【正文】 工藝說(shuō)明：圖 2 糕點(diǎn)生產(chǎn)工藝流程圖項(xiàng)目外購(gòu)面粉及各種食品添加劑，按比例將原料加水混合，并使用自動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn) 行攪拌，之后放入烤箱中進(jìn)行烘烤，成品冷卻后封裝入庫(kù)。化學(xué)需氧量和氨氮：排放生產(chǎn)廢水的工業(yè)項(xiàng)目；不能接入城鎮(zhèn)集中污水處理系統(tǒng)的建設(shè)項(xiàng)目。做到既要達(dá)標(biāo)排放，又要實(shí)現(xiàn)總量控制。表141 飲食業(yè)油煙單位規(guī)模劃分規(guī) 模小型中型大型基準(zhǔn)灶頭數(shù)≥1，3≥3， 6≥6對(duì)應(yīng)灶頭總功率（108J/h）≥，≥，10≥10對(duì)應(yīng)排氣罩灶面總投景面（m2）≥，≥，≥表 142 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度 和油煙凈化設(shè)施最低去除效率規(guī)模小型中型大型最高允許排放濃度（mg/m3）凈化設(shè)施最低去除效率（%）607585建設(shè)項(xiàng)目運(yùn)行期噪聲執(zhí)行 GB12348－2008《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo) 準(zhǔn)》中 1 類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)目水污染物排放執(zhí)行北京市《水污染物綜合 排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB11/3072013）中“排入公共污水處理系統(tǒng)的水污染物排放限值”，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)pHCODcrBOD5SS氨氮?jiǎng)又参镉蜆?biāo)準(zhǔn)限～95003004004550染 見(jiàn)表 13。具體數(shù)據(jù)見(jiàn)下表。g/Nm3）24 小時(shí)平均150年平均35（181。主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)（列出名單及保護(hù)級(jí)別）：根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，該項(xiàng)目將該地區(qū)大氣環(huán)境、聲環(huán)境、水環(huán)境作為環(huán)境保護(hù)對(duì)象， 根據(jù)該項(xiàng)目排污特點(diǎn)，主要環(huán)境保護(hù)對(duì)象與級(jí)別見(jiàn)下表。（3）監(jiān)測(cè)類(lèi)型與方法監(jiān)測(cè)類(lèi)型為聲環(huán)境功能區(qū)監(jiān)測(cè)，采用 GB30962008《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中附錄 B的監(jiān)測(cè)方法。根據(jù) GB30962008《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中的相關(guān)規(guī)定：（1）測(cè)量?jī)x器測(cè)量?jī)x器精度為 2 型以上的積分平均聲級(jí)計(jì)，其性能符合 GB3785 和 GB/T17181的規(guī)定，測(cè)量前后使用聲校準(zhǔn)器校準(zhǔn)測(cè)量?jī)x器的示值差不大于 ，聲校準(zhǔn)器滿(mǎn)足GB/T15173 對(duì) 1 級(jí)或 2 級(jí)聲校準(zhǔn)器的要求。根據(jù)北京市房山區(qū)環(huán)境保護(hù)檢測(cè)站提供的閻村水廠 2012 年 8 月地下水監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示。其余 3 天的環(huán)境空氣質(zhì)量為較差，主要污染物為NO2，PM，其濃度超標(biāo)嚴(yán)重。近年來(lái)，全鎮(zhèn)上下認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，圍繞實(shí)施“三二一”發(fā)展戰(zhàn)略，銳意進(jìn)取， 拼搏爭(zhēng)先，開(kāi)創(chuàng)了工業(yè)化和城市化建設(shè)的新局面。城鄉(xiāng)路網(wǎng)建設(shè)，重點(diǎn)完成 107 國(guó)道、良坨路、黃良路、岳李路、良鄉(xiāng)衛(wèi)星城市政道路建設(shè)二期工程、燕房衛(wèi)星城市 政道路建設(shè)工程、良鄉(xiāng)衛(wèi)星城周邊聯(lián)絡(luò)線等公路、城市道路新改建工程，年度建設(shè)總 里程 288 公里，投資規(guī)模和建設(shè)總量達(dá)到歷史最高水平。區(qū)內(nèi)公路網(wǎng) 密度每平方公里一公里，居全國(guó)先進(jìn)水平；通訊設(shè)施完善，村村通程控電話(huà) 2004 年全區(qū)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 億元，地方財(cái)政收入 億元，全區(qū)職工平均工資收入 16700元，農(nóng)民人均純收入 6438 元。社會(huì)環(huán)境簡(jiǎn)況（社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、教育、文化、文物保護(hù)等）：房山區(qū)是北京市郊區(qū)的一個(gè)大區(qū)，總面積達(dá) 2019 平方公里，有人口 萬(wàn)。年平均氣溫 10～12℃，其中，西北部山區(qū)年平均氣溫 ℃，無(wú)霜期 150 天左右；東南部平原區(qū)年平均氣溫 ℃，無(wú)霜期 190～200 天。以上述河流為構(gòu)架，境內(nèi)有 145 條小流域發(fā)育。深 山區(qū)以山地棕壤、山地草甸土為主，土層瘠薄，土層厚度小于 30 厘米的面積占總面 積的 50%，土層厚度在 30～1900 厘米的面積占總面積的 20%，土層厚度大于 1900 厘米的面積僅占 10%。全區(qū)總面積 2019 平方公里，西北部為山區(qū)，東南部為平原，以 100 米等高線為界，山區(qū)面積 平方公里，占全區(qū) 總面積的 %，平原面積 平方公里，占全區(qū)總面積的 %。