【正文】 單位： 食品科技有限公司 法人代表： （董事長） 所有制形式： 外商獨資企業(yè) 建設(shè)地點： 建設(shè)規(guī)模： 形成年產(chǎn)新型玉米方便面 4 億 包 的能力。 1資金籌措： 項目總投資額 2 億 元，其中固定資產(chǎn)投資 億元由 企業(yè)自籌解決；企業(yè)生產(chǎn)所需流動資金按設(shè)計生產(chǎn)能力和企業(yè)近年來經(jīng)營水平測算需要投入 8000 萬元，企業(yè)自籌鋪底 3000萬元，投產(chǎn)后由企業(yè)向銀行貸款解決 5000新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 2 萬元。 項目可行性研究報告的編制依據(jù) 方便面是近 30 年來在傳統(tǒng)面條生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)的一種主食方便食品。我國已成為全世界方便面的生產(chǎn)和消費大 國。 隨著人民生活質(zhì)量的提高，對方便面選擇的需求也在變化，由過去的 “ 實惠、填飽肚子 ”向 “ 營養(yǎng)、方便、美味 ” 轉(zhuǎn)移。項目可行性研究報告編制的政策依據(jù)與技術(shù)依據(jù)為《當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄（ 2020 年修訂）》、 《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄 （ 2020 年修訂） 》 、《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》、國家其它有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定、規(guī)程以及江西省、宜春市的有關(guān)法規(guī)、政策、各種收費標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，項目建設(shè)的地方經(jīng)濟(jì)及市場的價格指標(biāo)。 通過與大專院校和食品科研機(jī)構(gòu)的聯(lián)合，具有較好新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 4 的技術(shù)支持和來源，本項目工程方案合理、工藝技術(shù)先進(jìn)、設(shè)備選型科學(xué)、投資來源可靠。 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表 序 號 項目名稱 單位 數(shù)量 備注 名 稱 新建年產(chǎn) 4億包玉米方便面 生產(chǎn)線 建設(shè)規(guī)模 億包 /年 4 廠房面積 ㎡ 30000 年生產(chǎn)時間 天 300 產(chǎn)品方案 玉米方便面 億包 /年 4 執(zhí)行Q/4ZISP0012007 新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 5 公用工程及動力消耗 供 水 萬噸 /年 108 電 力 萬度 /年 260 勞動定員 人 730 項目建設(shè)總占地面積 畝 130 項目總投資 萬元 20200 項目固定資 產(chǎn)總投資 萬元 12020 項目流動資金投入 萬元 8000 年銷售收入 萬元 40000 其它稅金及附加 萬元 年利潤總額 萬元 財務(wù)評價指標(biāo) 總投資收益率 % 資本金凈收益率 % 全部投資財務(wù)內(nèi)部收益率 IRR % 財務(wù)凈現(xiàn)值 NPV 萬元 投資回收期 (含建設(shè)期 )PBP 年 盈虧平衡點 BEP % 項目背景 面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分，炸醬面、刀削面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國大部分地新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 6 區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。 