年產(chǎn)2萬(wàn)噸檸檬酸工程提取車間設(shè)計(jì)說(shuō)明書-全文預(yù)覽
【正文】 發(fā)酵醪 過(guò)濾 中和 Ca（ OH） 2 化 酸解 過(guò)濾 炭柱脫色 離子交換 濃縮 圖 2鈣鹽離子交換法提取檸檬酸工藝流程示意圖 過(guò)濾 殘?jiān)? 鈣鹽 水洗 濃硫酸 有色質(zhì)，膠體 Fe3+、 Mg2+Al3+, SO42等 結(jié)晶交換 離心 石膏 母液 干燥 CA產(chǎn)品 工藝技術(shù)指標(biāo)及基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 根據(jù)表 1的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，首先進(jìn)行 100kg 原料生產(chǎn) 12176。早在上一世紀(jì)末，人們就開始對(duì)檸檬酸的發(fā)酵機(jī)理進(jìn)行了探比但都是從某些片面的現(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)事實(shí)提出的假說(shuō)，基本上屬于猜測(cè)。 其工藝流程見(jiàn)圖 1。目前，我國(guó)檸檬酸生產(chǎn)廠家主要采用的提取工藝仍是傳統(tǒng)的鈣鹽法。 我國(guó)檸檬酸生產(chǎn)主要還是集中在一水檸檬酸等少數(shù)幾個(gè)產(chǎn)品上，產(chǎn)品層次單一，而對(duì)于如無(wú)水檸檬酸等市場(chǎng)急需產(chǎn)品的相關(guān)生產(chǎn)卻比較少。檸檬酸工業(yè)要繼續(xù)發(fā)展下去必須開發(fā)出能夠取代現(xiàn)有鈣鹽法的新技術(shù)。我國(guó)的檸檬酸產(chǎn)品幾乎銷售到了世界的每一個(gè)角落．出口量不斷增加，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，但隨著人們環(huán)境意識(shí)的提高，環(huán)保壓力日益加大，檸檬酸生產(chǎn)中的環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越引起人們的關(guān)注。晶體形態(tài)為單斜晶系的棱形 — 雙菱錐體。c＝ ： 1： 。一水檸檬酸晶體緩慢加熱時(shí)，先在 50～ 70℃開始失水， 70～75℃晶體軟化，開始熔化。2 H2O。它在溫堰空氣中慚瀝風(fēng)化，在潮濕空氣中 微有溶解性。檸檬酸是生物體主要代謝產(chǎn)物之一。 繪制工程圖： A2 圖，全部為 CAD 繪圖，包括設(shè)計(jì)內(nèi)容中的帶控制點(diǎn)工藝流程圖、設(shè)備平立面布置圖、管道平立面布置圖、專業(yè)設(shè)備加工條件圖（一張） 2 課題設(shè)計(jì)的描述 檸檬酸概述 檸檬酸（ citric acid， citrrus）又名枸櫞酸，學(xué)名為 3－羥基－ 3－羧基戊二酸。 具體要求 畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告不少于 2020 字；完成與畢業(yè)設(shè)計(jì)課題相關(guān)的外文文獻(xiàn)翻譯，不少于 2020 漢字； 中、英文摘要： 350 字左右； 完成設(shè)計(jì)說(shuō)明書（工藝計(jì)算與設(shè)備選型）：不少于 1 萬(wàn)字（圖紙、程序、計(jì)算表格 除外）。在動(dòng)物中，檸檬酸存在于骨骼、肌肉、血液、乳汁、唾液、汗和尿中。 、檸檬酸的物理性質(zhì) 檸檬酸為無(wú)色半透明晶體，或白色顆粒，或白色結(jié)品性粉末，無(wú)免雖有強(qiáng)烈酸味但令人愉快，稍有一點(diǎn)后澀味。H 2O或 C6H8O720℃下， 100g 水中可溶解無(wú)水物 ，處于晶體品格中的結(jié)晶水逸出而風(fēng)化。一水檸檬酸晶體為斜方棱晶，晶體較大，晶軸 a： b無(wú)水檸檬酸分子量 192． 12，熔點(diǎn) 153℃，密度的＝ 1． 6650。
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