【正文】 種苗等）。 3 建立花卉從業(yè)人員專業(yè)證書許可制度、提高花卉生產(chǎn)專業(yè)化水平。在呼和浩特或包頭建立一個(gè)花卉一、二級大型批發(fā)市場勢在必行、以克服日前花卉生產(chǎn)、銷售的無序狀態(tài)。未形成合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、各產(chǎn)品所占比例不協(xié)調(diào)、特別是品種單調(diào)、傳統(tǒng)、且存在嚴(yán)重的保鮮期短等技術(shù)問題。我區(qū)花卉種植業(yè)開始起步、從事花卉生產(chǎn)人員缺乏技術(shù)和專業(yè)知識、多從種菜轉(zhuǎn)為種花、且設(shè)施不齊全、與經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)水平不高、生產(chǎn)的花卉產(chǎn)品質(zhì)量差異很大。一方面是由于經(jīng)濟(jì)及消費(fèi)水平?jīng)Q定、購買干、絹花可一勞永逸、另一方面、干絹花通過染色技術(shù)裝點(diǎn)與自然花卉逼真或超乎自然的多姿多彩的氣質(zhì)、點(diǎn)綴、裝扮著優(yōu)美清新的環(huán)境、依然是高雅文化生活不可缺少的部分、是家庭居室、會(huì)議室、辦公場所裝飾布置的主要飾物。 2 盆花特別是大中型耐蔭觀葉植物、頗受集團(tuán)消費(fèi)青睞、這些盆花大多造型大、價(jià)格高、只有集團(tuán)消費(fèi)者才有此購買力、用于布置辦公場所、大型會(huì)議室、慶典場面等。 2 呼和浩特、包頭居民對花卉的需求狀況 1 鮮切花主要用于賓館、商場、大型慶?；顒?dòng)等鮮花藍(lán)、鮮花束及婚嫁時(shí)新娘捧花、婚車布置等。盆花銷售約占花卉銷售的 50%左右、而包頭花店出售盆花的很少、據(jù)調(diào)查不完全統(tǒng)計(jì)、呼和浩特出售盆花的花店有 13 家、包頭只有 2～ 3 家。 5 呼和浩特的花店有向連鎖店發(fā)展的趨勢、如蘭君花卉總匯有限公司的直銷花店與分店即為連鎖花店、有些花店是自治區(qū)花協(xié)的會(huì)員店、連鎖店形式是今后花卉業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢。一般盆花銷售在夏秋兩季、以生活型和室內(nèi)觀葉型為主、冬春兩季、特別是春節(jié)前后多以正在開花的為主。 2 鮮切花、絹花的價(jià)格相對比較穩(wěn)定、包頭略高于呼和浩特、見表 1?；ǖ曛苣旯?yīng)鮮切花品種、如：月季、香石竹、菊花、唐菖蒲、百合等、還常年出售絹花、干花和盆花。此法適于對某較熟悉地區(qū)的調(diào)查。 1 調(diào)查方法 1998 年 3～ 6 月、我們對呼和浩特、包頭的花卉市場進(jìn)行了調(diào)查、采用了“地毯式”和圓心輻射式”種方法?？傮w科技水平不高，難以適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的需要和加入WTO 后激烈的國際、國內(nèi)競爭。存在的問題調(diào)查中我發(fā)現(xiàn)都江堰市花木重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)發(fā)展中還存在許多問題和矛盾，產(chǎn)業(yè)總體水平和整體素質(zhì)還不高。 第 20 頁共 20 頁 經(jīng)濟(jì)效益良好，富裕了一方百姓。今年，網(wǎng)上銷售在今年成為安龍花木銷售的新渠道。在他的倡導(dǎo)下，銅池村一組 12 戶農(nóng)戶在該鎮(zhèn)的圍街路兩旁建成精品川派盆景、樁頭、苗木展示觀光帶。 第 19 頁共 20 頁 市場流通活躍。業(yè)務(wù)遍布全國各地，并具備了承接較大工程的能力。 產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)化程度日益提高。種植面積達(dá) 90%以上的組有：吉東村 第 18 頁共 20 頁 4 組；銅池村 6 組；接龍村 6 組；泊江村 8 組。 1998年至 2021年，安龍鎮(zhèn)花木種植面積由 600 畝達(dá)到 14600 余畝?；痉N植戶 3125 戶，占全鎮(zhèn)總戶數(shù) 3518 戶的 89%，在地產(chǎn)值 億。調(diào)查表明，都江堰市花木重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)目前已具一定規(guī)模和優(yōu)勢，在促進(jìn)該地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮了重要作用。 缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 目前，我國尚未制定國內(nèi)花卉 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī)，國內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng)，生產(chǎn)技術(shù)，如栽培方式，病蟲害防治方法，花卉保鮮，貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后，加之對國際花卉貿(mào)已要求的技術(shù)信息缺乏了解，造成我國花卉出口貿(mào)易遭遇 綠色壁壘 ,如美國規(guī)定進(jìn)口的盆景生產(chǎn)只準(zhǔn)用泥炭，火山巖等介質(zhì)，使我國用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響。 