【正文】 按下全自動(dòng)啟動(dòng)鍵，開始加熱，溫度達(dá)到 80 度時(shí)，停止加熱；攪拌馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)，將黃豆粉碎，豆?jié){過濾，然后馬達(dá)停轉(zhuǎn)，又開始加熱，直到豆?jié){沸騰煮熟，停止加熱，發(fā)出報(bào)警聲，提示豆?jié){已做好。其缺點(diǎn)是：沒有 防干燒 、 防溢功能 。當(dāng)豆?jié){沫接觸到防溢電極時(shí)，停止加熱，間歇 20 秒后再開始加熱，如此循環(huán) 5 次 ，豆?jié){加工完成后發(fā)出 聲光 信號(hào)。如圖 所示其工作原理是先加熱，加熱到一定溫度后，開始磨漿，磨漿完后，磨漿停止，又開始加熱即煮沸后，立即停機(jī)，報(bào)警提示。啟動(dòng)磨漿電機(jī)開始磨漿，運(yùn)轉(zhuǎn) 15 秒后停止轉(zhuǎn)運(yùn)，間歇 5 秒后再啟動(dòng)打漿電機(jī)，如此循環(huán)進(jìn)行打漿 5 次。 控制器 溫度傳感器 防溢電路 放干燒電路 時(shí)鐘電路 按鍵 加熱電路 電機(jī) 聲光報(bào)警 復(fù)位電路 河南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 1 第二章 設(shè)計(jì)方案選定 設(shè)計(jì)思路 由于以前的豆?jié){機(jī)，磨漿要過濾豆 渣，豆?jié){熬煮也要自己動(dòng)手，還要特別注意豆?jié){溢鍋的問題，程序繁瑣麻煩，給人們帶來不便，針對(duì)這些情況擬定開發(fā)家用豆?jié){機(jī)全自動(dòng)控制電路裝置。整個(gè)過程由單片機(jī)全自動(dòng)控 制，讓你用起來更加的方便、更加的安全。用單片機(jī)研制的全自動(dòng)豆?jié){機(jī)的控制系統(tǒng)，當(dāng)放入適量泡好的黃豆，加入適量的冷水，把豆?jié){機(jī)的電源插頭插入 220V 交流電源， 豆?jié){機(jī)指示燈亮起，按下按鈕，先對(duì)豆?jié){機(jī)進(jìn)行水位檢測(cè)，符合要求后電加熱管開始對(duì)水進(jìn)行加熱，當(dāng)水溫達(dá)到80℃左右，豆?jié){機(jī)停止加熱。 關(guān)鍵字：?jiǎn)纹瑱C(jī)，豆?jié){機(jī)，溫度傳感器，定時(shí)中斷，延時(shí)，方便，節(jié)能，環(huán)保。在文章的最后，給出了采用定時(shí)中斷方式實(shí)現(xiàn)的豆?jié){機(jī)的源程序。 作者簽名： 日 期： 河南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 2 目錄 摘要 ............................................................................................................................................................................................................ 第一章 緒論 .....................................................................................................................................................................3 設(shè)計(jì)目的和意義 .................................................................................................................................................. 1 設(shè)計(jì)原理 ............................................................................................................................................................ 1 第二章 設(shè)計(jì)方案選定 .......................................................................................................................................................1 設(shè)計(jì)思路 ............................................................................................................................................................ 1 方案設(shè)計(jì) ............................................................................................................................................................ 1 方案論證 ............................................................................................................................................................ 2 設(shè)計(jì)參數(shù) ....................................................................................................................................................................................2 設(shè)計(jì)的主要目的和任務(wù) ............................................................................................................................................................2 第三章 豆?jié){機(jī)控制系統(tǒng)的功能分析 ..................................................................................................................................3 控制系統(tǒng)的硬件分析 ........................................................................................................................................... 4 控制系統(tǒng)的軟件分析 ........................................................................................................................................... 4 第四章 豆?jié){機(jī)控制系統(tǒng)的硬件設(shè)計(jì) ..................................................................................................................................4 電源電路設(shè)計(jì) ..................................................................................................................................................... 4 電源的作用 ................................................................................................................................................4 電源的組成 ................................................................................................................................................4 變 壓 器 容 量 、 整 理 二 極 管 的 計(jì) 算 與 選擇 .......................................................................................................................4 電源工作原理 ............................................................................................................................................5 橋式整流電路簡(jiǎn)介 .....................................................................................................................................5 穩(wěn)壓器的選用 ............................................................................................................................................6 穩(wěn)壓器簡(jiǎn)介 ................................................................................................................................................7 單片機(jī) 的選用 ..................................................................................................................................................... 8 單片機(jī)的簡(jiǎn)介 ............................................................................................................................................8 溫度檢測(cè)電路的設(shè)計(jì) ......................................................................................................................................... 10 溫度傳感器 DS18B20 簡(jiǎn)介 ........................................................................................................................ 10 溫度傳感器 DS18B20的測(cè)溫原理 ............................................................................................................. 12 DS18B20與單片機(jī) AT89C52 的接口設(shè)計(jì) ................................................................................................... 14 加熱及打漿電路的設(shè)計(jì) ..................................................................................................................................... 16 防干燒及防溢出電路的設(shè)計(jì) ............................................................................................................................... 17 報(bào)警電路的設(shè)計(jì) ................................................................................................................................................ 18 第五章 豆?jié){機(jī)控制系統(tǒng)的軟件設(shè)計(jì) 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