方便 面進(jìn)入中國大陸歷經(jīng) 36 年的發(fā)展主要有以下變化，面塊塊形 ： 大小、單雙、方圓等；面塊功能：干吃泡吃兼顧型 —— 干吃、泡吃細(xì)分型—— 煮吃型；料包的數(shù)量：單料 —— 雙料 —— 三料 —— 四料（粉包、粉包＋醬包、粉包＋醬包＋菜包、粉包＋醬包＋菜包＋油包）簡單的分裂、明顯的增加附屬物；生產(chǎn)工藝上：油炸，非油炸；內(nèi)包裝： PE—— PP—— 鍍鋁膜－容器裝面 ——五連包；產(chǎn)品定位：方便型（充饑） —— 營養(yǎng)型（吃好） ——營養(yǎng)特色型（享受購買的過程，又能吃好）；從品質(zhì)上分析主要變化在面塊色澤、復(fù)水性、柔軟爽滑度的提高，料包品質(zhì)和營養(yǎng)價值的提高。 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 7 為， 非油炸 雜糧方便面的高調(diào)出擊，對方便面市場來說應(yīng)該是一件好事，它很容易喚醒消費者對新鮮食物 “ 雜糧 ” 的好奇，如果該產(chǎn)品在技術(shù)上比較成熟，應(yīng)該會成為方便面市場產(chǎn)品突破口之一。作為方便面創(chuàng)始地的日本，非油炸方便面已經(jīng)占據(jù)了 50％的市場份額，足見發(fā)展的勢頭和人們健康消費觀念的提升狀態(tài)。 多年平均氣壓 ： 。 多年平均無霜期為 240— 260 天。 2020 年在我公司的示范指導(dǎo)下全縣實施了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，開始種植玉米，公司也建立了自己的示范種植基地 4000畝，在 種植玉米一年可收二季，比種水稻凈增收 400— 500元 /畝，預(yù)計今年玉米種植面積可望突破 10000 畝，還將 幅射 到 等周邊縣市。 河縣城段的 水質(zhì)數(shù)據(jù)見表 污染物名稱 實測濃度值 （ mg/L） 國家標(biāo)準(zhǔn)值（ mg/L） Ⅱ類 Ⅲ類 PH 69 高錳酸鹽指數(shù) ≤ 4 ≤ 6 CODcr ≤ 15 ≤ 20 BOD5 ≤ 3 ≤ 4 氨氮 ≤ ≤ 總磷 ≤ ≤ 總氮 ≤ ≤ 銅 ≤ ≤ 鋅 ≤ ≤ 氟化物 ≤ ≤ 溶解氧 ≥ 6 ≥ 5 汞 ≤ ≤ 硒 ≤ ≤ 鎘 ≤ ≤ 六價鉻 ≤ ≤ 鉛 ≤ ≤ 揮發(fā)酚 ≤ ≤ 石油類 ≤ ≤ 砷 ≤ ≤ 硫化物 ≤ ≤ 新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 11 項目建設(shè)與生產(chǎn)技術(shù)的保障條件 有限公司成立于 1998 年，經(jīng)過 8 年的滾動發(fā)展， 通過總結(jié)國內(nèi)外農(nóng)業(yè)種植 、綠色農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)加工經(jīng)營經(jīng)驗，努力推行中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工業(yè)化的管理方式，在國內(nèi)率先引用農(nóng)業(yè)栽培和食品加工的國際標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營模式。 新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 12 主要建設(shè)資料的地方價格水平分析 為了外商投資者到奉新創(chuàng)業(yè)，在用地、供電、 供水以及規(guī)費方面給予優(yōu)惠政策（另見有關(guān)外商投資優(yōu)惠政策文件），其它建設(shè)資料的地方投資成本參考如下，本項目開發(fā)建設(shè)投資估算及各種經(jīng)營費用將按下執(zhí)行： 投資成本參考表 項目 參 考 價 格 說 明 供電 大工業(yè)： 元 /KWH+基本電價 24 元 /KW 月非工業(yè)、普通工業(yè) :315KV 以下 元 /KWH 商業(yè)照明 : 元 /KWH 受電容量在 315KVA及以上一切工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)用電均執(zhí)行大工業(yè)電價 供水 居民生活 : 元 /噸 城區(qū)工商業(yè) : 元 /噸 餐飲賓服業(yè) : 元 /噸 運輸 汽運 : 奉新 —南昌： 40 元 /噸 奉新 —九江： 50 元 /噸奉新 —上海： 210元 /噸 奉新 —杭州： 160 元 /噸奉新 —廣州、南京： 120 元 /噸 奉新 —廈門： 220 元 /噸 空運：昌北機(jī)場 鐵運：貨運價格 元 /噸公里 已形成鐵海聯(lián)運世界各地 所有運價均為參考價 汽 車 貨 運 價 格 元 /噸 工資 一般操作工： 450500 元 /人 .月 熟練工人及中級管理人員： 6001000 元 /人 .月 高級管理人員 :1000 元 /人 .