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20xx酒店經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告5篇范文-全文預(yù)覽

2025-04-19 10:43 上一頁面

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【正文】 ,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時(shí),對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時(shí),確保工作效率化。 二、認(rèn)真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時(shí),提高工作效率。 人事部門屬酒店的職能部門,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)。 在人力資源部的督導(dǎo)下,各部門開展了崗位技能培訓(xùn) 200 多人次,現(xiàn)基層員工的實(shí)際操作能力有所提高,客人的投訴大為減少。經(jīng)過大家不懈努力,現(xiàn)棋牌室、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好,杜絕了外人在里面消遣、娛樂,為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好、安全的休閑環(huán)境。來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。經(jīng)過幾個(gè)月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對宿管員的履職情況進(jìn)行評定,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度 。 (五 )每月工作總結(jié):自 6月份以來,各部門經(jīng)理 /負(fù)責(zé)人基本上能在每月 5 日前提交上月工作報(bào)告,內(nèi)容也比較詳盡,包括:總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計(jì)劃、對本部門、酒店工作的意見或建 議、本部門的人事動(dòng)態(tài)。自實(shí)施以來,值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé),及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的 投訴,沒有發(fā)生脫崗、不履行職責(zé)等現(xiàn)象。沒有缺席、遲到 /早退、無故曠工等現(xiàn)象。 (二 )會(huì)議管理規(guī)定:按酒店管理的需要,每周一召開行政例會(huì)。此次主要針對的對象為部門經(jīng)理 /負(fù)責(zé)人,具體規(guī)定如下 (一 )考勤管理 規(guī)定:本規(guī)定要求部門經(jīng)理 /負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。下面是精心整理的 2020酒店經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告,供您參考,歡迎大家閱讀。 (餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色 )個(gè)性化服務(wù)針對性服務(wù),以及親情化服務(wù)。從而使我酒店真正達(dá)到星級水平。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。 市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出本文來源:現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的 同時(shí),對已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的。 酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。我和 x 在風(fēng)雨中一路走來。進(jìn)一步深入實(shí)際,掌握基層情況,了解員工呼聲,苦干實(shí)干,勤奮敬業(yè),為員工辦實(shí)事、辦好事 。注重黨性修養(yǎng)和世界觀改造,不斷提高思想政治素質(zhì),不斷提高黨性修養(yǎng),不斷提高政治鑒別能力和實(shí)際工作能力。總的看,任職以來,通過積極的努力,取得了一定的成績,但由于各方面因素制約,工作中也有一些不足和不到之處。我經(jīng)常講相處是緣分,共事是機(jī)遇。經(jīng)常開展學(xué)習(xí)自警,首先在思想上建立防線,其次完善各種規(guī)章制度,對公司的財(cái)務(wù)審批一支筆。營造尊重人、理解人、關(guān)心人、幫助人的“ x”氛圍,打造和諧的人際關(guān)系,形成團(tuán)結(jié)互助,奮發(fā)向上的和諧 x。經(jīng)過多方努力,長期困擾職工的房改問題已得到基本解決。近年來,我就是以上述思路作為我的立足點(diǎn)來開展工作的,做穩(wěn)定 x 發(fā)展的帶頭人。 三、學(xué)習(xí)為先,確保了班子執(zhí)行力的提高 一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高工作創(chuàng)新力。通過開展多種培訓(xùn)活動(dòng),提升服務(wù)意識(shí),改善服務(wù)手段,強(qiáng)化服務(wù)程序,嚴(yán)格服務(wù)考核。上述所有的工作,都為進(jìn)一步適應(yīng)市場變化,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 二是不斷加強(qiáng)硬件投入,增強(qiáng)企業(yè)的競爭能力和適應(yīng)力。近年來為解決公司人浮于是的工作狀況,相繼討論出臺(tái)并實(shí)施了“帶薪學(xué)習(xí)、離崗?fù)损B(yǎng)”等相關(guān)政策。這一點(diǎn),我認(rèn)為應(yīng)該繼續(xù)堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)。通過多年實(shí)踐證明:配套外包不僅有助于降低公司的經(jīng)營成本,有效地降低和分散風(fēng)險(xiǎn),提高管理的靈活性,而且還有利于增長酒店服務(wù)的附加值。從董事會(huì)下達(dá)到經(jīng)營班子簽訂目標(biāo)責(zé)任書,再將經(jīng)營指標(biāo)分解到各個(gè)部門,將部門業(yè)績同考核指標(biāo)緊密掛鉤。此外,在客源結(jié)構(gòu)上,商務(wù)散客比例達(dá)到 x%,團(tuán)隊(duì)及會(huì)議客人比例達(dá)到 x%。隨著近年來經(jīng)濟(jì)效益的增長,我們對酒店硬件設(shè)施進(jìn)行了更新改造。 