【摘要】Biosynthesisofnucleicacid第十二章核酸的生物合成分子生物學(xué)分子生物學(xué)(分子遺傳學(xué)分子遺傳學(xué))中心法則中心法則反映了從DNA?RNA?蛋白質(zhì)的遺傳信息主流,揭示了生物體內(nèi)遺傳信息的貯存、傳遞和表達(dá)的規(guī)律。轉(zhuǎn)錄RNA翻譯蛋白質(zhì)DNARNA(病毒)復(fù)制翻譯蛋白質(zhì)(病毒)
2025-01-16 06:50
【摘要】廣東梅縣東山中學(xué)-生物聯(lián)賽細(xì)胞生物學(xué)與生物化學(xué)部分廣東梅縣東山中學(xué)生物組張文珍第四節(jié)細(xì)胞的代謝異化作用:糖的異化、脂肪的異化、蛋白質(zhì)異化同化作用:光合作用、蛋白質(zhì)合成一、糖的異化作用(糖的分解代謝)1、有氧呼吸包括四個階段:糖酵解、丙酮酸氧化脫羧、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞和氧化磷酸化
2025-01-16 18:59
【摘要】第六章氧化反應(yīng)Chapter6OxidationReaction概述HCHHHCHOHHCOOCOH氧化數(shù):-3-1+1+3定義:狹義:加氧去氫廣義:電子轉(zhuǎn)移,使C上電子云降低特點:①
2025-08-01 13:25
【摘要】食品生物化學(xué)單糖和寡糖單糖?凡不能被水解成更小分子的糖為單糖。單糖又可根據(jù)糖分子含碳原子數(shù)多少分為四碳糖、五碳糖、六碳糖……等,在自然界分布廣、意義大的是五碳糖和六碳糖,分別稱為戊糖和己糖。核糖、脫氧核糖屬戊糖;葡萄糖、果糖和半乳糖為己糖。單糖的種類很多,其中以葡萄糖的數(shù)量最多,在自然界分布亦廣糖的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)雖各有異,但相同之
2025-08-01 14:27
【摘要】第五章糖類代謝主要內(nèi)容和要求:建立起物質(zhì)代謝和能量代謝的整體概念,進(jìn)而討論糖的分解與合成,重點掌握以葡萄糖為代表的單糖的分解與合成的主要途徑。目錄第一節(jié)新陳代謝概述第二節(jié)生物體內(nèi)的主要糖類及生物功能第三節(jié)雙糖和多糖的酶促降解第四節(jié)單糖的分解代謝第
2025-01-08 17:19
【摘要】第六章微生物的代謝化能自養(yǎng)菌的產(chǎn)能代謝光能微生物的產(chǎn)能代謝同化與合成代謝微生物的代謝調(diào)控2第一節(jié)化能異養(yǎng)菌的產(chǎn)能代謝代謝和代謝途徑糖分解代謝途徑發(fā)酵三羧酸循環(huán)呼吸3?代謝(metabolism)是對細(xì)胞所進(jìn)行的各種生化反應(yīng)的總稱,代謝是所有生理活動的化學(xué)
2025-05-04 22:32
【摘要】目錄氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)第四章AminoAcids,PeptidesandProteins目錄什么是蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)(protein)是由許多氨基酸(aminoacids)通過肽鍵(peptidebond)相連形成的高分子含氮化合物。目錄分布廣:所有器官、組織都含有蛋白
2025-01-15 03:46
【摘要】本章主要介紹脂類(主要是脂肪)物質(zhì)在生物體的分解及合成代謝。要求學(xué)生重點掌握脂肪酸在生物體內(nèi)的氧化分解途徑—β-氧化和從頭合成途徑,了解脂類物質(zhì)的功能和其他的氧化分解途徑。目錄第一節(jié)生物體內(nèi)的脂類第二節(jié)脂肪的分解代謝第三節(jié)脂肪的生物合成第四節(jié)乙
2025-01-08 17:20
【摘要】第十六章血液的生物化學(xué)HemalBiochemistry血液的組成紅細(xì)胞,白細(xì)胞,血小板血清-血液凝固后析出的淡黃色透明液體血液的固體成分無機物:以電解質(zhì)為主有機物:蛋白質(zhì)、非蛋白質(zhì)類含氮化合物、糖類和脂類等血液概況第一節(jié)血漿蛋白
2025-01-13 21:39
【摘要】10DNA的生物合成Chapter10DNABiosynthesis,Replication本章重點與難點重點:掌握中心法則;半保留復(fù)制、半不連續(xù)復(fù)制、反轉(zhuǎn)錄、基因工程的概念;參與DNA復(fù)制的有關(guān)酶類和蛋白復(fù)制過程;DNA損質(zhì)及DNA的傷修復(fù)的方式。難點:對DNA的半保留復(fù)制、半不連續(xù)復(fù)制的理解。遺傳的中心法則
【摘要】第六章電子傳遞體系與氧化磷酸化主要內(nèi)容和要求:重點討論線粒體電子傳遞體系的組成、電子傳遞機理和氧化磷酸化機理。對非線粒體氧化體系作一般介紹。思考?目錄第一節(jié)生物氧化概述第二節(jié)線粒體電子傳遞體系第三節(jié)氧化磷酸化作用第四節(jié)非線粒體氧化體系(自學(xué))第一節(jié)生
2025-01-08 17:16
【摘要】一、引言二、單糖三、寡糖四、多糖五、復(fù)合糖第1章糖類糖是多羥基醛或多羥基酮,而糖類是糖及其衍生物、或水解時能產(chǎn)生這些化合物的物質(zhì)的總稱。大多數(shù)糖類物質(zhì)只由C、H、O三種元素組成,其實驗式為(CH2O)n,因此過去曾誤認(rèn)為這類物質(zhì)是碳的水合物,碳水化合物(
2025-01-16 13:39
【摘要】第四章酶主要內(nèi)容介紹酶的概念、作用特點和分類、命名,討論酶的結(jié)構(gòu)特征和催化功能以及酶的作用機理,討論影響酶作用的主要因素。對酶工程和酶的應(yīng)用作一般介紹。第一節(jié)酶的概述一、酶及生物催化劑概念的發(fā)展二、酶作用的特點三、酶專一性類型四、酶的化學(xué)本質(zhì)一、酶及生物催
2025-01-09 13:25
【摘要】第17章激素(Hormones)一、概述二、激素的合成與分泌三、重要激素舉例四、激素的作用機制研究五、激素分泌的調(diào)節(jié)六、植物激素七、昆蟲激素一、概述激素是生物體內(nèi)特殊組織或腺體產(chǎn)生的,直接分泌到體液中,通過體液運送到特定作用部位,從而引起特殊激動效應(yīng)的一群微量的有機化合物。
2025-01-18 02:01
【摘要】Chapter21生物氧化生物氧化概念生物氧化的特點生物氧化的本質(zhì)及過程NADH和FADH2的徹底氧化一、生物氧化概念有機物在生物體內(nèi)的氧化包括物質(zhì)分解和產(chǎn)能呼吸作用O2CO2+H2O細(xì)胞呼吸(微生物)二、生物氧化的特點1.生物氧化是在生物細(xì)胞內(nèi)
2025-01-16 05:59