酒店本月份工作總結(jié)及下月份工作計(jì)劃[精選合集]-全文預(yù)覽
【正文】 的衛(wèi)生清潔，營(yíng)業(yè)中負(fù)責(zé)大廳所有空罐的拾起、運(yùn)送，營(yíng)業(yè)后負(fù)責(zé)協(xié)助洗杯。 19:30～ 22:30 負(fù)責(zé)廚房晚飯所有餐具、用具的清洗與消毒； 22:30～ 1:00 協(xié)助大廳拾叉 ； 1:00～ 3:30 負(fù)責(zé)宵夜廚房所有餐具、用具的清洗、消毒，負(fù)責(zé)飯?zhí)玫男l(wèi)生清潔。營(yíng)業(yè)前負(fù)責(zé)廣場(chǎng)、大門口、走廊、通道的衛(wèi)生清潔及垃圾運(yùn)送，營(yíng)業(yè)中負(fù)責(zé)大廳所有杯具的運(yùn)出運(yùn)入，確保大廳杯具、用具的供給，負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)后的垃圾運(yùn)送。肩負(fù)大廳杯具、用具的運(yùn)出運(yùn)入；肩負(fù)廚房所有餐具、用具的清洗與消毒；肩負(fù)公司所有垃圾的運(yùn)送。以上存在的問題就是 PA 部十二月份的工作重點(diǎn)，我會(huì)將更多的時(shí)間放在員工培訓(xùn)上，對(duì)員工的行為規(guī)范、衣著形象規(guī)范、語言規(guī)范、素質(zhì)規(guī)范、紀(jì)律規(guī)范落實(shí)到工作中，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)，文明做事，踏實(shí)做人，敢于承擔(dān)責(zé)任，勇于糾正錯(cuò)誤，不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，人人爭(zhēng)當(dāng)成為一名合格的瑞克斯酒吧員工。以上所取得的成績(jī)，是 PA 部每個(gè)員工努力合作的結(jié)果，你們的辛勞付出，讓 PA 部的服務(wù)質(zhì)量有了很大的提升，讓我們的環(huán)境越來越干凈、越來越舒適，讓瑞克斯酒吧的事業(yè)蒸蒸日上，更上一層樓，瑞克斯酒吧感謝你們！ 盡管十一月份取得了一些成績(jī)，但離公司要求還有差距，存在的問題不少 。十一月份爛杯 1111個(gè)，比十月份的 1361 個(gè)又減少了 250 個(gè)。負(fù)責(zé)頂替休假員工的工作崗位。 七、管理 1 人。 五、公共廁所 2 人。 三、洗杯 2 人。針對(duì) PA 部的工作任務(wù)，對(duì)每個(gè)員工的工作崗位責(zé)任進(jìn)行了明細(xì)的分工，具體分工如下： 一、掃地 2 人。 我是一個(gè)從來沒接觸過酒吧工作的管理人員，只能憑借以往的工作經(jīng)驗(yàn)，邊工作，邊學(xué)習(xí)，工作中難免出現(xiàn)一些缺點(diǎn)和錯(cuò)誤，我愿意接受大家的批評(píng)和監(jiān)督。如廁所的地面、墻壁、玻璃、馬桶、尿槽、洗手槽設(shè)備等，衛(wèi)生清潔方面還可以做得更好、更干凈、空氣更清新；大廳的垃圾、空罐、嘔吐物還可以清理的更快、更及時(shí)；杯具、用具等還可以清洗得更快、更干凈。對(duì)消防意識(shí)、消防能 力進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，對(duì)公司的規(guī)章制度進(jìn)行了學(xué)習(xí)并落實(shí)到工作中，對(duì)員工的業(yè)務(wù)能力、工作態(tài)度、工作作風(fēng)、思想品德、素質(zhì)、素養(yǎng)進(jìn)行全面的考核，對(duì)設(shè)施、設(shè)備的損壞及時(shí)報(bào)告跟蹤，并與相關(guān)部門溝通及時(shí)維修，好人好事層出不窮。 