《超市再建流程》ppt課件-全文預覽
【正文】 利潤每年 20億英鎊 控制成本的能力，營銷聯(lián)盟， 擴張核心業(yè)務，質(zhì)量革新服務 與聯(lián)合航空結(jié)成行銷聯(lián)盟， 投資 70% 范例： XX航空公司的戰(zhàn)略 流程存在意義 ? 流程服務于組織架構(gòu) ? 組織架構(gòu)服務于公司戰(zhàn)略 ? 戰(zhàn)略是公司前進的方向和動力 你的戰(zhàn)略？ 企業(yè)戰(zhàn)略如何落地？ 如果執(zhí)行力缺失 ? 目標如何落地？ ? 如何減少部門間的扯皮？ ? 如何提高工作效率？ ? 如何減少經(jīng)理自己挽起袖子干員工的工作？ 工作中的問題如同樹葉與樹干的關(guān)系 答案在哪里？ 知道干什么？知道怎么干？并且愿意干！ 連鎖即復制： “ 誰都會做、誰都能做、誰都去做 ” 誰都會做 誰都能做 誰都去做 會不會？ 能不能？ 做不做？ 流程復制 人才復制 督導復制 連鎖即復制 “ 管理沒章法，怎么解決？標準化！ ” ? 應對策略 – 連鎖經(jīng)營的關(guān)鍵，在于復制力； – 復制的核心，是流程，是標準化模式 – 什么叫標準化模式：齊步走，一二三 流程復制，實現(xiàn) “ 誰都會做 ” ? 連鎖即復制，復制的基礎(chǔ)是標準化體系 ? 單店贏利與連鎖贏利，就象珍珠與項鏈的區(qū)別 流程再造的六大步驟 ? 調(diào)研與分析 ? 評估與設計 ? 流程撰寫 ? 流程修訂 ? 試運行 ? 全面推廣與培訓 部門職責的編制的依據(jù) –公司機構(gòu)設置圖 –部門職責劃分（范例） –業(yè)務流程圖 –操作手冊 部門職責編制方法 部門目標 部門主要工作內(nèi)容說明 日常工作 每周工作 每月工作 每年工作 部門架構(gòu)與崗位設置圖 崗位主要職責說明 清晰的部門職責 部門職責編制的主要內(nèi)容 商品部部門職能說明書 部門名稱： 商品部（擬改為品管部） 下屬部門： 無 協(xié)作部門： 采購部、配送中心 部門本職： 品類管理、訂單管理、賣場布局規(guī)劃、陳列管理、 商品信息系統(tǒng)管理 部門使命 ： 1）為公司品類管理提供準確的信息 2）制作新店以及整改門店提供專業(yè)的賣場布局及陳列規(guī)范 3）根據(jù)銷售情況訂貨并管理到貨 4）商品信息準確錄入 5）設計和開發(fā)適合生意發(fā)展的參考報表 崗位設置： 商品部部長： 1名 食品訂單員： 2名 非食品訂單員： 2名 助理： 1名 部門人員設置： 6人 品類管理 /賣場布局 ，并組織進行實施； 、分析， 提出引進、淘汰、整改建議，并組織進行實施； ，并提出品類發(fā)展改進計劃； ，提出供應商合作改進計劃； ； ，對到貨進行監(jiān)督。 部門權(quán)利 1. 對本部門主要職能的運行效果負責； 2. 對不同業(yè)態(tài)的商品結(jié)構(gòu)負責 3. 對庫存商品的準確性負責 4. 對訂單的嚴肅性負責 5. 對布局賣場的專業(yè)性負責 6. 對本部門所提供的信息的正確性和準確性負責 7. 對本部門工作行為負責 8. 對本部門工作績效負責 部門責任 績效考核 姓名 部門 公司 職務 填表 時間 KPI指標 權(quán) 重 得分 對 KPI得分的簡要評價： 銷售額 20%
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