產(chǎn)品流通體系不健全 我國花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點(diǎn)，花卉消費(fèi)常處于 南花北調(diào) 狀態(tài)。近 10 年來，國內(nèi)鮮切花和盆花生產(chǎn)雖然受到重視，但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度還不夠。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；蛯I(yè)化，迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。特別是入世后，關(guān)稅下調(diào)，進(jìn)口花卉 的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，具有很強(qiáng)的市場競爭力，這將給民族花卉產(chǎn)業(yè)帶來巨大的沖擊。 二、我國花卉產(chǎn)業(yè)面臨的瓶頸問題 生產(chǎn)規(guī)模小，專業(yè)化程序低 20**年國內(nèi)花卉消費(fèi)量較上年增長 2 2%、據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測，我國花卉消費(fèi)需求量每年將以 20%的速度遞增，較世界花卉消費(fèi)量平均水平高 10%、 盡管國內(nèi)花卉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大， 2021 年為 1 8 萬 hm2,有花卉生產(chǎn)企業(yè) 21975 個(gè)，但大中型企業(yè)僅占 1 2%、總體上來說，生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，專業(yè)化水平較低。 總的來看，我國花卉種植面積大，但生產(chǎn)效益差，出口花卉種類單調(diào)且數(shù)量少，出口增長慢，花卉進(jìn)出口貿(mào)易逆差很大，花卉生產(chǎn)缺乏特色。資料表明，2021 年全國鮮切花和切葉出口額占花卉總出口額的 13%,觀賞苗木占10%,盆栽植物占 70%、總體來說，出口花卉產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)花卉較少，在國際市場上以價(jià)格競爭為主?；ɑ苌a(chǎn)種類仍以傳統(tǒng)名花，綠化苗木為主。據(jù)中國花卉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)， 1984 年全國花卉種植面積有 4 萬 hm2,1997 年增為 6 萬 hm2,2021 年達(dá)到 1 8 萬 hm2。 （ 8）加強(qiáng)對花卉品牌的知識產(chǎn)權(quán)管理、在市場競爭中保護(hù)自己的合法權(quán)益。 （ 4）進(jìn)一步探索具有中國花卉產(chǎn)業(yè)特色的生產(chǎn)經(jīng)營組織模式、如荷蘭的專業(yè)農(nóng)業(yè)合作社管理制度、日本的農(nóng)協(xié)組織管理體制都發(fā)揮出較高的經(jīng)濟(jì)效益、花卉產(chǎn)銷分工協(xié)作專業(yè)化程度較高、目前我國推行的公司 +企業(yè) +農(nóng)戶的經(jīng)營組織形式還需進(jìn)一步探索。 缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 目前、我國尚未制定國內(nèi)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī)、國內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng)、生產(chǎn)技術(shù)、如栽培方式、病蟲害防治方法、花卉保鮮、貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后、加之對國際花卉貿(mào)已要求的技術(shù)信息缺乏了解、造成我國花卉出口貿(mào)易遭遇 綠色壁壘 、如美國規(guī)定進(jìn)口的盆景生產(chǎn)只準(zhǔn)用泥炭、火山巖等介質(zhì)、使我國用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響、 20**年湛江出口的富貴竹也遭遇包裝、保鮮要求的技術(shù)壁壘、花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 成為入世后我國花卉國際貿(mào)易面臨的重要問題。 