崗。酒店接待的重大活動(dòng)和重大節(jié)日須提供臨時(shí)電源的，電工應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)值班負(fù)責(zé)安全。（三）電工消防責(zé)任1．電工必須經(jīng)有關(guān)專業(yè)部門培訓(xùn)，考核合格，領(lǐng)取電工上崗證后，方可上崗。3．發(fā)生火警．火災(zāi)時(shí)，按酒店規(guī)定的火警火災(zāi)處置程序進(jìn)行操作。下班前應(yīng)關(guān)閉閥門，切斷氣源，對(duì)庫(kù)內(nèi)．庫(kù)區(qū)的消防安全作好仔細(xì)的檢查。空瓶應(yīng)注意關(guān)閉閥門，防止余氣溢出。五、重點(diǎn)崗位消防責(zé)任（一）天然氣保管員消防安全責(zé)任1．嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入庫(kù)區(qū)，庫(kù)區(qū)附近禁止煙火。3．認(rèn)真落實(shí)《施工裝修現(xiàn)場(chǎng)消防安全目標(biāo)責(zé)任書》，做好用電安全管理和動(dòng)用明火審批工作，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)使用的乙炔．氧氣瓶和油漆等危險(xiǎn)物品必須按消防安全規(guī)定嚴(yán)格管理。5．嚴(yán)格控制電熨斗的使用，如因銷售需要，須向安保部提出申請(qǐng)，實(shí)行定人．定時(shí)使用規(guī)定。（ 四）商場(chǎng)主管消防責(zé)任1．認(rèn)真學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)．熟練掌握本崗位防火滅火措施。3．隨時(shí)注意觀察本崗位不安全因素，以防未熄滅煙蒂．火柴梗等遇可燃物引起火災(zāi)。5．餐后收拾桌布時(shí)，應(yīng)注意清除未熄滅的煙蒂．火柴梗等火種，以免將火種帶入桌布造成隱患。發(fā)生火警火災(zāi)事故，應(yīng)立即組織撲救和疏散。3．向賓客宣傳客房消防安全制度，禁止賓客攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入客房。做好夜間巡查工作。6．負(fù)責(zé)對(duì)本公司員工的消防安全教育，使員工熟練掌握?qǐng)?bào)警知識(shí)和消防器材的使用方法。3．將消防工作納入各公司經(jīng)營(yíng)．管理工作之中，做到同計(jì)劃．同布置．同檢查．同總結(jié)．同評(píng)比。6．維護(hù)保養(yǎng)好本部門區(qū)域的消防設(shè)施和消防器材，確保器材完好無損。2．根據(jù)酒店消防安全制度，結(jié)合本部門實(shí)際，落實(shí)消防安全措施。9．營(yíng)業(yè)結(jié)束后，督促工作人員對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)的設(shè)施和客人遺留的殘物及時(shí)檢查和處理。5．加強(qiáng)對(duì)卡式爐．酒精爐和手提式液化石油氣爐的消防安全管理，使用前必須經(jīng)安保部批準(zhǔn)同意，確認(rèn)安全可靠，方可使用。（六）餐飲部經(jīng)理消防責(zé)任1．對(duì)本部門的防火工作全面負(fù)責(zé)。4．禁止員工攜帶電飯煲．電爐．熱得快．電熱杯等電熱器具在商場(chǎng)內(nèi)使用；不得在商場(chǎng)內(nèi)焚燒任何可燃物；不得在商場(chǎng)內(nèi)吸煙。7．定期組織開展火警火災(zāi)處置程序演練，一旦發(fā)生火災(zāi)，按火警火災(zāi)處置程序積極組織撲救，迅速疏散賓客。3．教育本部門員工，應(yīng)經(jīng)常向賓客宣傳：不要躺在床上吸煙，煙頭和火柴梗應(yīng)放在煙缸內(nèi)，入睡前應(yīng)將電器關(guān)閉等防火知識(shí)。6．部門轄區(qū)內(nèi)不得擅自亂接電氣線路和設(shè)備（特殊需要時(shí)應(yīng)報(bào)批），不得在疏散通道和配電設(shè)備下堆放物品。（三）前廳部經(jīng)理的消防責(zé)任1．對(duì)本部門的防火工作全面負(fù)責(zé)。12．監(jiān)督在新建．改建．裝修項(xiàng)目進(jìn)行期間的現(xiàn)場(chǎng)防火安全工作，做好項(xiàng)目竣工驗(yàn)收。 7．指導(dǎo)酒店其他部門的消防設(shè)施管理工作，積極推行酒店消防設(shè)施全員管理制度。6．嚴(yán)格消防設(shè)施驗(yàn)收移交手續(xù)，做好消防設(shè)施技術(shù)檔案的收集．整理和保管工作。2．負(fù)責(zé)消防設(shè)施檢查．維修和保養(yǎng)工作，負(fù)責(zé)消防設(shè)施的更新．改造和事故的處理，保障消防設(shè)施正常運(yùn)行。在火災(zāi)情況下，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀，組織指揮撲救和賓客疏散。監(jiān)督檢查各部門消防安全規(guī)章制度的落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)提出整改意見，并督促整改。積極做好新建、改建和裝修項(xiàng)目的審批工作。