生態(tài)循環(huán)健康養(yǎng)豬新模式技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范(發(fā)酵床養(yǎng)豬項(xiàng)目)可行性研究報(bào)告-全文預(yù)覽
【正文】 保障與服務(wù)體系 ；形成中國(guó)連接?xùn)|盟的區(qū)域性 生豬生態(tài)循環(huán)高效健康養(yǎng)殖技術(shù) 示范，創(chuàng)造有利于大學(xué)畢業(yè)生到園區(qū)參與養(yǎng)殖新技術(shù)開(kāi)發(fā)與就業(yè)的服 務(wù)平臺(tái)， 促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的建立 ，提升園區(qū)的技術(shù)帶動(dòng)和輻射能力。 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益 和社會(huì)效益 可行 本課題計(jì)劃投資 450 萬(wàn)元，主要建設(shè)內(nèi)容為：增建豬舍 、發(fā)酵床、木薯渣生物發(fā)酵池、優(yōu)質(zhì)種豬的引進(jìn)等設(shè)施，項(xiàng)目建成后年新增出欄無(wú)公害 生豬 2 萬(wàn)頭 ， 年 新增 產(chǎn)值 1920 萬(wàn)元 ，新增利潤(rùn) 萬(wàn)元 。 項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向 為了促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展， 2021 年國(guó)務(wù)院專門下發(fā)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn)》(國(guó)發(fā)〔 2021〕 22 號(hào) )，意見(jiàn)指出： 要 完善生豬良種繁育體系 ，增加投入，加快原良種豬場(chǎng)建設(shè)，提高良種覆蓋率。 因些本課題采用和推廣的主要技術(shù)方案成熟可行，符合國(guó)家科技發(fā)展戰(zhàn)略。由重慶市畜牧科學(xué)院 牽頭承擔(dān) ， 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所、中國(guó)農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所、四川大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所等 參加實(shí)施。然而在新的形勢(shì)下，我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和危機(jī)。 1 可行性研究報(bào)告 項(xiàng) 目 名 稱： 生態(tài)循環(huán)健康養(yǎng)豬新模式 技術(shù)集成與 產(chǎn)業(yè)化示范 一、項(xiàng)目概述 本項(xiàng)目 主要 以 發(fā)酵床 生態(tài) 養(yǎng)豬 技術(shù)為載體，以 木薯 淀粉渣發(fā)酵飼料為手段，以品種改良為措施，建立“木薯淀粉廢渣發(fā)酵— 飼料 — 生物發(fā)酵床 — 生態(tài)養(yǎng)豬 — 發(fā)酵床墊料有機(jī)肥 — 生態(tài) 種植”的 生態(tài) 循環(huán)健康 養(yǎng)豬 技術(shù)模式。 二、意義和必要性 （一）實(shí)施本課題是促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā) 展的支柱產(chǎn)業(yè)之一，近年來(lái)在適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的過(guò)程中取得了長(zhǎng)足的發(fā) 展。 3 三 、項(xiàng)目可行性分析 項(xiàng)目技術(shù) 條件 成熟 可行 國(guó)家科技部在 2021 年 10月，啟動(dòng)了“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃“畜禽健康養(yǎng)殖與新型工業(yè)化生產(chǎn)模式研究及示范”重點(diǎn)項(xiàng)目， 下 設(shè)“豬規(guī)模化健康養(yǎng)殖新型模式研究與示范”、“畜禽新型工業(yè)化健康養(yǎng)殖工藝技術(shù)與關(guān)鍵設(shè)備研究開(kāi)發(fā)”等 10個(gè)課題。 專家組一致同意通過(guò)驗(yàn)收 ， 建議進(jìn)一步加大現(xiàn)有成果的推廣。 通過(guò) 引進(jìn)生物發(fā)酵新技術(shù) ，對(duì) 公司自有的木薯淀粉加工廠排放的 木薯淀粉 渣 進(jìn)行 了發(fā)酵飼料應(yīng)用，并初步取得了良好的效果 ， 已 出欄有機(jī)生豬 1800 頭 ， 為實(shí)施本課題 創(chuàng)造了 物質(zhì)和技術(shù)基礎(chǔ)。 可見(jiàn)本課題的實(shí)施符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，在政策上可行。 建立一套“木薯淀粉渣 — 發(fā)酵飼料 —發(fā)酵床技術(shù) — 生態(tài)養(yǎng)豬 — 發(fā)酵床墊料有機(jī)肥 — 生態(tài)種植”的循環(huán)生態(tài) 健康 養(yǎng)豬 技術(shù)模式。 在豬舍內(nèi)利用一些高效有益微生物 （本課題主要采用活力 99 生酵劑） 與墊料建造發(fā)酵床，豬將排泄物直接排放在發(fā)酵床上，利用生豬的拱掘習(xí)性，加上人工輔助翻扒，使豬糞 豬 尿和墊料充分混合，通過(guò)有益微生物菌落的發(fā)酵，使豬糞尿的有機(jī)物質(zhì)得到充分的分解和轉(zhuǎn)化 ， 不再需要對(duì)豬的排泄物進(jìn)行人工清理，達(dá)到 省水 6 （ 80％）、省力（ 50％）、省飼料（ 10％） ， 提高豬的抵抗力和提高豬肉品質(zhì) 的目的 。發(fā)酵床向地面以下深挖 80 厘米 的池子 ， 地上砌磚 20厘米 ， 發(fā)酵床 的面積為欄舍面積的 70%左右，余下面積應(yīng)作硬化處理，成為硬地平臺(tái)，供生豬取食或盛夏高溫的休息場(chǎng)所 ③ 墊料制作：發(fā)酵床有機(jī)墊料 主要 成分 ： 鋸屑 90%，土 10%。 飼養(yǎng)幾天后，因微生物原種的作用，臭味自然消失，蒼蠅和蛆不再繁殖， 2
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