【正文】 設(shè)置物流配送部，人員配置 3~5 名。 初期招聘 招聘具有連鎖加盟管理經(jīng)營能力的職業(yè)經(jīng)理人一名， 招聘具有連鎖加盟財務(wù)核算能力的財務(wù)主管一名，會計和出 納各一名。 社會效益 該項目立足與政府聯(lián)合打造 “ 城市下崗人員就業(yè)工程 ”“ 城市 、 低收入人群社會保障工程 ”“ 農(nóng)村扶貧工程 ”“ 城市菜籃子工程 ” 等系統(tǒng)工程，能有效解決 “ 三農(nóng) ” 問題，引領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富，緩解城市就業(yè)壓力，解決城市部分低收入人群生活保障問題，豐富城市居民 菜籃子，培育區(qū)域經(jīng)濟(jì)新的增長點，具有巨大的社會效益。 真相大白 借題發(fā)揮 連鎖危機 趁虛而入 。 通報 團(tuán)結(jié) 獎懲 防反 略。 第三階段：市場熾熱期 年 月廣告主要的載體：所在城市公 交流動車身廣告、 小眾媒體、分眾傳媒、主要的交通路口的標(biāo)牌廣告、移動數(shù)字電視公益廣告、大眾媒體。 活動： 開幕、周年慶、例行、競爭性促銷。 在所在城市一環(huán)到三環(huán)之間 （或 其他模式）建立綠色蔬菜的都市旗艦店、精品店、連鎖店。 （ 4）心理定價策略：針對中高檔的目標(biāo)消費者的便利、營養(yǎng)、心理定價策略： 安全等心理特征，通過整數(shù)價，尾數(shù)價，聲望價（形象價）習(xí)慣價給綠色蔬菜定價。 （ 2）盈虧平衡定價法： 考慮綠色蔬菜店面的成本和每月的目標(biāo)銷售量，目標(biāo)銷售額，在月中蔬菜銷售過了蔬菜的盈虧平衡點，在蔬菜的實際價格作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。 （ 4）產(chǎn)品介紹 ——把各種蔬菜的營養(yǎng)價值用卡紙分類寫下來， 標(biāo)注在各類陳列區(qū)域，供消費者了解。其中旗艦店蔬菜控制在 １０－２０ 種，加盟店控制在 ３ 0４０ 種。 （ ） 個 以 蔬菜直營店為標(biāo)準(zhǔn)，日銷量為 （ ） 噸左右，需外包 （ ） 輛 3 噸 的貨車，外包起價為 （ ） 元 /輛。 預(yù)計項目第二期發(fā)展加盟店 （ ） 個，根據(jù)行業(yè)經(jīng)營情況和市場需 求分析，預(yù)計每個加盟店日銷量 （ ） 公斤，公司對加盟店供貨利潤 （ ） 元 /天，則項目第二期（半年）公司可取得加盟店利潤 （ ） 元。 C、 裝修倉庫及相關(guān)費用： （ ） 元； 職業(yè) 數(shù)量 月薪 備注 管理人員 裝卸工 車間工人 合計 （二）第二期（期限：半年）市場推廣，大力發(fā)展加盟店 —— 在已有旗艦店成功運營并持續(xù)盈利的前提下，大力發(fā)展 （ ） 加盟店，實現(xiàn)市場推廣。 （ 2）建設(shè)配送中心費用預(yù)算 受政策限制，用于配送中心的建設(shè)用地屬于非種植性用地，很難申請到，所以項目第一期建議租用倉庫自建配送中心。 ① 貨源 → 配送中心 如圖 3， 彭州 —成都沙西線路程為 公里， 路程較遠(yuǎn)。 綜上對比分析，預(yù)計第一期 （ ） 旗艦店單個日銷量 （ ）公斤，日流水 （ ） 元，月流水 （ ） 元，則 （ ) 家旗艦店月流水為 ( )元。 提高信息傳輸速度 ——根據(jù)市場的不同需求，來預(yù)期和確定農(nóng)戶所要種植的品種和數(shù)量，并將信息準(zhǔn)確的傳達(dá)給農(nóng)戶。 長期以來，只重視蔬菜采前栽培，卻忽視采后的保鮮儲備和及時銷售。應(yīng)注意：整合的品種和數(shù)量以市場需求為標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)建立以優(yōu)質(zhì)為導(dǎo)向的蔬菜生產(chǎn)，把公司與農(nóng)戶的利益綁在一起；對蔬菜基地實行登記備案管理，引導(dǎo)菜農(nóng)進(jìn)行 規(guī)?；a(chǎn)；年簽訂生產(chǎn)收購協(xié)議，建立利益共享、風(fēng)險同擔(dān)的運行機制。 