加強(qiáng)對(duì)專職和義務(wù)消防隊(duì)工作的指導(dǎo)，定期組織對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)教育，組織火警火災(zāi)處置程序的演練，不斷提高自防自救能力。主持制定本單位消防安全管理制度，督促落實(shí)各級(jí)防火責(zé)任制，改善本單位的消防安全條件，完善消防設(shè)施。按時(shí)交接班，交接班情況清楚。 （2）負(fù)責(zé)處理當(dāng)日酒店所發(fā)生的突發(fā)事件。酒店總值班由各部門經(jīng)理輪流值班；保安值班由消控值班和值勤組值班。 5．定期組織滅火演習(xí)。及時(shí)制止、糾正違反酒店消防安全制度行為，預(yù)防和消除火險(xiǎn)隱患。另發(fā)）。 隊(duì) 長(zhǎng)： 安保部消防主管二、義務(wù)消防隊(duì)組成及職責(zé)（一）義務(wù)消防隊(duì)的組成 火災(zāi)情況下，積極組織員工撲救火災(zāi)，疏散賓客和重要物資，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng) 火安全責(zé)任制，實(shí)行目標(biāo)管理，把防火安全工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、規(guī)章、技術(shù)規(guī)范，根據(jù)消防監(jiān)督部門的要求，建立消防組織，制定履行本單位的防火安全制度和措施。 主 任：安保部經(jīng)理成 員：由安保部的經(jīng)理、主管組成（文件另發(fā)）。 委 員：安保部、工程部、總經(jīng)辦公室、前廳部、客房部、人事培訓(xùn)部、管理部、總務(wù)部、購(gòu)物中心等部門的經(jīng)理和各聯(lián)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人組成（文件另發(fā)）。一、防火安全委員會(huì)組成及職責(zé)（一）防火安全委員會(huì)組成 根據(jù)“誰主管，誰負(fù)責(zé)”原則、建立各部門、各工種、各崗位的防 隊(duì)員： 由酒店各部門及有關(guān)聯(lián)營(yíng)單位挑選附合條件的志愿者參加（文件3．熟悉酒店的消防重點(diǎn)部位，熟悉消防設(shè)施和消防器材的使用方法及位置，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作。 4．進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查。三、值班巡查組成及職責(zé)（一） 值班巡查組成酒店值班分兩級(jí)制，由總值班、保安值班組成。 1．酒店總值班職責(zé)（1）酒店總值班代表酒店總經(jīng)理行使職權(quán)，負(fù)責(zé)督查各部門，尤其是重點(diǎn)部位的消防安全管理工作，督查夜間保安人員的安全巡查情況。（4）酒店值班每天對(duì)各崗位的督查不少于3次，并詳細(xì)記錄在案，次日晨會(huì)上通報(bào)。（3）認(rèn)真做好值班記錄。 將消防安全工作納入單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理工作之中，做到同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。制止威脅單位和員工安全的危險(xiǎn)作業(yè)。若委托其他行政主管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任防火負(fù)責(zé)人時(shí)，必須出具委托書，并經(jīng)常檢查督促防火負(fù)責(zé)人切實(shí)履行各項(xiàng)職責(zé)。根據(jù)下屬各部門實(shí)際情況和特點(diǎn)，經(jīng)常檢查各部門消防安全責(zé)任制落實(shí)情況。三、部門經(jīng)理消防責(zé)任（一）安保部經(jīng)理消防責(zé)任組織起草制定酒店的消防安全規(guī)章制度和火警火災(zāi)處置程序。負(fù)責(zé)建立和健全消防檔案。（二）工程部經(jīng)理的消防責(zé)任1．負(fù)責(zé)制定酒店消防設(shè)施管理制度。5．積極當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀，逐步做到對(duì)酒店重要消防設(shè)施的選型．購(gòu)置．安裝．使用改造，直至報(bào)廢的全過程的綜合管理工作。11．對(duì)酒店新建．改建．裝修項(xiàng)目應(yīng)將防火設(shè)計(jì)報(bào)送當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)關(guān)審核。15．經(jīng)常檢查和教育本部門員工和施工人員遵守消防安全管理的有關(guān)制度和規(guī)定，提高防火意識(shí)，避免事故的發(fā)生。5．禁止員工攜帶電熱器具在酒店范圍內(nèi)使用，不得動(dòng)用明火。2．根據(jù)酒店消防安全制度，結(jié)合本部門實(shí)際，落實(shí)消防安全措施。6．禁止賓客員工攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入客房或在客房?jī)?nèi)使用電爐．電熨斗．電飯煲等電熱器具，禁止在客房區(qū)域內(nèi)燃燒物品