第七章表面現(xiàn)象目的要求：1理解表面功、比表面吉布斯函數(shù)、表面-全文預(yù)覽
【正文】 吸附；它有選擇性，活化能 大，吸附難；解細也難。即Δ GT,P=0 由于分子熱運動，能量大的分子可以掙脫掉束縛力而脫離表面；稱為解吸。 具有吸附能力的物質(zhì)稱為吸附劑或基質(zhì)；如活 性炭、鐵絲。如果把玻璃毛細管的下端插入帶顏色的水里，可看到水沿管壁上升使管中的水面（凹形）高出容器里的水面。 ,凸液面的飽和蒸氣壓大于平液面的飽和蒸氣壓。 對于凸液面， r0,PS0,方向指向液體內(nèi)部； 對于凹液面， r0,PS0,方向指向液體外部； 對于水平液面， r=∞， PS=0。 比表面自由焓與表面張力的數(shù)值上完全相同，量綱也一致。其單位為 N?m1 （ = J? m2）。對一定組成的液體，在恒溫恒壓條件下， 有： 表面能 =WR′ dG表面 =δWR′ =σ?dA 故稱比表面能或比表面自由焓。對于塊狀物料來說，粉碎程度用比表面來表示，比表面就是單位體積物質(zhì)所具有的表面積，定義式 為： AAsV? 式中 As為比表面（單位為 m1）； A為 物質(zhì)的總表面積； V為總體積。表面現(xiàn)象是指發(fā)生在界面上的物理化學(xué)現(xiàn)象。 教學(xué)重點難點： 1． 基本概念：表面功、表面吉布斯自由能、表面張力、比表面自由焓、 彎曲表面的附加壓力、潤濕與鋪展 2．重要公式；楊氏方程、固體表面的吸附拉普拉斯公式、開爾文公式 吉布斯吸附等溫式 第七章 表面現(xiàn)象 167。 。 3. 掌握分散度與蒸汽壓的關(guān)系，能解釋各種介穩(wěn)現(xiàn)象（過冷液體、過熱液體、過飽和蒸汽、過飽和溶液、微小晶體的溶解度）。 2. 理解潤濕現(xiàn)象及彎曲液面的附加
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