以上崗位在我的帶領(lǐng)下，十一月份繼續(xù)保持團(tuán)結(jié)一致，分工合作，不怕苦、不怕累、不怕臟、任勞任怨、默默付出、堅(jiān)持每天定時(shí)運(yùn)送垃圾，定時(shí)對(duì)洗杯房下水道進(jìn)行清理。全權(quán)負(fù)責(zé) PA 部的運(yùn)作，制定崗位職責(zé)和工作流程，主持班前會(huì)，下達(dá)有關(guān)指示和任務(wù)。負(fù)責(zé)男小便處，男女廁所的地面、玻璃、墻壁、洗手槽、馬桶、尿槽、休息間、茶幾、門的衛(wèi)生清潔，負(fù)責(zé)洗手間免費(fèi)用紙的供給，確保洗手間無異味。負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中所有杯具、小吃碟、果盤、果籃、冰壺、酒壺、杯框、垃圾桶的清洗，負(fù)責(zé)洗杯房下水道的清理，負(fù)責(zé)工具房地面的清理與清洗。營(yíng)業(yè)前負(fù)責(zé)宿舍、辦公室、會(huì)議室的衛(wèi)生清潔及運(yùn)送垃圾，營(yíng)業(yè)中負(fù)責(zé)大廳地面的衛(wèi)生，走廊、通道 、大門口的衛(wèi)生，負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)后的垃圾運(yùn)送。酒店本月份工作總結(jié)及下月份工作計(jì)劃 [精選合集 ] 第一篇：酒店本月份工作總結(jié)及下月份工作計(jì)劃 酒店本月份工作總結(jié)及下月份工作計(jì)劃 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位瑞克斯酒吧的新老員工，大家下午好！ 我是 PA 部部長(zhǎng)張明忠，進(jìn)入瑞克斯酒吧這個(gè)大家庭將近一年的時(shí)間了，今天能站在這里和大家一起總結(jié) PA 部十一月份的工作計(jì)劃和十二月份的工作計(jì)劃，我感到非常的榮幸，也感到自己的責(zé)任重大。針對(duì) PA 部的工作任務(wù)，對(duì)每個(gè)員工的工作崗位責(zé)任進(jìn)行了明細(xì)的分工，具體分工如下： 一、掃地 2 人。 三、洗杯 2 人。 五、公共廁所 2 人。 七、管理 1 人。負(fù)責(zé)頂替休假員工的工作崗位。十一月份爛杯 1111個(gè)，比十月份的 1361 個(gè)又減少了 250 個(gè)。以上所取得的成績(jī)，是 PA 部每個(gè)員工努力合作的結(jié)果，你們的辛勞付出，讓 PA 部的服務(wù)質(zhì)量有了很大的提升，讓我們的環(huán)境越來越干凈、越來越舒適，讓瑞克斯酒吧的事業(yè)蒸蒸日上，更上一層樓，瑞克斯酒吧感謝你們！ 盡管十一月份取得了一些成 績(jī)，但離公司要求還有差距，存在的問題不少。以上存在的問題就是 PA 部十二月份的工作重點(diǎn)，我會(huì)將更多的時(shí)間放在員工培訓(xùn)上，對(duì)員工的行為規(guī)范、衣著形象規(guī)范、語言規(guī)范、素質(zhì)規(guī)范、紀(jì)律規(guī)范落實(shí)到工作中，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)，文明做事，踏實(shí)做人，敢于承擔(dān)責(zé)任，勇于糾正錯(cuò)誤，不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，人人爭(zhēng)當(dāng)成為一名合格的瑞克斯酒吧員工。肩負(fù)大廳杯具、用具的運(yùn)出運(yùn)入；肩負(fù)廚房所有餐具、用具的清洗與消毒；肩負(fù)公司所有垃圾的運(yùn)送。營(yíng)業(yè)前負(fù)責(zé)廣場(chǎng)、大門口、走廊、通道的衛(wèi)生清潔及垃圾運(yùn)送
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