月 可協(xié)商 廠房 造價： 295 元 /M2（磚混，含門窗、內(nèi)外墻裝修） 350 元 /M2（鋼筋砼框架廠房） 270 元 /M2（鋼構(gòu)，含保溫層、砼地面） 當(dāng)前土建平均造價 建筑材料 水泥： 280 元 /噸 黃砂： 20 元 /噸 鋼材： 3200 元 /噸 粘土磚： 26 元 /方 市場參考價 規(guī)費方面 水電增容費：免收 行政事業(yè)性收費：免收成本費 項目投資主體簡介 產(chǎn)品市場分析 新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 13 中國工業(yè)化方便面生產(chǎn)開始于 1970 年。與此同時，我國主要品牌方便面的產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全指標(biāo)均達(dá)到國際水平。我國已成為全世界方便面的生產(chǎn)和消費大國。具有營養(yǎng)新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 14 保健功能的面塊，如養(yǎng)麥面、燕麥面、玉米面、豆面以及營養(yǎng)強(qiáng)化面等 將有較大發(fā)展，高質(zhì)量大米方便面前景廣闊。鮮味是湯料的靈魂，香味是湯料的核心，方便面競爭的一個主戰(zhàn)場就是調(diào)味料的競爭。 新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 15 預(yù)計進(jìn)入 21 世紀(jì)，中國方便面仍將穩(wěn)步 地持續(xù)向前發(fā)展。 業(yè)內(nèi)人士分析說，尤其是非油炸已成為世界范圍的一種發(fā)展趨勢。 廠址選擇及布置 新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 18 項目建設(shè)本著節(jié)約用地的原則，合理布置各生產(chǎn)流程中的車間，做到工藝流向合理，不產(chǎn)生流程上的倒流和工藝上的重復(fù)現(xiàn)象，按照現(xiàn)代化的綠色工廠進(jìn)行布局，為工人生產(chǎn)和企業(yè)管理創(chuàng)造更好的條件；廠址選擇在 食品科技有限公司現(xiàn)有空閑場地內(nèi) (即 工業(yè)園區(qū)已征用平整好了的土地 )；其地段場地地質(zhì)狀況自上而下分別為素填地、粉土 和全風(fēng)化砂巖，未見地下水。 生產(chǎn)工藝流程設(shè)計方案 根據(jù)市場預(yù)測，結(jié)合本公司新建生產(chǎn)能力的需要，擬定此次建設(shè)所生產(chǎn)的 非油炸粗糧王“ ”玉米方便面 ， 新建年產(chǎn) 4 億包新型玉米方便面生產(chǎn)線可行性研究報告 19 其建設(shè)方案如下： “ ”玉米方便面是公司自己研發(fā)的新產(chǎn)品，整個生產(chǎn)過程全部按照 《玉米粉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》（ GB106431989）、 《方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（ GB174002020）、 《方便面》（ GB/T10250）和 食品科技有限公司制定的 《玉米方便面企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（ Q/4ZLSP0012020）標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格組織生產(chǎn)，擬定生產(chǎn)袋裝和碗裝兩大類 非油炸粗糧王“ ”玉米方便面。玉米粉的使用量應(yīng)根據(jù)工藝標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行； 所使用玉米粉的玉米粉規(guī)格是否與研發(fā)中心所下標(biāo)準(zhǔn)一致。并根據(jù)面餅重量情況來推斷人、機(jī)、料、法、環(huán)所處的工作狀態(tài)；蒸煮、風(fēng)干時要注意刀速、蒸面 `溫度等按相應(yīng)的工藝參數(shù)執(zhí)行檢查 ,風(fēng)干溫度、濕度按照相應(yīng)的工藝參數(shù)執(zhí)行檢查 ,確保面條的色澤均勻，有透明亮度，剛泡面時為淡黃色，面條軟硬適中，有彈性，不易斷；口感有咬勁，爽口不粘牙。廠區(qū)道路布置成環(huán)路，主干道寬 20 米（含兩邊綠化 8 米） ，次干道寬16 米（含綠化 8 米） ，轉(zhuǎn)彎半徑為 18 米 ，滿足消防要求。排水采用管式暗溝，內(nèi)墻面做成防霉，防潮，外墻面貼