15′，是首都北京的西南門(mén)戶(hù)。建設(shè)項(xiàng)目所在地自然環(huán)境社會(huì)環(huán)境簡(jiǎn)況自然環(huán)境簡(jiǎn)況（地形、地貌、地質(zhì)、氣候、氣象、水文、植被、生物多 樣性等）；房山區(qū)位于北緯 39176。項(xiàng)目糕點(diǎn)生產(chǎn)過(guò)程中烘烤工序會(huì)產(chǎn)生油煙。設(shè)備清洗廢水按用水量的 80％計(jì)算，則項(xiàng)目年排廢水 20t/a。糕點(diǎn)生產(chǎn)工序中的和面用水和米粉生產(chǎn)中煮米粉用水 100 t/a，設(shè)備沖 洗水 25t/a。a) 生活用水本項(xiàng)目生活用水主要為職工的盥洗、沖廁用水。項(xiàng)目主要產(chǎn)品及年產(chǎn)量見(jiàn)下表。項(xiàng) 目周?chē)h(huán)境現(xiàn)狀見(jiàn)附圖 2。根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第 253 號(hào)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》、《建設(shè)項(xiàng) 目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類(lèi)管理名錄》及北京市有關(guān)規(guī)定，該項(xiàng)目需編制環(huán)境影響報(bào)告表， 并委托中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心負(fù)責(zé)開(kāi)展該項(xiàng)目的環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作。項(xiàng)目 租用北京市房山區(qū)閻村鎮(zhèn)焦莊村村委會(huì)現(xiàn)有房屋，擬從事糧食加工品（米粉加工）、 糕點(diǎn)的生產(chǎn)，屬新建項(xiàng)目。項(xiàng)目周邊 50 米內(nèi)無(wú)居民居住等敏感點(diǎn)。（2）該項(xiàng)目總投資 500 萬(wàn)元。表 3 本項(xiàng)目主要原材料及其年用量見(jiàn)表序號(hào)材料名稱(chēng)年用量(噸)用途l面粉150用于糕點(diǎn)生產(chǎn)水50調(diào)味品1食用油雞蛋液352米粉50用于米粉生產(chǎn)水50 給排水1) 給水 項(xiàng)目供水由當(dāng)?shù)貦C(jī)井供應(yīng)，用水主要為生活用水和生產(chǎn)用水，年共計(jì)用水總量為。年用水量約為 125t/a。 b) 生產(chǎn)廢水糕點(diǎn)生產(chǎn)工序中的和面用水和米粉生產(chǎn)中煮米粉用水全部進(jìn)入到產(chǎn)品中，不外 排。 食堂 項(xiàng)目無(wú)職工食堂。與本項(xiàng)目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問(wèn)題：本項(xiàng)目屬于新建項(xiàng)目，沒(méi)有原有污染源。25′～116176。1. 地形、地貌房山區(qū)地處太行山與華北平原之間的過(guò)渡地帶，地勢(shì)西北高、東南低，最高海拔 2035 米（白草畔主峰），最低海拔 26 米（立教洼），由西北向東南依次為中山、低山、 丘陵、崗臺(tái)地和沖積平原，地貌類(lèi)型復(fù)雜多樣。房山土壤類(lèi)型多樣，由山地至平原依次 發(fā)育有山地棕壤、山地草甸土、淋溶褐土、碳酸鹽褐土、粗骨性褐土、褐土、復(fù)石灰 性褐土、鹽潮土、沼澤土、水稻土、風(fēng)沙土等土壤，且隨海拔高度呈規(guī)律性分布。在四條較大河流中，僅大石河為境內(nèi)發(fā)育河流，余為過(guò)境河。3. 氣象條件房山區(qū)氣候?qū)俦睖貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候，夏季炎熱多雨，冬季寒冷干燥，春季干旱 多風(fēng)，秋季秋高氣爽而短促。4. 植被及生物多樣性評(píng)價(jià)區(qū)內(nèi)地表植被大部分為人工植被，以公路綠化帶、人工草地及花卉為主，生 物種類(lèi)較少。區(qū)內(nèi)人文資源、礦產(chǎn)資源、旅游資源、地?zé)豳Y源豐富，是 京郊“建材之鄉(xiāng)”、“建筑之鄉(xiāng)”、“煤炭之鄉(xiāng)”、“林果之鄉(xiāng)”和“旅游勝地”。投資結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面加強(qiáng)。 全鎮(zhèn)總面積 48 平方公里，轄 22 個(gè)行政村， 3 個(gè)社區(qū)居委會(huì)，鎮(zhèn)域內(nèi)有近 5 萬(wàn)人 口。表 4 空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)從上表可以看出，上述數(shù)據(jù)表明，房山區(qū)良鄉(xiāng)監(jiān)測(cè)子站在連續(xù)監(jiān)測(cè)的 6 天內(nèi)，其 中 3 天 的 空 氣 質(zhì) 量 為 優(yōu) ， 污 染 物 濃 度 限 值 均 滿(mǎn) 足 《 環(huán) 境 空 氣 質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn) 》(GB30952012)中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)限值。項(xiàng)目所在地表水水環(huán)境質(zhì)量一般，超標(biāo)主要是由于大石河下段水流量較小及上游生活污水排放所致。評(píng)價(jià)單位在接到評(píng)價(jià)任務(wù)后，于 2013 年 4 月 19 日對(duì)項(xiàng)目所在地進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)踏勘，對(duì)項(xiàng)目廠界晝間噪聲進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。 氣象條件：無(wú)雨雪、無(wú)雷電天氣，風(fēng)速 5m/s 以下。表 7 建設(shè)項(xiàng)目周邊環(huán)境噪聲值監(jiān)測(cè)點(diǎn)位置★東★南★西★北晝間監(jiān)測(cè)值[dB(A)]