公司加農(nóng)戶是推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)化進(jìn)程的一種極具實踐意義的生產(chǎn)經(jīng)營模式，以 “ 第一蔬菜車間在菜田 ” 為經(jīng)營理念，走出一條 “ 以企 帶村、以村促企、村企互動、共同發(fā)展 ” 的建設(shè)社會主義新農(nóng)村的新路子。 并且有成彭公路和成 彭高速便利的交通，保證了蔬菜的便捷運輸，所以彭州是蔬菜采購整合的首選寶地。全市蔬菜種植面積穩(wěn)定在 70 萬畝，其中 67 萬畝的 種植面積都集中在平壩地帶，三新技術(shù)覆蓋率達(dá)到 30%以上，蔬菜深 加工率在現(xiàn)有基礎(chǔ)上由 7%上升到 30%，達(dá)到 45 萬噸，加工產(chǎn)值達(dá)到 15 億元，蔬菜鮮銷產(chǎn)值達(dá)到 15 億元。 方案乙： 項目前期以直營店銷量為標(biāo)準(zhǔn)，整合供貨基地，以 “ 公司 + 農(nóng)戶 ” 的模式扶持農(nóng)戶的基地建設(shè)，保證貨源供應(yīng)；項目中后期再投資自建蔬菜基地。 交通便利 —— 該區(qū)域環(huán)狀有一二三環(huán)、外環(huán)線環(huán)城高速線，放射狀有成溫、成灌、成彭等高速線，還有眾多國道、省道、鄉(xiāng)村公路等交叉其間，交通便利。第一， 增速連續(xù) 3 年位居五城區(qū)首位，地方財政收入總量繼續(xù)位居五城區(qū)首位，全口徑工業(yè)增加值以及規(guī)模以上工業(yè)增加值總量躍居五城區(qū)首位，房地產(chǎn)增加值增幅排名五城區(qū)榜首，住宿餐飲業(yè)增加值總量五城區(qū)第一；固定資產(chǎn)投資 、社會消費品零售總額雙雙突破 200 億大關(guān)。 方案三： 項目分兩期 ——前期針對扇形區(qū)域自建直營店做打入市場試營；后期成功后在全域范圍內(nèi)迅速復(fù)制，并自建蔬菜 生產(chǎn)基地，形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈。 如圖二：黑星形為前期自建直營店 ； 白橢圓形為后期 “ 自建 +加盟 ” 直營店 方案分析： 一 、利 覆蓋面廣，有利于品牌和知名度的宣傳； 選址范圍廣，有利于最佳店址的選擇； 函蓋一二三環(huán) (或者東西南北 )及成都各方位區(qū)域，有利于前期試點和后期發(fā)展所需數(shù)據(jù)、信息對比 二 、弊 前期覆蓋區(qū)域過于廣泛分散，不便于直營店的聯(lián)系與管理； 前期廣域、零星、分散的蔬菜配送，加大物流成本； 成熟的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃應(yīng)當(dāng)是先做好前期試點，成功后再迅速復(fù)制。 便于營銷方案組合 弊： 直營店建設(shè)固定資產(chǎn)投入大且加盟風(fēng)險能以預(yù)測。 以現(xiàn)有蔬菜直銷商為基礎(chǔ)，組建隊伍龐大、業(yè)務(wù)素質(zhì)高的銷售隊伍，無需建設(shè)固定的倉儲和直營場所，以終端蔬菜銷售與配送、綜合家政服務(wù)為主要業(yè)務(wù)內(nèi)容。 現(xiàn)金流量大 資產(chǎn)收益率高 前期固定資金投入小，回收期短 弊： 品牌建設(shè)資金投入更大 后期資金投入大 經(jīng)營風(fēng)險較大 不可預(yù)測風(fēng)險多 渠道掌控 資金投入大 圖例說明： 方案二 該方案企業(yè)定位于蔬菜直營渠道商。 “ 廣德源 ” 標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜配送中心建設(shè)項目投資近 2600 萬，包括標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜配送中心建設(shè)、萬畝標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地建設(shè)和 400個無公害蔬菜專營店建設(shè)。