幼兒園食品安全20xx工作計劃-全文預(yù)覽
【正文】 幼兒園食品安全 2021 工作計劃【篇三】 一、指導(dǎo)思想 堅持學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識，提高管理水平，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力，避免群體性食物中毒事故的食品安全工作方針，深化校園安全工作責(zé)任制，落實制度保證，重在預(yù)防的工作措施，創(chuàng)建平安和諧校園，辦人民滿意教育。 繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境 。安排科學(xué)、合理的一日生活 、活動常規(guī)并執(zhí)行。做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作 。 做好晨檢工作，嚴(yán)格按照一摸、二看、三問、四查的制度 。 食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可上崗。 食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。 食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。積極開展 千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店建設(shè)活動，年內(nèi)建成 3 個校內(nèi)連鎖超市， 26 所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù)，其覆蓋面達(dá)到 50%以上。學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度，落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任 。就不會出現(xiàn)先射擊后畫靶子的情況，打到哪兒就算哪兒。有計劃，就等于明確了工作的方向和方法，就有了工作的標(biāo)準(zhǔn)流程。 一、縣教育局成立食品藥品安全
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