專業(yè)技術(shù)人員較缺乏 花卉產(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專業(yè)化水平的提高、需要大量的專業(yè)技術(shù)人員的參與、從當(dāng)前調(diào)查 情況看、全國共有 2 萬多個(gè)花卉企業(yè)、 42 萬戶花農(nóng)、從業(yè)人員 146 萬人、但從業(yè)人員中只有 6 萬名技術(shù)員、占從業(yè)人員的 3%、平均每戶有從業(yè)人員 3～ 4 人、這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過程中、開展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難、產(chǎn)品質(zhì)量不高、產(chǎn)品缺乏市場競爭力、當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；蛯I(yè)化、迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。 在花卉進(jìn)口貿(mào)易方面則表現(xiàn)出：進(jìn)口種類多、數(shù)量大、增長快速、進(jìn)口時(shí)間由季節(jié)性變成近 2 年的周年進(jìn)口、這主要是由于我國花卉商品化生產(chǎn)起步晚、花卉生產(chǎn)技術(shù)和新品種選育水平落后于發(fā)達(dá)國家、加之國際花卉生產(chǎn)格局的基本形成、為滿足近幾年來城市環(huán)境建設(shè)的巨大需求、花卉生產(chǎn)所需的大部分優(yōu)質(zhì)種苗、種球、種子及園林園藝機(jī)械都依賴進(jìn)口、 20**年全國花卉進(jìn)口額約 30 億元。 花卉市場調(diào)查報(bào)告（二） 我國的花卉產(chǎn)業(yè)隨著人民生活水平的提高和居住環(huán)境質(zhì)量的不斷改善、在逐步地發(fā)展和壯大、已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分、對我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮著越來越大的作用。 4 形成合理的專業(yè)結(jié)構(gòu)。建議建立一個(gè)以城市綠化、美化為主的 1～ 2年生草花良種及繁育基地；由于我區(qū)晝夜溫差大、夏秋季相對冷爽、適宜絕大多數(shù)球根花卉生產(chǎn)、建議建立一個(gè)花卉種球繁育基地；干花是我區(qū)的特有花卉資源、已引起國內(nèi)外的重視、建議建立一個(gè)干花生產(chǎn)、加工制作一體化的干花生產(chǎn)基地。 5 幾點(diǎn)建議 1 全區(qū)有關(guān)部門應(yīng)把花卉作為種植業(yè)的一個(gè)重要內(nèi)容、引起重視、并加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、合理發(fā)展、宏觀調(diào)控、健全流通體系、減少流通環(huán)節(jié)。 4 花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。 2 花卉生產(chǎn)專業(yè)化程度不高。盡管人們用花在不斷向飽含生命和濃情的鮮切花轉(zhuǎn)變、但干花、絹花仍以自己獨(dú)特的魅力吸引著消費(fèi)者。八節(jié)、表現(xiàn)為節(jié)前價(jià)高售量多、節(jié)后價(jià)落售量少現(xiàn)象、且消費(fèi)層次小、多集中于 20～ 30 歲青年人。今后隨生活水平進(jìn)一步提高、新的消費(fèi)時(shí)尚的形成、花卉消費(fèi)必然會(huì)得到更大提高。 7 呼和浩特花店大多開展盆花業(yè)務(wù)、周年供應(yīng) 300 余種、售價(jià)在 70 元以上的占 15%、百元以下的約占 85%。干花是我區(qū)特有花卉、前幾年倍受冷落、 隨著呼包 2 市居民對它的逐步認(rèn)識、價(jià)格也產(chǎn)生波動(dòng)、 1997 年價(jià)格上揚(yáng)、每件作品售價(jià)在 200～ 600 元之間、 1998 年價(jià)格回落、同樣干花作品售價(jià)在 40～ 200 元。 3 盆花價(jià)格有很大隨意性、同一盆花、同種株型、不同花店售價(jià)相差十分懸殊見表 2。鮮切花、盆 花、絹花多以空運(yùn)、鐵路運(yùn)輸及公路運(yùn)輸。 在 50 多家花店中、營業(yè)面積通常只有 20～ 30m 小的在 10m2 以下。在包頭采用“圓心輻射式”方法、即以包頭的 3 個(gè)區(qū)各選一繁華中心為“圓心”、向各區(qū)四周輻射調(diào)查。本文主要對呼和浩特、包頭花卉市場進(jìn)行了調(diào)查分析、進(jìn)而展望我區(qū)花卉市場、以期為有關(guān)部門決策者、花卉的生產(chǎn)和銷售者、提供必要的科學(xué)依據(jù)。我國在本世紀(jì) 70 年代以來、花卉有了可喜的發(fā)展、特別是沿海地區(qū)異軍突起、鮮花已打入國際市場、在我國花卉業(yè)大環(huán)境的影響下、內(nèi)蒙古近幾年來、花卉業(yè)也有很大發(fā)展、先后涌現(xiàn)出一批專門經(jīng)營花卉的商店、且銷量逐年提高、品種不斷豐富、服務(wù)項(xiàng)目也在逐漸增加。此法適于對某較陌生地區(qū)的調(diào)查。這些花店多集中在交通方便、文化氛圍較濃的繁華地段、流動(dòng)花攤多集中在農(nóng)貿(mào)市場、居區(qū)小區(qū)入口、小巷及主要交通路口處。 2 呼和浩特、包頭花卉營銷特點(diǎn) 1 花店所銷花卉、除干花外、都以外來花為主、極少為地產(chǎn)花。