《精細化工工藝學(xué)習(xí)題集》精選-全文預(yù)覽
【正文】 第二位 俗稱快干膠和瞬干膠的化學(xué)名 :∝ 氰幾丙稀酸脂膠粘劑 聚乙烯醇 1799 型水解度 ℅,1788 型水解度 8789℅ 涂料在我國化工產(chǎn)品產(chǎn)量排第三位 涂料主名命名原則 :顏色 +成膜物質(zhì) +基本名稱 吐露的型號命名原則 :成膜物質(zhì) +基本名稱 +序號 干性油的碘量﹥ 140,半干性油碘量 125140,不干性油碘量﹤ 125 涂料由成膜物質(zhì) ,顏色及填料 ,助劑和溶劑組成 表面活性劑的分子會產(chǎn)生凝聚而生成膠涑 ,開始出現(xiàn)這種變化的極限濃度稱為臨界膠涑濃度 ,簡稱CMC CMC 越小 ,則表面活性劑形成膠涑的濃度越低 親水親油平衡值 HLB,是表面活性劑的親水親油性好壞的指標(biāo) HLB值在 26時為 W/O型 ,表示親水型 ,HLB在 1218時 ,為 O/W 型 表示水包油型 表面活性劑分子中 ,親水基在分子中間的 潤濕性強 。 (3)什么叫抗氧化劑 ?按化學(xué)結(jié)構(gòu)進行分類 ,抗氧化劑分哪幾類 ?(8 分 ) 答：抗氧劑是一些很容易與氧作用的物質(zhì)，將它們加入到合成材料中，使大氣中的氧先與它們作用來保護合成材料免受或延遲氧化。狹義地講，加工助劑是指那些為改善某些材料的加工性能和最終 產(chǎn)品的性能而分散在材料中，對材料結(jié)構(gòu)無明顯形象的少量化學(xué)物質(zhì)。 表面活性劑是香波的主要成分，且以親水性大的陰離 子表面活性劑為主，它賦予香波以良好的去污力和豐富的泡沫，使香波具有極好的去污清洗能力。 A、檸檬醛、香草醛、肉桂醛、胡 薄荷酮； B、丁香酚、異丁香酚、百里香酚 C、玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇、檀香醇 1下面幾組單離香料中，可采用硼酸酯法生產(chǎn)的是 （ C ） 。 1名詞解釋：凈油 答：將浸膏或香脂用高純度的乙醇溶解，濾去植物蠟等固態(tài)雜質(zhì)，將乙醇蒸除后所得到得濃縮物稱為凈油。 傳統(tǒng)的制取植物香料的方法主要有： 水蒸氣蒸餾法 、 壓榨法 、 浸提法 、 吸收法 。 在香精配方中，下列組分與主香劑香型類似的是： （ A） A、合香劑； B、修飾劑； C、定香劑 動物性天然香料主要包括 龍涎香 、 海貍香 、 麝香 、 靈貓香 四種，它們在香精中是優(yōu)良的 。 1名詞解釋：涂料 答：涂料是指用特定的施工方法涂覆到物體表面后，經(jīng)固化使物體表面形成美觀而有一定強度的連續(xù)性保護膜、或者形成具有某種特殊功能涂膜的一種精細化工產(chǎn)品。 甲苯二異氰酸酯縮寫為 TDI ，六亞甲基－ 1， 6二異氰酸酯縮寫為 HDI ， MDI的化學(xué)名稱是 二苯甲烷 4， 4′ 二異氰酸酯 。 酚醛樹脂是由酚類和醛類縮合得到的產(chǎn)物，工業(yè)上主要用 苯酚 和 甲醛 合成酚醛樹脂。 名詞解釋：結(jié)構(gòu)型膠 答：能傳遞較大的應(yīng)力，科用于受力結(jié)構(gòu)件的連接。 BHT 的化學(xué)名稱是： 二丁基羥基甲苯 。 味精的化學(xué)成分是 L氨基戊二酸 — 鈉鹽 。它是大豆油精制過程中的一種副產(chǎn)物。 答：兩性表面活性劑的特點在于其分子結(jié)構(gòu)中含有兩個不同的官能團，分別具有陽離子及陽離子的特點。 