【正文】 術生產(chǎn)的低膽固醇雞蛋是本項目產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個重要方面，其市場前景超過奶制品。目前國內(nèi)外未見這方面的研究報道。喂魚:不管是死水塘、水庫、網(wǎng)箱、或是河流，采用本生物魚料喂魚，首先是水質(zhì)變好、變清，魚的顏色由黑變白、變?yōu)榻瘘S色，生長速度變快，魚的肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，沒有魚的腥味和泥腥味，久煮兩小時湯不稠，其味道和口感全面超過野生魚。若用本鴨做早餐的湯料，一只鴨燉的湯相當于十只土雞燉的湯。攝入過高的膽固醇會導致人的心血管疾病。提前1520天出欄,瘦肉率提高612%，減少飼料5%。脂肪含量下降1535%，不飽和脂肪酸含量提高1025%，蛋白質(zhì)提高59%，膽固醇降低3080%，飼料出欄的肉食品具有抗癌、抗衰老、抗心血管疾病和增強免疫能力等功效。常吃該產(chǎn)品燉的湯，可以補鈣、補鐵、補鋅等，防治老年人、兒童缺鈣缺鋅等癥狀。（3）改善品質(zhì)采用生物飼料飼養(yǎng)的畜禽，肉的品質(zhì)好，味道鮮，遠遠超越土法飼養(yǎng)的畜禽產(chǎn)品。飼料中添加多種植物粉料，動物生長所需礦物質(zhì)多從植物粉料中獲得，改善了肉類的品質(zhì)結構。（4）生物飼料飼養(yǎng)的畜禽，糞便中含有大量的微生物，糞便沒有的臭味，大大降低了養(yǎng)殖場的污染和病害的發(fā)生。（四）項目單位核心技術介紹生物飼料的構成 本生物飼料的五大領先技術本生物飼料與傳統(tǒng)飼料相比，有五大領先技術:（1）將飼料中的蛋白質(zhì)提高2030%，活性氨基酸提高30%以上。技術研發(fā)和主要成果：新型復合有機肥研制（產(chǎn)品出口國外），食品發(fā)酵及其加工保鮮技術研究（已應用于食品生產(chǎn)），生物飼料及畜禽養(yǎng)殖配套技術開發(fā)研究成果已應用生產(chǎn)。根據(jù)試驗，產(chǎn)品效果非常好，不但可以使作物增產(chǎn)，而且還可以防病，減少蟲害，深受廣大農(nóng)民喜愛，市場前景廣闊。（二）生物飼料項目生物飼料的生產(chǎn)能力和產(chǎn)品產(chǎn)量主要匹配商品豬、商品雞，良種繁育（中心示范場）和商品畜禽養(yǎng)殖專業(yè)（場）設計的養(yǎng)殖規(guī)模，實行自給自足，除少量供給項目基地試點推廣外，滿足市場需要外，基本不存在飼料銷售市場問題。第三，農(nóng)村養(yǎng)豬、養(yǎng)雞觀念發(fā)生了改變，以前的土法喂養(yǎng)，是有什么喂什么，主要以包谷為主，輔助以其它副產(chǎn)品，養(yǎng)殖技術落后，飼養(yǎng)成本高，勞動強度大，現(xiàn)在包谷價格上漲，喂豬不如買肉吃，加上外出務工人員增多，家里勞動力少，農(nóng)村豬、雞存欄數(shù)量大幅度減少。人均蛋及蛋制品消費量23公斤。我市均屬典型的山地農(nóng)業(yè)區(qū)，一是糧食等谷作物綜合生產(chǎn)能力逐步增強，人們食物構成中糧食消耗量逐步下調(diào)，加上工業(yè)配方飼料的逐步推廣，養(yǎng)殖的原料中糧食性原料消耗逐步降低，為養(yǎng)殖業(yè)在內(nèi)的畜牧業(yè)提供了的飼料基礎；二是區(qū)域內(nèi)工業(yè)欠發(fā)達，廣大農(nóng)村沒有工業(yè)污染，區(qū)內(nèi)林木覆被率高，氣候、水資源普遍理想，養(yǎng)殖自然環(huán)境優(yōu)越；區(qū)內(nèi)農(nóng)地尤其是旱耕地、坡耕地的肥力水平較低，缺素比較普遍，項目生物有機肥的加工生產(chǎn)和推廣應用，既可以解決過量施用化肥的弊端，又可以解決單施有機糞肥養(yǎng)分不全的缺限。（三）可行性項目符合中發(fā)[2007]1號和國發(fā)[2007]4號文件精神，符合國家“十一五”規(guī)劃的相關產(chǎn)業(yè)政策，符合省、市建設生態(tài)畜牧業(yè)大省、生態(tài)畜牧大市的決策。