【正文】 度。 加加醬油策劃方案 24 菜剛?cè)肟冢姆N不同的感覺(jué)浮現(xiàn)在評(píng)委們的臉上，回味無(wú)窮。 A 廚神的菜肴果然 美味，讓評(píng)委們贊不絕口。決賽的主題是，鮮。 第二，設(shè)立積分標(biāo)準(zhǔn)，以一個(gè)商標(biāo)一個(gè)積分為標(biāo)準(zhǔn)，三個(gè)積分可以免費(fèi)獲得加加醬油一瓶。 （ 3） 通過(guò)促銷(xiāo)人員和超市員工的推薦，介紹，講解加加醬油與其他品牌的不同之處。要使目標(biāo)消費(fèi)者改變傳統(tǒng)的口味，可以通過(guò)贈(zèng)品活動(dòng)來(lái)讓消費(fèi)者免費(fèi)使用加加醬油。這樣既可以調(diào)動(dòng)群眾等積極性，也能增加加加醬油等品牌形象。這樣的城市具備 比賽等場(chǎng)地，設(shè)施，媒體，群眾基礎(chǔ)。通過(guò)所收集的反饋調(diào)研表以及當(dāng)時(shí)店面銷(xiāo)售的情況，統(tǒng)計(jì)分析得出數(shù)據(jù)，以評(píng)估本期主題活動(dòng)的實(shí)施效果。同時(shí)，冠亞軍獲得購(gòu)物券 1張（等級(jí)不同，金額待定），以及本次主題活動(dòng)的吉祥物冠亞軍特制禮品。 E、 參賽人：半決賽晉級(jí) 8對(duì)家庭 。 5） 決賽 —— “ 你就是大贏家 ” ： 加加醬油策劃方案 20 A、 目的：這是最后一個(gè)環(huán)節(jié)，受到的關(guān)注程度也將格外高，將商超賣(mài)場(chǎng)的品牌信息和促銷(xiāo)信息融入在各個(gè)環(huán)節(jié)中，受到的關(guān)注程度和吸引程度也是格外高的。比如初賽是 100元，本環(huán)節(jié)比賽為 300 元。 4） 半決賽 —— “ 巧主婦， 巧用心 ” ： A、 日期：初賽 4場(chǎng)后的周六 B、 地點(diǎn)：主分場(chǎng) C、 參賽人：凡是獲得初賽晉級(jí)的家庭 D、 比賽規(guī)則：分組，每組 5對(duì)， 5進(jìn) 1 勝出晉級(jí)。該名代表在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，以有限的費(fèi)用，購(gòu)置盡可能多品種的商品， 且剩余的錢(qián)是最少，但也不能超支。 加加醬油策劃方案 19 3） 初賽 —— “ 巧主婦，巧用心 ” ： A、 目的：主要比拼主婦對(duì)各個(gè)賣(mài)場(chǎng)的商品布置的熟悉程度以及促銷(xiāo)信息的了解程度 B、 地點(diǎn)：規(guī)模更大的分場(chǎng)，至少 3家 C、 時(shí)間：每個(gè)階段后的當(dāng)周周六白天 D、 參賽人：凡是獲得幸運(yùn)抽獎(jiǎng)資格券的。 活動(dòng)口號(hào)： 精打細(xì)算過(guò)日子我最棒，我就是超市大贏家！ 本期主題活動(dòng)名稱(chēng)： 超市大贏家 XX 篇（ super market winner） 本期主題活動(dòng)日期： 待定 (二 )活動(dòng)流程： 1） 前期造勢(shì)宣傳： 公交移動(dòng)廣告和報(bào)紙夾頁(yè) DM 單前期宣傳當(dāng)期的活動(dòng)的主題內(nèi)容及日期，再配以店面促銷(xiāo)，店面氛圍營(yíng)造等多種形式 。半決賽，獲得幸運(yùn)券的家庭（ 2人組，夫妻、母女、祖孫等都可以）；決賽，通過(guò)半決賽晉級(jí)的家庭。 第三章 活動(dòng)策劃 活動(dòng)一 超市大贏家 加加醬油策劃方案 18 (一 )活動(dòng)概述： 活動(dòng)目的： 打造一個(gè) 加加醬油 宣傳的定期平臺(tái)，讓廣大的消費(fèi)者成為參與者，互動(dòng)和娛樂(lè)，讓這個(gè)主題活動(dòng)成為娛樂(lè)話題。 市場(chǎng)沖出湖 南，向全國(guó)市場(chǎng)挑戰(zhàn)，力爭(zhēng)在全國(guó)市場(chǎng)上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，努力成為調(diào)味品市場(chǎng)的第一品牌，品牌家喻戶(hù)曉。 再?gòu)?