《超市再建流程》ppt課件-全文預(yù)覽
【正文】 利潤(rùn)每年 20億英鎊 控制成本的能力，營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟， 擴(kuò)張核心業(yè)務(wù)，質(zhì)量革新服務(wù) 與聯(lián)合航空結(jié)成行銷(xiāo)聯(lián)盟， 投資 70% 范例： XX航空公司的戰(zhàn)略 流程存在意義 ? 流程服務(wù)于組織架構(gòu) ? 組織架構(gòu)服務(wù)于公司戰(zhàn)略 ? 戰(zhàn)略是公司前進(jìn)的方向和動(dòng)力 你的戰(zhàn)略？ 企業(yè)戰(zhàn)略如何落地？ 如果執(zhí)行力缺失 ? 目標(biāo)如何落地？ ? 如何減少部門(mén)間的扯皮？ ? 如何提高工作效率？ ? 如何減少經(jīng)理自己挽起袖子干員工的工作？ 工作中的問(wèn)題如同樹(shù)葉與樹(shù)干的關(guān)系 答案在哪里？ 知道干什么？知道怎么干？并且愿意干！ 連鎖即復(fù)制： “ 誰(shuí)都會(huì)做、誰(shuí)都能做、誰(shuí)都去做 ” 誰(shuí)都會(huì)做 誰(shuí)都能做 誰(shuí)都去做 會(huì)不會(huì)？ 能不能？ 做不做？ 流程復(fù)制 人才復(fù)制 督導(dǎo)復(fù)制 連鎖即復(fù)制 “ 管理沒(méi)章法，怎么解決？標(biāo)準(zhǔn)化！ ” ? 應(yīng)對(duì)策略 – 連鎖經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵，在于復(fù)制力； – 復(fù)制的核心，是流程，是標(biāo)準(zhǔn)化模式 – 什么叫標(biāo)準(zhǔn)化模式：齊步走，一二三 流程復(fù)制，實(shí)現(xiàn) “ 誰(shuí)都會(huì)做 ” ? 連鎖即復(fù)制，復(fù)制的基礎(chǔ)是標(biāo)準(zhǔn)化體系 ? 單店贏利與連鎖贏利，就象珍珠與項(xiàng)鏈的區(qū)別 流程再造的六大步驟 ? 調(diào)研與分析 ? 評(píng)估與設(shè)計(jì) ? 流程撰寫(xiě) ? 流程修訂 ? 試運(yùn)行 ? 全面推廣與培訓(xùn) 部門(mén)職責(zé)的編制的依據(jù) –公司機(jī)構(gòu)設(shè)置圖 –部門(mén)職責(zé)劃分（范例） –業(yè)務(wù)流程圖 –操作手冊(cè) 部門(mén)職責(zé)編制方法 部門(mén)目標(biāo) 部門(mén)主要工作內(nèi)容說(shuō)明 日常工作 每周工作 每月工作 每年工作 部門(mén)架構(gòu)與崗位設(shè)置圖 崗位主要職責(zé)說(shuō)明 清晰的部門(mén)職責(zé) 部門(mén)職責(zé)編制的主要內(nèi)容 商品部部門(mén)職能說(shuō)明書(shū) 部門(mén)名稱(chēng)： 商品部（擬改為品管部） 下屬部門(mén)： 無(wú) 協(xié)作部門(mén)： 采購(gòu)部、配送中心 部門(mén)本職： 品類(lèi)管理、訂單管理、賣(mài)場(chǎng)布局規(guī)劃、陳列管理、 商品信息系統(tǒng)管理 部門(mén)使命 ： 1）為公司品類(lèi)管理提供準(zhǔn)確的信息 2）制作新店以及整改門(mén)店提供專(zhuān)業(yè)的賣(mài)場(chǎng)布局及陳列規(guī)范 3）根據(jù)銷(xiāo)售情況訂貨并管理到貨 4）商品信息準(zhǔn)確錄入 5）設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)適合生意發(fā)展的參考報(bào)表 崗位設(shè)置： 商品部部長(zhǎng)： 1名 食品訂單員： 2名 非食品訂單員： 2名 助理： 1名 部門(mén)人員設(shè)置： 6人 品類(lèi)管理 /賣(mài)場(chǎng)布局 ，并組織進(jìn)行實(shí)施； 、分析， 提出引進(jìn)、淘汰、整改建議，并組織進(jìn)行實(shí)施； ，并提出品類(lèi)發(fā)展改進(jìn)計(jì)劃； ，提出供應(yīng)商合作改進(jìn)計(jì)劃； ； ，對(duì)到貨進(jìn)行監(jiān)督。 部門(mén)權(quán)利 1. 對(duì)本部門(mén)主要職能的運(yùn)行效果負(fù)責(zé)； 2. 對(duì)不同業(yè)態(tài)的商品結(jié)構(gòu)負(fù)責(zé) 3. 對(duì)庫(kù)存商品的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé) 4. 對(duì)訂單的嚴(yán)肅性負(fù)責(zé) 5. 對(duì)布局賣(mài)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)性負(fù)責(zé) 6. 對(duì)本部門(mén)所提供的信息的正確性和準(zhǔn)確性負(fù)責(zé) 7. 對(duì)本部門(mén)工作行為負(fù)責(zé) 8. 對(duì)本部門(mén)工作績(jī)效負(fù)責(zé) 部門(mén)責(zé)任 績(jī)效考核 姓名 部門(mén) 公司 職務(wù) 填表 時(shí)間 KPI指標(biāo) 權(quán) 重 得分 對(duì) KPI得分的簡(jiǎn)要評(píng)價(jià)： 銷(xiāo)售額 20%
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