這兩家是我們的主要品牌競爭者，需引起足夠關(guān)注。當(dāng)遇上高峰期時，排隊等候收銀現(xiàn)象嚴(yán)重。由于這些賣場商品種類豐富，是目標(biāo)客戶購買百貨的最佳選擇，而在購買其他百貨的同時，會經(jīng)常順便購買果蔬生鮮。蔬菜品質(zhì)不能保證，綠色無公害食品由于成本高，在這里很難生存。各種品種，各種價位，各種檔次，各種新鮮程度的果蔬生鮮都有，人們的選擇范圍很廣。 ( 3 ) 從單槍匹馬的蔬菜小販轉(zhuǎn)化為蔬菜行家銷售模式： 原來是單個人單兵作戰(zhàn)，現(xiàn)在變成職業(yè)化的旗艦加盟連鎖的團(tuán)隊，不是一個人在運作市場，而是整個蔬菜的市場營銷團(tuán) 隊在運作市場、運作 客戶，這是深度直營蔬菜的三個轉(zhuǎn)化。 （ 2 ）不斷的蔬菜品牌競爭者進(jìn)入，所運用的促銷策略，會帶動成都蔬菜市場整體利潤下滑。加大對蔬菜基地的補貼，加強基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，加大對農(nóng)業(yè)的扶持力度，大力支持蔬菜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，為蔬菜銷售創(chuàng)造公平市場 環(huán)境。 （ 3 ）在競爭壓力較強時，為消費者提供增值服務(wù)能力弱。 （ 4 ）交通優(yōu)勢：便利的交通，減少蔬菜的供應(yīng)安全，營養(yǎng)，環(huán)保， 便利，新鮮，時間，增加供應(yīng)的及時性。 （ 2 ）品牌優(yōu)勢：營造綠色蔬菜的品牌優(yōu)勢，打造安全，營養(yǎng)，環(huán) 保，便利，新鮮，綠色蔬菜的品牌，與現(xiàn)有蔬菜銷售商相比較，具有明顯優(yōu)勢，對中高檔消費群目標(biāo)市場有一定的市場吸引力。二環(huán)以內(nèi)主要分布在府南河沿岸，多以小規(guī)模高層高檔小區(qū)和分散高層公寓為主。調(diào)查顯示：他們中 27%認(rèn)為買菜很方便，對現(xiàn)在的狀況較滿意； 70%的人認(rèn)為買菜給他們帶來了困惑； 83%認(rèn)為 有必要建直營店， 33%甚至表示非常期待。 該類人群文化程度和對生活品質(zhì)期望情況比較復(fù)雜， 不便統(tǒng)計。其中 90%對買到的蔬菜沒有不滿意，95%認(rèn)為在他們居住地建直營店沒有必要。其居住地普遍高度集聚，周邊 100%都有農(nóng)貿(mào)市場，而且流動菜販特別多。直營連鎖是蔬菜直銷的一種有效模式，它通過建立直營連鎖和 加盟店，對城市住宅集中區(qū)進(jìn)行有效覆蓋和波及，縮短城市居民的直線購買距離，節(jié)約購買成本，較一般蔬菜直銷模式更容易形成規(guī)模效應(yīng)。 后期 剩余資金籌集 銀行貸款， 政府補助 . 社會集資，風(fēng)險投資等。 第 三 步 （一年）全區(qū)域市場，自建蔬菜供應(yīng)基地、物流體系 .電子商務(wù)銷售模式 實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營，著力品牌的延伸和模式的全面復(fù)制。以全國百萬人口以上的大城市為依托（以成都市為首選），聯(lián)合政府打造 “ 城市下崗人員就業(yè)工程 ”“ 城市低收入人群社會保障工程 ”“ 農(nóng)村扶貧工程 ”“ 城市菜籃子工程 ”等系統(tǒng)工程，以實現(xiàn)農(nóng)民通過蔬菜種植脫貧致富， 城市下崗人員再就業(yè)，完善城市低收入人群社會保障制度，豐富城市居民菜籃子，培育區(qū)域經(jīng)濟(jì)新的增長點為目標(biāo)。三鹿奶粉事件引發(fā)了廣大市民對食品安全、品質(zhì)前所未 有的關(guān)注， 為我們進(jìn)入市場以及打造品牌帶來了寶貴的契機和準(zhǔn)確的 切入點。 民以食為天，果蔬生鮮是每個家庭每天不可或缺也無可替代的生活必須品?；貙嵭幸?guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化