“加 佳 ” 的廣告主題定位，從而奠定了我們廣告?zhèn)鞑?的中心指導(dǎo)思想。 “加 紅燒醬油 ： 精選優(yōu)質(zhì)大豆、小麥為主要原料釀造而成。屬高檔產(chǎn)品。紅燒、腌制、文煮，都能使菜肴色香味俱全。味道鮮美、醇厚、咸淡適口，添加該醬油炒制出的菜肴色澤紅艷誘人。 綠色健康的產(chǎn)品策略 加加醬油策劃方案 15 綠色健康 在當(dāng)今以成為熱門(mén)話題，加加醬油抓住人們的消費(fèi)心理，捕捉時(shí)代信息，加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量管理，以史為鑒，生產(chǎn)讓人們放心的健康調(diào)味品和綠色產(chǎn)品，堅(jiān)決做環(huán)境保護(hù)的倡導(dǎo)者和忠實(shí)的守護(hù)者。這部分 的 忠誠(chéng)度，將使他們成為加加醬油 的直接 傳播者，其口碑會(huì)引發(fā)更多的消費(fèi)者，最終達(dá)到擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度的效果，成就家家首選的調(diào)味品。家 針對(duì)此，我們采取互動(dòng)式的營(yíng)銷(xiāo) 戰(zhàn)略，旨在加強(qiáng)加加醬油在人們心目中的地位，采取以家為單位、以個(gè)人為單位的形式開(kāi)展互動(dòng)的活動(dòng)，讓人們?cè)诨顒?dòng)的過(guò)程中享受加加醬油的美味，體念家的溫馨。 小結(jié) 加加醬油 雖然已經(jīng)有了一定的品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，但是對(duì)于自身的劣勢(shì) 加加醬油策劃方案 13 和外部環(huán)境的威脅，也不可忽視。 機(jī)會(huì)（ opportunities）： 根據(jù)消費(fèi)群的不同口味細(xì)分市場(chǎng) 市場(chǎng)空間較大 用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)工藝的企業(yè) 實(shí)行專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)和管理的企業(yè) 規(guī)?；\(yùn)行將有利于提高競(jìng)爭(zhēng)能力 威脅（ threats）： 國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不足，內(nèi)資醬油企業(yè)產(chǎn)品和資本難以走出去。 加加醬油策劃方案 12 劣勢(shì) （ weaknesses）： 占據(jù)中端市場(chǎng)卻難向高端突破 面臨著品牌建設(shè)不足的困境 面向公眾的整體形象塑造，加加的整體視覺(jué)形象老化，難以向公眾傳達(dá)清晰的品牌形象，難以跟上新時(shí)代的“快樂(lè)廚房，營(yíng)養(yǎng)飲食”家庭餐飲觀念。同時(shí)通過(guò)廣告在全國(guó)各縣、市征求獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)商，并派人對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的實(shí)力、人品、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行認(rèn)真調(diào)研了解，確定符合公司營(yíng)銷(xiāo)策略的經(jīng)銷(xiāo)商，迅速建立、健全了銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，使產(chǎn)品很快遍布全國(guó)各地商店，走向千家萬(wàn)戶(hù)，強(qiáng)力占領(lǐng)了市場(chǎng)陣地。 加加醬油策劃方案 11 我方處境 分析（ SWOT 分析） 優(yōu)勢(shì)（ strengths）： 加加公司加大科研投入，積極開(kāi)展創(chuàng)新，成功研制開(kāi)發(fā)出 5 大系列 100 多個(gè)品種規(guī)格投放市場(chǎng)（其中僅醬油就有 60 多個(gè)品種規(guī)格），很好地滿(mǎn)足了全國(guó)各地消費(fèi)者的不同消費(fèi)習(xí)慣和需求。 ２、加加生抽系列 特點(diǎn)：淺色醬油也就是生抽類(lèi)，顏色淺，澄清透亮，味道鮮美?！凹蛹印蔽淖衷谌粘Ｉ钪惺褂妙l率較高，讀起來(lái)朗朗上口，頗有親和 力；“加加”的諧音，如“佳佳”、“家家”、“嘉嘉”等都是一些美好的詞語(yǔ)，給人以溫暖而親切之感。 “加加”商標(biāo)以代表民族精神的中國(guó)紅為底色，給人強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，醒目跳躍。 加加集 團(tuán)創(chuàng)建于 1994 年?，F(xiàn)已在全國(guó)三十多個(gè)省市建立 1000 多個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)， 兩 萬(wàn)多個(gè)二級(jí)分銷(xiāo)商的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品覆蓋了全國(guó)城鄉(xiāng)。 我方裝備情況 長(zhǎng)沙加加食品集團(tuán)有限公司成立于 1996年，是國(guó)內(nèi)著名的調(diào)味品企業(yè)。加加醬油的消費(fèi)者是相對(duì)較多的。在醬油的消費(fèi)中，這是兩大主要消費(fèi)因素。要想在市場(chǎng)上占據(jù)有利的地位，對(duì)價(jià)格的把握很重要。近段時(shí)間，李錦記不斷在網(wǎng)羅業(yè)內(nèi)人才；在廣東新會(huì) 600 畝的的醬料城旁邊，又迅速擴(kuò)張 500畝，準(zhǔn)備建成中國(guó)甚至東南亞最大的醬料生產(chǎn)基地。進(jìn)入 21 世紀(jì)，李錦記被評(píng)為千禧年香港十大企業(yè)，更被譽(yù)為是 “品牌及商譽(yù)最歷久不衰企業(yè) ”，進(jìn)一步確定了李錦記的國(guó)際 市場(chǎng)地位。海天健全而縝密的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，全面覆蓋中國(guó)市場(chǎng)，搭建出海天產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)終端的綠色干線。中國(guó)調(diào)味業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也將由此轉(zhuǎn)型，在產(chǎn)品、市場(chǎng)、價(jià)格、營(yíng)銷(xiāo)、品牌等方面實(shí)現(xiàn)全面升級(jí)，國(guó)內(nèi)調(diào)味品企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小、實(shí)力弱、競(jìng)爭(zhēng)亂的格局有望得到根本改觀，以海天為代表的中國(guó)調(diào)味品企業(yè)在國(guó)際中高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力也必將得到顯著 提 升。 規(guī)模 自 1990 年代始，海天已連續(xù)多年保持醬油產(chǎn)銷(xiāo)量全國(guó)第一的紀(jì)錄，并且一直保持比較高的增長(zhǎng)速度，是國(guó)內(nèi)調(diào)味品行業(yè)名副其實(shí)的第一品牌。瓶子經(jīng)過(guò)潔凈熱水清洗、潔凈蒸汽殺菌、潔凈空氣吹干三道 “關(guān)口 ”，瓶蓋經(jīng)過(guò)負(fù)離子除塵、紫外線殺菌兩道程序進(jìn)入該空間，醬油在進(jìn)入灌裝空間前則經(jīng)過(guò)巴氏滅菌和超細(xì)過(guò)濾雙重滅菌工序。 質(zhì)量 海天從保障源頭用料的安全和高品質(zhì)開(kāi)始，建立專(zhuān)業(yè)的菌種培育中心，強(qiáng)化發(fā)酵菌種研究，并建成中國(guó)面積最大 的玻璃曬池群進(jìn)行天然發(fā)酵，直至對(duì)產(chǎn)品實(shí)施全程無(wú)接觸的無(wú)菌灌裝，以及產(chǎn)品流通入市后執(zhí)行嚴(yán)格的留樣觀察制度等等，在每一個(gè)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)步驟，要求每一位員工對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行全面、全程、全員的保障體系，得以形成獨(dú)步市場(chǎng)的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。