我市農(nóng)業(yè)增產(chǎn)過分依賴化肥的觀念轉變，化肥對耕地的板結和污染危害依然嚴重，項目以畜禽糞的有機質(zhì)作原料，適當補充缺素，增加有效具有多種功能的微生物，采用先進工藝烘干造粒成型，加工生產(chǎn)適宜多種作物生長的生物有機肥，有機復合肥，有利于緩釋化肥對土壤的污染和板結，減輕化肥對微生物的壓力，促進微生物繁殖和生長，激活土壤地力肥力，調(diào)動土壤潛能，發(fā)揮農(nóng)作物的生理極限，并且成為肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的模式。目前，我市養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展面臨著亟待解決的主要問題，一是品種雜亂，供種困難；二是飼養(yǎng)方式落后，零星分散粗放；三是飼料投入隨意，缺乏科學數(shù)量；四是疾病防制薄弱，免疫種類單一；五是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營滯后，產(chǎn)業(yè)競爭力不強，制約了畜禽業(yè)向技術集約型，資源高效利用型、環(huán)境友好型的加快轉變。而且豬、雞是廣大人民群眾生活中主要的肉食品，是關系到國民生計的重大問題，是菜藍子工程的重點建設項目，也是各級政府重點扶持產(chǎn)業(yè)。我市“十一五”經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃繼續(xù)把生態(tài)“畜牧大市”列為重點培育的支柱產(chǎn)業(yè)。堅持環(huán)境保護，推行清潔生產(chǎn)，發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”。強調(diào)“鼓勵發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)”和“加快發(fā)展有機農(nóng)業(yè)”。（十）效益分析：項目以資源循環(huán)利用為模式，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、生態(tài)、安全的生產(chǎn)目標。（九）投資估算（公司中心示范場）：設計總投資萬元，其中申請各級專項（無償）資金萬元，申請貼息信貸資金萬元，項目單位（公司）自有資本金萬元。年生產(chǎn)仔豬萬頭（其中：中心示范場萬頭，輻射扶持農(nóng)戶萬頭）。一、項目摘要（一）項目名稱：豬、雞養(yǎng)殖（生物飼料）與生物肥料循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)化開發(fā)示范（二）實施單位：有限責任公司（三）實施地點：市鎮(zhèn) 。采用先進生物技術，酶工程技術和代謝調(diào)控技術，開發(fā)出全新的生物飼料為基礎，建立國內(nèi)先進的、現(xiàn)代化的畜禽養(yǎng)殖基地，生產(chǎn)高品質(zhì)的蛋及畜禽肉食品，滿足市場和消費者對肉食品的需要，項目完成后達產(chǎn)期年產(chǎn)值達億元，利潤萬元以上。（八）產(chǎn)品方案年出欄高品質(zhì)生豬萬頭（無抗生素、無激素、無藥物殘留，高蛋白低脂肪，超高鈣鐵鋅含量），風味香雞200萬只（2個月的肉雞，老母雞味道，同為綠色安全食品），低膽固醇雞蛋5000噸（雞蛋味道、營養(yǎng)、安全超越土雞蛋）。生物有機肥產(chǎn)品：年生物有機肥萬噸。第三期投入萬元，用一年時間完善設計規(guī)模要求,達產(chǎn)能的100%。二、項目的主要意義（一）項目的背景《中共中央、國務院關于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進社會主義新農(nóng)村建設的若干意見》（中發(fā)[2007]1號）指出“科技進步是突破資源和市場對我國農(nóng)業(yè)雙重制約的根本出路，必須著眼增強農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新能力，加快農(nóng)業(yè)科技成果轉化應用，提高科技對農(nóng)業(yè)增長的貢獻率，促進農(nóng)業(yè)集約生產(chǎn)、清潔生產(chǎn)、安全生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展”。強調(diào)“做大做強畜牧產(chǎn)業(yè)”，要“堅持依靠科技、鼓勵科技創(chuàng)新，推廣先進適用技術，加快科技成果轉化，促進產(chǎn)業(yè)升級，提升畜牧業(yè)競爭力。期間，豬肉、肉禽出欄、%、1