脂肪酸皂制備的傳統(tǒng)工藝是用 油脂 與氫氧化鈉等堿類通過 皂化 反應(yīng)制得。 ( ) 名詞解釋：親水親油平衡值（ HLB 值）。 第三章 表面活性劑 表面張力是一種能引起液體表面自動收縮的力，它的單位為 N 答：品種多、系列化和特定功能、專用性質(zhì)。 具有表面活性的物質(zhì)都是表面活性劑。 脂肪酸皂根據(jù)反離子的不同有鈉皂、鉀皂、鎂皂、鈣皂、胺皂等，其中 鉀皂 質(zhì)地比較柔軟， 鈉皂 較硬， 胺皂 最軟， 鎂皂 在水中產(chǎn)生沉淀。 簡述兩性表面活性劑的應(yīng)用性能特點。 第五章 食品添加劑 下面幾種物質(zhì)中，作為防腐劑的是： （ A） ， ， ， 對羥基苯甲酸酯又叫 尼泊金酯 大豆磷脂又稱為大豆卵磷脂或簡稱為磷脂，它一般是一種混合物，主要由 卵磷脂 、 腦磷脂 、 肌醇磷脂 等成分組成。 蘋果酸的工業(yè)化生產(chǎn)途徑主要是 ： （ B） A、從蘋果中提取 B、以順丁烯二酸酐為原料合成。 甜蜜素的化學(xué)名稱是 環(huán)己基氨基磺酸鈉 。 1下列添加劑中，屬于防腐劑的是： （ B） A、平果酸； B、苯甲酸； C、酒石酸； D、檸檬酸 第六－七章 粘合劑、涂料 按受力情況黏合劑可分為 結(jié)構(gòu)膠黏劑 和 非結(jié)構(gòu)膠黏劑 。 名詞解釋：非 結(jié)構(gòu)型膠 答：不能傳遞較大應(yīng)力的膠黏劑，常用熱塑性樹脂、合成橡膠等作為主要組分（如用于電子工業(yè)的硅橡膠膠黏劑）。聚氨酯一般由 多異氰酸酯 與 多元醇 反應(yīng)制得。 1氯丁橡膠最常用的硫化劑是 氧化鋅 和 氧化鎂 。 名詞解釋：香精 答：在各種加香產(chǎn)品中使用的是利用多種天然香料和合成香料調(diào)配而成的香料混合物，即香精。 （ ） 龍涎香是 抹香鯨 的分泌物。 1名詞解釋：香脂 答：用非揮發(fā)性 溶劑吸收法制取的植物性天然香料一般混溶于脂類非揮發(fā)性溶劑之中，故稱為香脂。 A、檸檬醛、香草醛、肉桂醛、胡薄荷酮； B、丁香酚、異丁香酚、百里香酚 C、玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇、檀香醇 1下面幾組單離香料中，可采用酚鈉鹽法生產(chǎn)的是 （ B ） 。 闡述表面活性劑在化妝品中的主要作用。 (3)化學(xué)助劑 答：廣義地講，助劑是泛指某些材料和產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過程中為改進生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品的性能而加入的輔助物質(zhì)。按其化學(xué)結(jié)構(gòu)分為：有機過氧化物，胺類，硫磺及有機硫化物，醌類，樹脂類。 環(huán)氧樹脂性能指標(biāo) :環(huán)氧值 ,環(huán)氧當(dāng)量 。 洗滌劑是按一定的配方配制的專用化學(xué)品 ,其目的是 提高洗滌力 。 對于碳氫鏈親油基 ,直鏈易于 生物降解 。HLB 越小 , 該表面活性劑的親 油性越強 ? 3. 精細化工的特點 ? 答 :① 知識密集度高 ,② 研究與開發(fā)難度大 ,③ 技術(shù)
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1