在海天，每月都有新品研發(fā)出來(lái)投入生產(chǎn)，新品開(kāi)發(fā)已經(jīng)成為一項(xiàng)長(zhǎng)期攻關(guān)的工程。 為了使加加醬油占領(lǐng)更大的市場(chǎng)份額，提升銷(xiāo)量，我們經(jīng)過(guò)充分的調(diào)查和分析，做了這份策劃。 集團(tuán)成立以來(lái)，加加醬業(yè)（長(zhǎng)沙）有限公司先后榮獲 “國(guó)家食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè) ”、 “全國(guó)釀造醬油示范企業(yè) ”、 “湖南省著名商標(biāo) ”、 “國(guó)家免檢產(chǎn)品 ”等稱(chēng)號(hào)，并通過(guò) ISO9001 國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó) 30 個(gè)省市。 加加醬油策劃方案 1 加加醬油策劃方案 2 目 錄 前言 ??? ? ? ??? ?? ????????? ????????? ???? 4 第一章 市場(chǎng)分析 ?????????? ???????? ?????? ? 5 敵情匯總 ????? ?????????????? ?? 5 消費(fèi)者分析 ????? ??????? ?????? ?? 5 我方裝備狀況 ????? ????????????? ? 8 我方處境分析（ SWOT分析） ??? ?? ???? ?? 9 第二章 營(yíng)銷(xiāo)與廣告戰(zhàn)略 ?????????? ???????? ??? 10 強(qiáng)化互動(dòng)式與轟炸式的營(yíng) 銷(xiāo)戰(zhàn)略 ? ? ??????????? 12 傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的互動(dòng)式傳播 ???????????????? 15 非傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的轟炸式傳播 ?????????????? 15 放大口碑，成就家家首選 ??????????????? 15 品牌消費(fèi)和綠色健康的產(chǎn)品策略 ?????????????? 15 以品牌帶動(dòng)消費(fèi)的產(chǎn)品策略 ?????????????? 16 綠色健康的產(chǎn)品策略 ????????????????? 16 加加醬油產(chǎn)品細(xì)分和市場(chǎng)定位策略 ??????? ?????? 16 加加醬油廣告定位 ?????? ? ? ???????????? 17 目標(biāo)受眾定位 ? ?????? ? ? ??????????? 18 “加目前已擁有員工 20xx 人，年產(chǎn)值 10 多億元，下轄兩個(gè)全資子公司：加加醬業(yè)（長(zhǎng)沙）有限公司，盤(pán)中餐糧油食品（長(zhǎng)沙）有限公司。 該 集團(tuán)實(shí)施多品牌戰(zhàn)略， “加加 ”以醬油為主，在調(diào)味類(lèi)食品領(lǐng)域發(fā)展；盤(pán)中餐以食用油為主，在糧油類(lèi)食品領(lǐng)域發(fā)展； 其 市場(chǎng)策略是：無(wú)處不在，物有所值，首選品牌。 科研的投入 ,也推動(dòng)了海天產(chǎn)品的多元?jiǎng)?chuàng)新?？谖抖鄻?，品種齊全的海天產(chǎn)品，極大豐富了中國(guó)美食文明，能夠滿(mǎn)足不同的消費(fèi)需求。瓶子殺菌消毒、醬油灌裝、瓶體封蓋的整個(gè)過(guò)程都是在全封閉的無(wú)菌灌裝空間內(nèi)完成 。