食物中毒事件處理預(yù)案釋義-全文預(yù)覽
【正文】 按江蘇省食物中毒事件處理預(yù)案規(guī)定的程序和時(shí)限進(jìn)行報(bào)告 ? 現(xiàn)場處理： ? （ 1）、采樣檢測：開啟檢驗(yàn)快速通道對采集樣品進(jìn)行檢驗(yàn)，由于技術(shù)原因需上級疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)或其他檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)協(xié)助檢驗(yàn)的，由疾病預(yù)防控制中心直接提交采集的樣品進(jìn)行檢驗(yàn)。 ? 食物中毒事件報(bào)告內(nèi)容 : ? 分為首次報(bào)告、進(jìn)程報(bào)告、結(jié)案報(bào)告 ? 報(bào)告的主要內(nèi)容：發(fā)生食物中毒單位、地點(diǎn)、時(shí)間、中毒人數(shù)、主要臨床癥狀、可疑中毒食物、危害范圍、中毒原因的判定、危害范圍及采取的主要措施，需要解決的問題和要求等。 ? 按有關(guān)規(guī)定，對轄區(qū)內(nèi)的食物中毒事件進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直報(bào)。 ? 縣（區(qū)）疾控機(jī)構(gòu)在食物中毒事件中的職責(zé)： ? 負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)一般食物中毒事件的流行病學(xué)調(diào)查、現(xiàn)場采樣及實(shí)驗(yàn)室檢測工作，迅速確定食物中毒事件的原因及危險(xiǎn)因素，并及時(shí)將結(jié)果報(bào)送衛(wèi)生行政部門、衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和有關(guān)醫(yī)療救治機(jī)構(gòu)。 ? 較大食物中毒事件（ Ⅲ 級）由市衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)應(yīng)急響應(yīng)。 ? 食物中毒事件的分級： ? 食物中毒事件的中毒人數(shù)達(dá)到 30人及以上時(shí)，或造成嚴(yán)重影響時(shí)，應(yīng)按照突發(fā)公共衛(wèi)生事件進(jìn)行處理，具體分級如下： ? 一般食物中毒事件（ Ⅳ 級）：一次食物中毒人數(shù) 3099人，未出現(xiàn)死亡病例。 ? 工作原則 : ? 預(yù)防為主，常備不懈。 ? 適用范圍：本預(yù)案適用于江蘇省行政區(qū)域內(nèi)突然發(fā)生的、群體性的、造成或可能造成社會(huì)
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