主要用于賓館、商場、機(jī)關(guān)單位大型活動(dòng)、婚嫁新娘捧花、婚車裝飾等。 4 干花價(jià)格起伏不定。如愛心禮儀公司、東嫗禮儀公司、永結(jié)禮儀公司等、這些花店充分利用現(xiàn)代通訊手段、開展電話訂花、送花等業(yè)務(wù)、為花卉市場開辟 更廣闊的市場。由于經(jīng)濟(jì)增長、消費(fèi)水平提高、用于花卉的消費(fèi)也在逐年提高、但占總消費(fèi)的支出比重是很小的。鮮切花消費(fèi)有強(qiáng)烈地季節(jié)性、主要消費(fèi)在秋冬季、特別是九月 之后、節(jié)日多、如教師節(jié)、老年節(jié)、春 節(jié)、情人節(jié)、三 3 絹花、干花仍是人們需求的市場。如、探病人送花、生日禮品鮮花、鮮花禮儀電報(bào)等、都將為花卉市場提供廣闊消費(fèi)前景?；ɑ茉阡N售過程中、存在漫天要價(jià)、看人要價(jià)、缺乏稅務(wù)、物價(jià)部門統(tǒng)一管理與定價(jià)。 5 資金不足、交通、信息網(wǎng)絡(luò)不暢、人們的消費(fèi)習(xí)慣及傳統(tǒng)觀念滯后、嚴(yán)重地制約著花卉業(yè)的發(fā)展。根據(jù)我區(qū)的氣候特點(diǎn)、選擇最適宜的地點(diǎn)進(jìn)行地產(chǎn)花的生產(chǎn)。必須加強(qiáng)管理和領(lǐng)導(dǎo) 、要求花卉生產(chǎn)從業(yè)人員必須有花卉栽培知識、能生產(chǎn)合格的產(chǎn)品者、發(fā)給生產(chǎn)許可證、若在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量 問題、則取消其專業(yè)許可證、禁止其產(chǎn)品進(jìn)入市場、保證花卉產(chǎn)品的質(zhì)量。 5 加強(qiáng)野生花卉資 源的開發(fā)利用研究及花卉無土栽培、反季節(jié)栽培、園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)與性能的研究、努力發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢、使地產(chǎn)花別具特色、與外來花平分秋色。 經(jīng)過 20 年的發(fā)展、我國花卉進(jìn)出口貿(mào)易有了 較大的變化、花卉出口額逐年增加、但增長緩慢、據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的我國花卉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表、1998 年出口額為 3500 萬美元、 1999 年為 286 9 萬美元、 2021 年為2800 萬美元、 20**年為 800 38 萬美元、花卉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為：鮮切花以菊花、月季、百合、花燭等為主、主要出口日本、韓國、東南亞等國、僅云南省 20**年出口額達(dá) 1540 萬美元、 2021 年前 10 個(gè)月就超過 2021 萬美元；切葉主要有楊桐、欞木、富貴竹、出口日本、美國等地；觀賞苗木出口以紅楓、雞爪槭、竹類、白玉蘭等為主、資料表明、20**年全國鮮切花和 切葉出口額占花卉總出口額的 13%、觀賞苗木占10%、盆栽植物占 70%、總體來說、出口花卉產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)花卉較少、在國際市場上以價(jià)格競爭為主。 二、我國花卉產(chǎn)業(yè)面臨的瓶頸問題 生產(chǎn)規(guī)模小、專業(yè)化程序低 20**年國內(nèi)花卉消費(fèi)量較上年增長 2 2%、據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測、我國花卉消費(fèi)需求量每年將以 20%的速度遞增、較世界花卉消費(fèi)量平均水平高 10%、盡管國內(nèi)花卉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大、 2021 年為 1 8 萬 hm有花卉生產(chǎn)企業(yè) 21975 個(gè)、但大中型企業(yè)僅占 1 2%、總體上來說、生產(chǎn)規(guī)模普遍較小、專業(yè)化水平較低、我國花卉產(chǎn)業(yè)每公頃平均產(chǎn)值僅是荷蘭的 7%、以色列的 9%、哥倫比亞的 7%、正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國內(nèi)市場上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品、從而導(dǎo)致國內(nèi)市場對需求的優(yōu)質(zhì)草花種子、草坪種子、花卉種苗和種球、成 品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴進(jìn)口、進(jìn)口金額逐年上升、在 1999 年北京地區(qū)進(jìn)口花卉有 1000 萬美元、 20**年北京進(jìn)口盆花達(dá) 400 萬盆、近 2021萬美元、 20**年國內(nèi)進(jìn)口花肥、花藥、園藝工具及園