海天公司專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)人員不定期地對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)和跟蹤，觀察產(chǎn)品是否發(fā) 加加醬油策劃方案 6 生變化，質(zhì)量是否穩(wěn)定，以此為參考，對(duì)在市場(chǎng)中流通的產(chǎn)品實(shí)施同步監(jiān)控，從而確保市場(chǎng)銷(xiāo)售產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定，質(zhì)量安全。 調(diào)味業(yè)資深專(zhuān)家評(píng)價(jià)海天高明 “醬油城 ”的落成，是中國(guó)第一個(gè)現(xiàn)代高科技與傳統(tǒng)釀造工藝完美結(jié)合的典范，是中國(guó)調(diào)味業(yè)的一個(gè)創(chuàng)舉，是中國(guó)調(diào)味業(yè)集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)邁出的關(guān)鍵一步。 “有人煙處，必有海天 ”。 斐然的成績(jī)，使李錦記殊榮備至，先后榮獲香港出口市場(chǎng)推廣大獎(jiǎng)、海外拓展成就獎(jiǎng)、亞洲第四大品牌稱(chēng)號(hào)及亞洲食品第一品牌等獎(jiǎng)項(xiàng)，并當(dāng)選為香港20 大杰出商業(yè)機(jī)構(gòu)，李文達(dá)主席也被評(píng)為香港 100 位最具影響力的人物之一。李錦記走的是高檔專(zhuān)業(yè)路線，主打餐飲線，價(jià)格非常高，但是銷(xiāo)量很不錯(cuò)。 消費(fèi)者分析 在醬油市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，主要是口味和價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)。價(jià)格相近的兩瓶醬油肯定會(huì)選口味好一點(diǎn)的。而消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知程度也比較高。因此，加加醬油不但要穩(wěn)定現(xiàn)有的消費(fèi)人群，還要 在擴(kuò)大市場(chǎng)的同時(shí)，把一些強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)者轉(zhuǎn)化為自己的消費(fèi)群。 加加集團(tuán)一直秉承 “ 我們的產(chǎn)品和服務(wù)必須讓顧客 100%滿(mǎn)意 ” 的經(jīng)營(yíng)理念， “ 買(mǎi)得到 、 買(mǎi)得起 、 喜歡買(mǎi) ” 的市場(chǎng)策略，不斷創(chuàng)新，確保了企業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。加加集團(tuán)（長(zhǎng)沙）有限公司董事長(zhǎng)楊振榮獲 “寧鄉(xiāng)縣杰出企業(yè)家”光榮稱(chēng)號(hào)，加加集團(tuán)之所以能獲得如此殊榮，贏得商戰(zhàn)，關(guān)鍵在于利用知識(shí)產(chǎn)權(quán)，注重品牌戰(zhàn)略。 加加集團(tuán)已擁有 10 項(xiàng)專(zhuān)利，正是這 10 項(xiàng)專(zhuān)利成就了加加集團(tuán)龐大的食品產(chǎn)業(yè)，使其成為行業(yè)驕子。人類(lèi)社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)步是不斷累積的過(guò)程；社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)力的不斷提高、國(guó)家和企業(yè)的發(fā)展壯大乃至于每個(gè)人的成長(zhǎng)、能力的提高等都是不斷累積的過(guò)程。用法：主要用于燜、紅燒、鹵制品或是做口味濃重的菜肴等，令菜肴色澤鮮亮，口味醇厚、香氣濃郁。只需幾滴即能增添各種菜肴的鮮味。“加加”問(wèn)世 5 年來(lái)，相繼推出了 12 部創(chuàng)意新穎 、制作優(yōu)美的廣告在中央臺(tái)和多家電視媒體播出，達(dá)到了家喻戶(hù)