2020 年的工作思路是:以科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展為目標(biāo),以嚴(yán)格管理為手段,以增創(chuàng)效益為目的,全面落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制。 一、目標(biāo)為上,確保了指標(biāo)的完成 一是明確工作目標(biāo),確定年度經(jīng)營方針。四是加強(qiáng)信息化建設(shè),充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),對內(nèi)增強(qiáng)信息的溝通,實(shí)現(xiàn)資源共享。 三是 重視人力資源管理,對原有人事管理從形式到裨進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,真正做到以人為本,新生人,關(guān)心人,樹立為人服務(wù)的觀念 。同時(shí),我深知學(xué)習(xí)的重要性,我抓住一切機(jī)會(huì),向書本學(xué),向 x 老師學(xué),向同事們學(xué),走出去向外學(xué),用科學(xué)的理論、 x 老師們成功的管理 經(jīng)驗(yàn)、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)來充實(shí)和完善自己。在會(huì)議接待較緊的情況下,我也經(jīng)常和員工們一道搬 移桌椅,布置會(huì)場,進(jìn)行遞茶送水。在管理中遇到的一些突發(fā)事件,及時(shí)向總監(jiān)請教解決辦法,對不太明確的規(guī)范,也及時(shí)向總監(jiān)請教,并將獲得的經(jīng)驗(yàn)記入筆記本中。在擔(dān)任人事部管理工作期 間,同時(shí)管理著員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經(jīng)常聽取員工的意見,關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié),做好每一件事,用好每一分錢,在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評。 在我擔(dān)任人事部經(jīng)理期間,帶領(lǐng)部門一班人,嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項(xiàng)人事勞動(dòng)管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動(dòng)管理工作。 初涉飯店行業(yè) ,我對飯店專業(yè)知識(shí)一無所知,為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí),熟悉 x 飯店的有關(guān)情況,我除了上班時(shí)間在工作中積極請教外,業(yè)余時(shí)間我借來或買來相關(guān)資料和書籍,認(rèn)真進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)。從一名技術(shù)員不斷成長為一個(gè)企業(yè)的負(fù)責(zé)人。在座的各位應(yīng)該絕大部分都認(rèn)識(shí)我,但可能也有極少數(shù)的不知道我是誰,還是先讓我作一個(gè)自我介紹吧:我叫 x,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)是為其發(fā)展的保障。另外各部門的相關(guān)技能實(shí)操培訓(xùn)也必須定期進(jìn)行,并對各培訓(xùn)進(jìn)行考核,以技能實(shí)操考核及平時(shí)待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來確定 工資的等級。 b、加強(qiáng)培訓(xùn)力度 ,完善培訓(xùn)機(jī)制。 a、完善制度,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。 d、規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時(shí)間,且必須履行登記手續(xù)。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對宿管員的履職情況進(jìn)行評定,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度 。在工作中加強(qiáng)對宿舍、 食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。 c、備人:建立酒店的人才庫,及時(shí)對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時(shí)補(bǔ)充,確保崗點(diǎn)的正常運(yùn)營。 員工招聘 a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕 (或短信群發(fā)的形式 )進(jìn)行發(fā)布招聘信息。同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人 員調(diào)動(dòng)工作,接待的大型宴會(huì)時(shí),充分調(diào)動(dòng)合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。 將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關(guān)系,人事部首先在調(diào)整開餐時(shí)間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來開餐的時(shí)間及次數(shù)重新調(diào)整,原來早、午、晚一日三餐,增加一餐 (夜餐 )后,調(diào)整為一日四餐。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。 經(jīng)過與酒店高管及各部門經(jīng)理的考察研究決定,重新調(diào)整酒店的人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在 172 人,現(xiàn)有員工 179人?,F(xiàn)在人事部共有人員 3人,含人事部經(jīng)理 1人,其它 2 人分別負(fù)責(zé)勞資、后勤及人事、培訓(xùn)兩個(gè)部分。員工中掀起了一股學(xué)技能、比技能的熱潮,既使員工的操作技能逐步提升,又營造了一個(gè)積極向上的團(tuán)隊(duì)。 三、開展三次基層員工的培訓(xùn)工作 x 年 x月份、 x 月份、 x 月份,人事部安排三期培訓(xùn)工作,參加培訓(xùn)的人員為各部門的基層員工,總共培訓(xùn)了 150 多人次。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。 (四 )規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時(shí)間,且必須履行登記手續(xù)。 (三 )實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎(jiǎng)懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定宿舍衛(wèi)生規(guī)范、規(guī)定每周檢 查一次宿舍衛(wèi)生。三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成人事部經(jīng)理、后勤主管、宿管員、宿舍長、四級管理的網(wǎng)絡(luò)。 二、加強(qiáng)員工宿舍的管理 為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。值班記錄的記述也比較規(guī)范。與會(huì)人員匯報(bào)工作時(shí)也比較詳盡,會(huì)場氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執(zhí)行。會(huì)上,各部門經(jīng)理 /負(fù)責(zé)人匯報(bào)上周的工作情況,提出本周的工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào) 的工作。若違反規(guī)定,將給予相應(yīng)處罰。 2020酒店經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告 (一 ) 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 您好 ! 自 x 年 x 月 x 日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來,已經(jīng)六個(gè)多月了。下面是精心整理的 2020酒店經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告,供您參考,歡迎大家閱讀。此次主要針對的對象為部門經(jīng)理 /負(fù)責(zé)人,具體規(guī)定如下 (一 )考勤管理規(guī)定:本規(guī)定要求部門經(jīng)理 /負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。 (二 )會(huì)議管理規(guī)定:按酒店管理的需要,每周一召開行政例會(huì)。沒有缺席、遲到 /早退、無故曠工等現(xiàn)象。自實(shí)施以來,值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé),及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒有發(fā)生脫崗、不履行職責(zé)等現(xiàn)象。 (五 )每月工作總結(jié):自 6月份以來,各部門經(jīng)理 /負(fù)責(zé)人基本上能在每月 5 日前提交上月工作報(bào)告,內(nèi)容也比較詳盡 ,包括:總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計(jì)劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動(dòng)態(tài)。二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對宿管員的履職情況進(jìn)行評定,實(shí)施獎(jiǎng)罰制 度 。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。經(jīng)過幾個(gè)月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。經(jīng)過大家不懈努力,現(xiàn)棋牌室、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好,杜絕了外人在里面消遣、娛樂,為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好、安全的休閑環(huán)境。 在人力資源部的督導(dǎo)下,各部門開展了崗位技能培訓(xùn) 200 多人次,現(xiàn)基層員工的實(shí)際操作能力有所提高,客人的投訴大為減少。 人事部門屬酒店的職能部門,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)。 二、認(rèn)真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時(shí),提高工作效率。對之前應(yīng)聘資料進(jìn)行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,在酒店高管的帶領(lǐng)下,人事部加強(qiáng)與各部門員工之的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時(shí),對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時(shí),確保工作效率化。做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開展的前提。同時(shí)教育所屬員工養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng) 常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。 在與各部門緊密配合的同時(shí)和組織召開各種會(huì)議,做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會(huì)議、活動(dòng)順利開展。 六、計(jì)劃工作 學(xué)習(xí)并 熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標(biāo)準(zhǔn)等,為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準(zhǔn)備和保障。 b、用人:用人的機(jī)制為:把最合適的人安排在最合適的崗位 .根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的具體實(shí)際情況,對人員進(jìn)行思維疏導(dǎo)和引導(dǎo),讓員工的實(shí)際情況和應(yīng)聘職位 相吻合。 后勤的保障 沒有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營穩(wěn)定正常的進(jìn)行。一是明確后勤主管的工作職責(zé),激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用 。自實(shí)施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。經(jīng)過幾個(gè)月來的不斷努力 ,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。來
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