《蔬菜的種子及育苗》ppt課件-全文預(yù)覽
【正文】 四、蔬菜種子處理 在蔬菜生產(chǎn)上為了提高種子的生活力，使種子發(fā)芽迅速整齊，幼苗生長(zhǎng)健壯，加快其生長(zhǎng)發(fā)育并調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，從而提高品質(zhì)和產(chǎn)量；或增加對(duì)不良環(huán)境條件的抗逆能力，常對(duì)種子進(jìn)行不同的處理。 小粒種子： 千粒重 。 大粒種子： 千粒重 1001000克。 (2)休眠因素 種子有生活力，但即使給予適宜的環(huán)境條件仍不能發(fā)芽，此種現(xiàn)象稱種子的休眠。種子催芽過程中應(yīng)沖洗種子除去黏液，以利呼吸。 ② 溫度 ：適宜的溫度能夠促進(jìn)種子迅速萌發(fā)。把經(jīng)過加工的種子放在真空、密閉、低溫的條件下貯藏，一般可放在有防腐涂料的塑料紙口袋中，或放在密封的鐵罐內(nèi)，這樣貯藏可存放 23年以上，其發(fā)芽率仍可達(dá)到 95%以上。 蔬菜種子的壽命及生產(chǎn)上可使用年限 影響種子壽命的因素 帶莢、整株貯藏。 二、蔬菜種子的壽命與貯藏 蔬菜種子的按其使用年限的長(zhǎng)短，分為短命種子與長(zhǎng)命種子兩大類： 短命種子： 一般將使用年限 1年左右的種子稱為短命種子。概括起來分四類： 一為植物學(xué)上真正的種子，由胚珠形成，如瓜類、豆類、茄果類、白菜類、蘿卜、莧菜等； 二為由胚珠和子房發(fā)育而成的果實(shí)，如傘形科、藜科、菊科等蔬菜的雙懸果、聚合果和瘦果； 三為地下塊莖 (馬鈴薯等 )、球莖 (荸薺、芋等 )、根狀莖 (姜、藕等 )、鱗莖 (大蒜、百合等）等營(yíng)養(yǎng)器官； 四為蘑菇、草菇、木耳等食用菌的菌絲組織。如西瓜、黃瓜、茄子、番茄等。 在低溫、干燥、真空條件下貯藏。直到幼苗出土，再逐步去除覆蓋物。 種皮透水容易蔬菜種子 ： 十字花科、豆科、番茄、黃瓜等 種皮透水難蔬菜種子： 傘形科、茄子、辣椒、西瓜、冬瓜、蔥 幾種蔬菜種子的泡種時(shí)間及處理方法 ③ 氧氣 ：種子發(fā)芽時(shí)要攝取空氣中的 O2并放出 C02，假如播后覆土過深，鎮(zhèn)壓太緊，或土壤中水分過多，種子會(huì)因缺氧而腐爛。也有另一類植物種于的發(fā)芽會(huì)被光抑制，如西瓜、茄子、番茄、蔥等。 佛手瓜、薯蕷 、 姜 、 馬鈴薯 、 蒜等。瓠子 、 小子西瓜 、 青皮冬瓜 、網(wǎng)紋甜瓜 、 落葵 、 黃瓜等。莧菜、馬鈴薯、芹菜、薺菜、豆瓣菜等。
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